目前企業(yè)運(yùn)用比較廣泛的成本管理手段有以下六種：基本經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法；基于歷史數(shù)據(jù)的成本控制方法；基于預(yù)算的目標(biāo)成本控制方法；基于標(biāo)桿的目標(biāo)成本控制方法；基于市場(chǎng)需求的目標(biāo)成本控制方法；基于價(jià)值分析的成本降低方法。
企業(yè)如果綜合采用了這六種成本管理手段，并且運(yùn)用的比較嫻熟，其成本是可以有較大程度降低。但是現(xiàn)實(shí)情況是許多企業(yè)的成本管理人員，并不了解有這么多的可供選擇的成本管理方法，他們所使用的方法通常只是其中的一兩種。
極少數(shù)的企業(yè)雖然并用了這六種手法，或采取了其中主要幾種方法，但由于受多方面的實(shí)施環(huán)境的影響和制約，他們使用的并不專業(yè)和得心應(yīng)手，因而其應(yīng)有的效果被大大地打了折扣。下面就對(duì)這六種成本管理方法進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹。
一、基于經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法
這是一種最為基礎(chǔ)的和較低級(jí)別的，但是應(yīng)用最為普遍，在一定的條件下效果也是十分好的一種成本控制法。大多數(shù)企業(yè)的成本管理都是由此開(kāi)始的，而其他每一種成本控制方法的最底層部分其實(shí)都是由此構(gòu)成的。
它是管理者借助過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)來(lái)現(xiàn)實(shí)對(duì)管理對(duì)象進(jìn)行控制，從而追求較高的質(zhì)量、效率和避免或減少浪費(fèi)的過(guò)程。毫無(wú)疑問(wèn)，基于經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法有時(shí)是最有效用的提高效率、保證質(zhì)量和控制成本的措施。
不過(guò)基于經(jīng)驗(yàn)的成本管理法有時(shí)并不管用，一般出于兩點(diǎn)原因：一是，經(jīng)驗(yàn)帶有嚴(yán)重的個(gè)人色彩，當(dāng)變化的環(huán)境問(wèn)題超過(guò)經(jīng)驗(yàn)的范圍時(shí)，經(jīng)驗(yàn)可能失去效用。二是，經(jīng)驗(yàn)往往是“就事論事”的，不是系統(tǒng)思維的結(jié)果，因此經(jīng)驗(yàn)在實(shí)用過(guò)程中可能出現(xiàn)系統(tǒng)性消極后果，即對(duì)具體的對(duì)象而言它們有助于控制甚至降低成本，但就總體而言它們則可能無(wú)助于控制成本，甚至造成系統(tǒng)性成本上升，此外，實(shí)施經(jīng)驗(yàn)化的成本管理，可能在未來(lái)留下歷史的陰影。
二、基于歷史數(shù)據(jù)的成本控制方法
絕大多數(shù)企業(yè)都有意識(shí)或無(wú)意識(shí)地、全面地或部分地采取了這種成本控制辦法。其基本原理是，根據(jù)歷史上已經(jīng)發(fā)生的成本，取其平均值或*值（管理者通常會(huì)要求以*值）作為當(dāng)前階段或下一階段的最高成本控制標(biāo)準(zhǔn)。
這種方法的一個(gè)假設(shè)的前提是，物價(jià)通常是在保持相對(duì)穩(wěn)定中不斷走低的。因此之故，使用這種方法的一個(gè)不足之處在于，當(dāng)物價(jià)出現(xiàn)周期性上升，而企業(yè)的機(jī)制不夠靈活或反應(yīng)緩慢時(shí)，過(guò)分強(qiáng)調(diào)歷史*價(jià)，可能錯(cuò)過(guò)*交易時(shí)機(jī)或造成采購(gòu)品質(zhì)量下降或數(shù)量短缺。某些領(lǐng)域的產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越不如最初，在一定程度上與企業(yè)不斷追求低于歷史*價(jià)采購(gòu)是有關(guān)系的。
此外，當(dāng)物價(jià)下跌幅度超過(guò)企業(yè)預(yù)期，而企業(yè)的機(jī)制不夠靈活，或有關(guān)人員的責(zé)任心不強(qiáng)或存在私心，或反應(yīng)緩慢時(shí)，強(qiáng)調(diào)基于歷史的*價(jià)可能使企業(yè)在短期內(nèi)蒙受損失。基于歷史數(shù)據(jù)的成本控制方法，也是基于預(yù)算的目標(biāo)成本控制方法的基礎(chǔ)內(nèi)容。
三、基于預(yù)算的目標(biāo)成本控制方法
所謂預(yù)算，通俗的講就是，事前確定好明天花多少錢？哪里花錢？誰(shuí)來(lái)花錢？怎么花錢？誰(shuí)來(lái)控制花錢？要回答這些問(wèn)題，不僅需要對(duì)全盤(pán)有把握，而且知道資金從哪里帶來(lái)（并保證能得到這筆資金），以及知道各種需要購(gòu)進(jìn)的東西的未來(lái)價(jià)格走勢(shì)。
因?yàn)槭前从?jì)劃來(lái)花錢，自然就不會(huì)亂花錢、花冤枉錢。為什么說(shuō)按事前的計(jì)劃花錢就不會(huì)花冤枉錢呢？因?yàn)橛?jì)劃通常是事前經(jīng)過(guò)在各部門(mén)的共同參與下，反復(fù)討論協(xié)商出來(lái)的。
當(dāng)然，正如世界上沒(méi)有*好的東西一樣?；陬A(yù)算的目標(biāo)成本控制方法。也并非百分之百好用，因?yàn)榭傆幸恍┦虑槭菬o(wú)法預(yù)計(jì)的。但這不能否定預(yù)算管理的無(wú)效，預(yù)算一旦執(zhí)行以后，也不是鐵板一塊，必要的時(shí)候是可以作適當(dāng)調(diào)整的。最重要的是，有預(yù)算管理一定會(huì)比沒(méi)有預(yù)算管理好。
四、基于標(biāo)桿的目標(biāo)成本控制方法
所謂標(biāo)桿，就是樣板，就是別人在某些方面做得比自己好，所以要以別人為楷模來(lái)做，甚至比別人做得還要好，或說(shuō)別人做到了那樣的效果，所以我也要求自己達(dá)到甚至超過(guò)那樣的效果。
這里的“別人”有三層意思：其一，它可以是別的企業(yè)。當(dāng)一個(gè)企業(yè)在某些方面做到某種較好程度時(shí)，通常就會(huì)有一批企業(yè)起而效仿它。以其他企業(yè)為標(biāo)桿，其學(xué)習(xí)途徑主要有三個(gè)：一是，通過(guò)一定的媒介（電視、報(bào)紙、期刊、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)、管理顧問(wèn)）知道某個(gè)企業(yè)在某一方面或幾個(gè)方面做得比自己好，因而決意學(xué)習(xí)它。二是，到那家企業(yè)參觀學(xué)習(xí)或由那家企業(yè)的人員當(dāng)面介紹，因而決意學(xué)習(xí)它。三是，在那家企業(yè)工作過(guò)的人員帶來(lái)了那家企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在本企業(yè)推廣它。
其二，以自身企業(yè)過(guò)去的某些績(jī)效為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)作為未來(lái)的目標(biāo)予以控制。比如，在本企業(yè)的歷史上，最高的人均利潤(rùn)貢獻(xiàn)額為50000元，或者銷售費(fèi)用率僅為8%，于是決意在下一年度以此為目標(biāo)來(lái)予以控制。這一點(diǎn)與基于歷史數(shù)據(jù)的目標(biāo)成本控制方法是基本一致的。
其三，是以本企業(yè)的某個(gè)部門(mén)或某個(gè)人創(chuàng)造的某項(xiàng)紀(jì)錄為目標(biāo)，要來(lái)其他部門(mén)或其他人以此為標(biāo)桿，并力爭(zhēng)超越他。
五、基于市場(chǎng)需求的目標(biāo)成本控制方法
這一方法已經(jīng)被眾多的企業(yè)所采用，即實(shí)踐證明它是一種十分有效的控制成本的手段。最初，這種方法可能是某企業(yè)迫于競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)奈而創(chuàng)造出來(lái)的。現(xiàn)在也主要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中被廣泛采用。但是，實(shí)際上在競(jìng)爭(zhēng)并不激烈的產(chǎn)業(yè)中，推行此方法依然可以獲得奇特的管理效果。
人的潛力是無(wú)限的，有時(shí)候看似不能達(dá)到的目標(biāo)，如果有一個(gè)強(qiáng)權(quán)者一定要讓人們達(dá)到它，它有時(shí)還真得能夠如愿以償。許多企業(yè)往往并不知道自己企業(yè)是否存在降低成本的空間，采取這種方法，有時(shí)可以把海綿中所有的水都擰干。
六、基于價(jià)值分析的成本控制方法
一些優(yōu)秀的制造業(yè)中的大企業(yè)都使用了這種方法。這類企業(yè)往往設(shè)有一個(gè)專門(mén)的部門(mén)來(lái)負(fù)責(zé)“降低成本”，他們分析現(xiàn)有的工作、事項(xiàng)、材料、工藝、標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)分析他們的價(jià)值并尋找相應(yīng)的替代方案，可以相應(yīng)地降低成本。
這種方法在先進(jìn)的公司使用是經(jīng)常的和制度化的，即企業(yè)設(shè)有專門(mén)的人員（通常是工程師）以此為工作職責(zé)。但是，幾乎所有的公司看似或多或少地使用了這種方法，而其實(shí)做得并不專業(yè)。
具體分析會(huì)出現(xiàn)兩種情況：一是，一些企業(yè)所進(jìn)行的價(jià)值分析實(shí)際上是學(xué)另外的企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。比如，聽(tīng)到或看到某企業(yè)將保潔工作實(shí)現(xiàn)外包，降低了保潔和管理成本，于是也來(lái)采取外包保潔的管理辦法。這實(shí)際上是在運(yùn)用標(biāo)桿，而不是獨(dú)立的價(jià)值分析的過(guò)程和結(jié)果。
其二，一些企業(yè)經(jīng)常也會(huì)特地對(duì)某些工作、事項(xiàng)、業(yè)務(wù)、流程等進(jìn)行價(jià)值分析，并且有時(shí)也可能找出一個(gè)良好的替代方案，以及實(shí)行的效果的確比較理想。然而，這種價(jià)值分析的過(guò)程更多的是因?yàn)槟承┲匾宋镄难獊?lái)潮時(shí)的行為。
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