門店的服務(wù)質(zhì)量直接影響顧客的購買決策和消費(fèi)體驗,提高門店服務(wù)質(zhì)量需要從以下幾個方面入手。 1、提高員工素質(zhì)。門店員工應(yīng)具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,能夠主動、熱情的為顧客提供幫助和服務(wù)。 2、優(yōu)化店鋪環(huán)境。門店的環(huán)境整潔明亮舒適
你適合做餐飲嗎?有很多人做餐飲的基礎(chǔ)邏輯都不懂。比如說餐飲行業(yè)突出一個理念叫服務(wù)。我們來講服務(wù)就是在感動客人。我們把服務(wù)分成三個階段,基礎(chǔ)服務(wù)、主動服務(wù)、感動服務(wù)。很多飯店在基礎(chǔ)服務(wù)上就很欠缺,沒有基礎(chǔ)服務(wù),連個基本的禮貌用語接待流程都沒有
針對餐飲服務(wù)就幾個板塊。第一個服務(wù)就是基礎(chǔ)服務(wù)。大部分餐飲店都是沒有基礎(chǔ)服務(wù)的,比如說老是顧客喊服務(wù)員叫被動服務(wù)。中小企業(yè)的老板、店長或者經(jīng)理,對這種服務(wù)是沒有意識,常態(tài)的是培訓(xùn)就是服務(wù),就是流程。是不是經(jīng)常導(dǎo)致這種服務(wù)缺陷,完了遭到客人投
餐廳的服務(wù)可以分為四個層次。 1、是基礎(chǔ)服務(wù),這是作為餐飲行業(yè)從業(yè)者的最起碼應(yīng)該做到的。比如給顧客點(diǎn)菜上菜,保持你的語氣柔和,動作溫柔,這是大部分參與人都能做到的。如果連這些基礎(chǔ)服務(wù)都做不到的話,那么應(yīng)該去自我反思了。 2、是標(biāo)
老板們不要去討好所有的顧客,這是一個很愚蠢的做法。有顧客喜歡你,就有顧客討厭你,讓所有的人都喜歡的不是產(chǎn)品,那是人民幣。想把產(chǎn)品賣給全天下所有的人,也就意味著沒有人真正為你去買單,心越大越不賺錢。服裝舉個案例。 第一類人,對品牌特別忠
很多銷售人員在挖掘用戶需求,建立客戶關(guān)系以及產(chǎn)品的呈現(xiàn)的環(huán)節(jié)都做的非常出色,可往往到了最后這個異議處理的這個環(huán)節(jié)當(dāng)中??蛻粽f價格太貴了,我還想再考慮一下,你們家的品牌我沒聽說過,別人家給我的優(yōu)惠力度更大,遇到上述情景怎么辦?客戶的異議就像是
如何打造高品質(zhì)的服務(wù)。 1、了解客戶的需求是品質(zhì)服務(wù)的起點(diǎn)。必須重視與客戶的直接接觸,主動且定期的進(jìn)行溝通,這樣才能掌控他們的心理,了解他們的真正需求,并隨時洞察這些需求的變化。 2、喜出望外是服務(wù)的最高境界。營銷大師科特勒曾說
線上的服務(wù)和線下的服務(wù)差別有多大呢? 1、服務(wù)及溝通溝通的第一要務(wù)在于信任,當(dāng)你線下一見面,人與人之間自然就產(chǎn)生了信任,為你后面的溝通打好了良好的鋪墊。 2、叫反饋,良好的溝通需要及時反饋,就是我觀察到你有什么樣的反應(yīng),我馬上調(diào)
越是小規(guī)模的企業(yè),越需要規(guī)范流程和標(biāo)準(zhǔn),這是咱們小微企業(yè)老板之前一直沒有意識到的問題。大家一直覺得企業(yè)規(guī)模不夠大,大家推著往前走就可以了,沒有必要去做這么仔細(xì)。但其實這是完全錯誤的,因為小企業(yè)的整體管理來說,是無序的是不可控的。如果是老板一
為什么送禮不要送茶葉呢?那要看送禮是為什么了,要是求人辦事就送點(diǎn)茶葉,那確實是不太合適,原因是現(xiàn)在的茶葉品質(zhì)魚龍混雜啊,價格水分很大,不透明,不是很專業(yè)的人,是很難判斷這個茶葉的價值的,收禮的人就更加的不去判斷了。一般大家都是往便宜了去想,
高韜詩一首:對得起歌 對得起人民, 對得起國家, 對得起社會, 對得起時代, 對得起地球, 對得起天地, 對得起過去, 對得起當(dāng)下, 對得起未來, 對得起家人, 對得起朋友,
如何去建立一家門店服務(wù)體系。 第一層,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系。它的主要目的是增加提升客戶的滿意度。所以通過對團(tuán)隊前臺客戶的職業(yè)禮儀或者醫(yī)護(hù)禮儀的打造,音容笑貌,整體服務(wù)上面打造,讓客戶有賓至如歸的感覺。 第二層,標(biāo)準(zhǔn)流程,也就是全院的就
在日本有一家被譽(yù)為全世界服務(wù)最好的搬家公司,聚焦搬家領(lǐng)域五十一年,去年收入高達(dá)一千一百八十五億日元(折合人民幣七十九億元)。其服務(wù)將搬家做到極致,遠(yuǎn)超海底撈,用過的用戶交口稱贊。搬家流程如下。 一、先在 App 上下單,填寫基礎(chǔ)信息,
如果三年前的客戶找到我們的企業(yè),原因是當(dāng)時建筑的一個小工程出現(xiàn)了坍塌。但是基于合同呢又已經(jīng)過了質(zhì)保期,那我們企業(yè)應(yīng)該怎么樣去回應(yīng)呢?這是參加我們一家客戶的周例會時,業(yè)務(wù)團(tuán)隊提出的一個觀點(diǎn),希望能夠在這個會議上得到領(lǐng)導(dǎo)的答復(fù)。如果會議的決策方
你的客戶為什么不斷的流失呢?因為你沒有重視過客戶體驗,你看你是什么品類的餐廳。比如說你是快餐,那我們以快為主。顧客來了,從點(diǎn)單下單到吃飯,這個時間一定不能超出他的心理預(yù)期,那你要做的就是如何讓顧客體驗感好。如果你是一個商務(wù)宴請的餐廳,把你的
盡管劉強(qiáng)東前幾年是非不斷,但是在企業(yè)經(jīng)營的核心能力層面,還是很有一套的,我這里講的經(jīng)營核心能力就是站在用戶的角度做出的決策和行動力。今年2月16號,港交所官網(wǎng)披露了京東物流的招股說明書,第二天,京東集團(tuán)的股票逆勢大漲4.7%。大家都知道京東
銷售不怕處理客戶異議,怕的是處理了半天,那些壓根就不是客戶異議,或者我說的再到位一些,那就是銷售在給客戶機(jī)會去不斷的制造異議。這話怎么說呢?比如我見過很多的銷售,都是客戶提出一個異議,他去解決這個,然后客戶再提出第二個,他又去解決,客戶再提
為什么到駕校報名后,服質(zhì)量就變差了呢?很多人到駕校報名,交完錢之后,基本上就沒人管了,而且辦事也推三阻四的,跟繳費(fèi)前的熱情態(tài)度簡直是冰火兩重天,如果想退費(fèi)的話,也是非常困難的,為什么會這樣呢?其實還是跟駕校的分成機(jī)制有關(guān),假設(shè)你交了5000
我做了一個調(diào)研,有一個問題我看到了大家的回答,從公司成立至今,你的企業(yè)最大的瓶頸是什么?在我調(diào)研的十家企業(yè)中有八家企業(yè)提到的問題是客戶流量。這個周末,我準(zhǔn)備帶著家人去海島民宿玩兩天,就選擇了去年做過的那個民宿。然后我跟那個老板溝通的時候,我
你有沒有發(fā)現(xiàn),處理客戶投訴其實是一件非常重要的事情,你做了100件好事沒用,只要有一件壞事被一個人抱怨,你的口碑可能就被砸了。我們有一套處理投訴的方法論,我分享給你,你學(xué)會了也能做到零差評,關(guān)鍵要做好以下三點(diǎn)。 1、叫做先處理情緒后處
如何提升客戶的就診體驗,口腔診所如何去提升客戶的就診體驗。達(dá)到一個最佳的轉(zhuǎn)換和客戶的回頭率。 第一個事情,要做的就是搭建三角陣型。口腔診所之所以服務(wù)不好,之所以客戶不愿意來,其中有一個最重要的原因就是醫(yī)生和護(hù)士,因為大部分的時間是在做
跟大家分享一下,處理客訴有什么樣的一個流程,分幾個步驟。 1、我們是肯定要接待一下會員,會員已經(jīng)來了,或者說我們等待著會員過來。我們首先準(zhǔn)備一下,要接待一下會員。 2、叫安撫會員情緒,首先還是先解決情緒的事兒,先不要解決事情,先
現(xiàn)在的夫妻店不改變態(tài)度,你想經(jīng)營下去都很難。前幾天我在一個飯店吃飯,一個很小的農(nóng)家院,是個夫妻店,我從進(jìn)店到離開老板跟我說了不超過五句話。無論是我點(diǎn)菜還是買單,還是他上菜,全程冷臉無交流,我在想這樣的餐廳怎么能經(jīng)營好呢?回頭一看,整個一個店
有些企業(yè)死掉真的只能賴你自己,是你內(nèi)部出現(xiàn)了問題,尤其是當(dāng)一線員工和企業(yè)不同心的話,你的客戶就會逐漸遠(yuǎn)離你。我記得之前去國外的一家店里買電子產(chǎn)品,買了很多,花了一萬多,因為我拿不動,所以我在這家店付款的柜臺,希望購買一個大的袋子。而店員告訴
1、就是視覺??腿藖淼侥愕辏铋_始那30秒鐘來到你店了,第一時間看到的場景是什么?比如感覺很舒服,看到你這個物品擺放的很整齊。一進(jìn)門你看有那些飯店嗎?就是把那些什么啤酒箱子,雜七雜八非得堆在大廳門口。從風(fēng)水學(xué)來講,你這個叫擋財路。如果你拿你
零售行業(yè)老板做好三點(diǎn)能成為 “胖東來” 式企業(yè)。 一、建立舍得文化。在企業(yè)文化建立之初要設(shè)計好員工薪酬,以員工利益最大化為基礎(chǔ)。像胖東來將 95% 的利潤分給員工和管理層,讓員工成為企業(yè)主人。
35 歲的鄧總靠一個小程序?qū)⑸鈹U(kuò)展到全國 1000 多個社區(qū)。他基于社區(qū)鄰里關(guān)系開發(fā)了社區(qū)綜合服務(wù)平臺,同一小區(qū)的人可在平臺發(fā)布技能服務(wù),如家政、維修、家教等,還有代扔垃圾、陪老人看病、接送孩子等服務(wù)。九零后、零零后發(fā)布需求,六零后、七零
我要退貨,抱歉啊,沒有辦法退,您當(dāng)初不是挺喜歡的嗎?這是您自己當(dāng)初選的,不是質(zhì)量問題,我們不能退貨的。你怎么能這么說呢?所顧客說,我要退貨,沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的銷售可能會很簡單的說上一句很抱歉,不能退,這樣直接的拒絕推卸責(zé)任的說法,會讓客戶更
零售企業(yè)在實施跨界服務(wù)的過程中,首要任務(wù)是對目標(biāo)市場進(jìn)行全面調(diào)研。了解消費(fèi)者多元化和個性化的消費(fèi)需求,挖掘跨界的潛在契合點(diǎn),具體操作如下。 一、融合業(yè)態(tài)。零售企業(yè)可與其他行業(yè)如餐飲、娛樂、教育、健康等領(lǐng)域深度融合。例如在商場開設(shè)書店、
客戶服務(wù)對于企業(yè)的意義。 第一,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是最好的企業(yè)的品牌。服務(wù)很簡單,甚至簡單到荒謬的程度。雖然它簡單,但是要不斷的為客戶提供高水平、熱情周到的服務(wù),談何容易。 第二,服務(wù)對于任何一個企業(yè)的意義遠(yuǎn)超過銷售。美國斯坦林電訊