餐廳的服務(wù)可以分為四個層次。 1、是基礎(chǔ)服務(wù),這是作為餐飲行業(yè)從業(yè)者的最起碼應(yīng)該做到的。比如給顧客點菜上菜,保持你的語氣柔和,動作溫柔,這是大部分參與人都能做到的。如果連這些基礎(chǔ)服務(wù)都做不到的話,那么應(yīng)該去自我反思了。 2、是標(biāo)
一家門店客戶管理體系是非常重要的。為什么客戶會流失?為什么客戶的滿意度不高?就要建立一套完整的客戶管理體系。從門診的前臺接待到咨詢師的客戶管理,到護士的配合協(xié)作,到醫(yī)生的方案的設(shè)定,到運營的后臺的管理,這是一個整體的體系。比如在前臺預(yù)約管理
三種服務(wù)模式,看看你屬于哪一種。 1、跟隨??蛻粼谇懊媾?,你在后面跟,你只能看到客戶的背影,永遠看不到他眼前的風(fēng)景。這種公司最多客戶要做什么你就做什么,做的還不一定滿足客戶的需求,并且往往做到最后就變成了虧錢。 2、叫并肩。你和
如何提升客戶的就診體驗,口腔診所如何去提升客戶的就診體驗。達到一個最佳的轉(zhuǎn)換和客戶的回頭率。 第一個事情,要做的就是搭建三角陣型??谇辉\所之所以服務(wù)不好,之所以客戶不愿意來,其中有一個最重要的原因就是醫(yī)生和護士,因為大部分的時間是在做
零售行業(yè)老板做好三點能成為 “胖東來” 式企業(yè)。 一、建立舍得文化。在企業(yè)文化建立之初要設(shè)計好員工薪酬,以員工利益最大化為基礎(chǔ)。像胖東來將 95% 的利潤分給員工和管理層,讓員工成為企業(yè)主人。
有這樣一家企業(yè),他是從一個非常小的婦產(chǎn)科診所,經(jīng)過三年的時間,做成了一家綜合性的醫(yī)療機構(gòu)。除了有他們的專業(yè)背景,專業(yè)的醫(yī)生,專業(yè)的體系之外,我個人認為他們最重要的就是在客戶管理上做的非常扎實,更適合我們這類中小規(guī)模的企業(yè)學(xué)習(xí)。因為這種客戶管
客戶在憤怒的燃燒時,如何高情商的道歉,既能表達委屈,還能被欣賞和原諒。今天的話說來分三步幫你輕松搞定炸裂的客戶。這個道歉啊,最忌諱的就是淡化錯誤和推卸責(zé)任。比如很多人道歉時就愛說,哎呀,這個確實很抱歉,但沒你想的那么嚴重哈。哎呀,這個呢也確
為什么奢侈品店里的員工態(tài)度很差?公司高管都是傻子嗎?不管管嗎?有沒有想過,其實是品牌默許了這種風(fēng)氣的存在。奢侈品本身是屬于少數(shù)人的,如果他放低了自己的身份,門檻,降低到普通人都能夠到的位置,它會很快死掉。為什么?因為比價格比不過普通品牌,比
越是小規(guī)模的企業(yè),越需要規(guī)范流程和標(biāo)準(zhǔn),這是咱們小微企業(yè)老板之前一直沒有意識到的問題。大家一直覺得企業(yè)規(guī)模不夠大,大家推著往前走就可以了,沒有必要去做這么仔細。但其實這是完全錯誤的,因為小企業(yè)的整體管理來說,是無序的是不可控的。如果是老板一
你發(fā)現(xiàn)沒有員工服務(wù)態(tài)度差,對顧客愛答不理,能躲就躲。作為老板的你,說也不知道怎么說,扣錢也不知道該不該扣。你要是遇上這樣的問題,你是不是也感覺很無奈呢?再去用了積分量化管理這個方法。這樣的問題就變得非常好解決了。 因為有積分的獎扣,服
跟大家分享一下,處理客訴有什么樣的一個流程,分幾個步驟。 1、我們是肯定要接待一下會員,會員已經(jīng)來了,或者說我們等待著會員過來。我們首先準(zhǔn)備一下,要接待一下會員。 2、叫安撫會員情緒,首先還是先解決情緒的事兒,先不要解決事情,先
35 歲的鄧總靠一個小程序?qū)⑸鈹U展到全國 1000 多個社區(qū)。他基于社區(qū)鄰里關(guān)系開發(fā)了社區(qū)綜合服務(wù)平臺,同一小區(qū)的人可在平臺發(fā)布技能服務(wù),如家政、維修、家教等,還有代扔垃圾、陪老人看病、接送孩子等服務(wù)。九零后、零零后發(fā)布需求,六零后、七零
為什么送禮不要送茶葉呢?那要看送禮是為什么了,要是求人辦事就送點茶葉,那確實是不太合適,原因是現(xiàn)在的茶葉品質(zhì)魚龍混雜啊,價格水分很大,不透明,不是很專業(yè)的人,是很難判斷這個茶葉的價值的,收禮的人就更加的不去判斷了。一般大家都是往便宜了去想,
銷售人員不僅業(yè)績好,被顧客喜歡,被店長喜歡,在同事間也有好人緣,這并不是無緣無故的。一般而言,這些銷售人員都具有以下職業(yè)素養(yǎng): 1、多面帶笑容,多與顧客交談 實體業(yè)是依賴于顧客而存在的。與其他店鋪相比
你適合做餐飲嗎?有很多人做餐飲的基礎(chǔ)邏輯都不懂。比如說餐飲行業(yè)突出一個理念叫服務(wù)。我們來講服務(wù)就是在感動客人。我們把服務(wù)分成三個階段,基礎(chǔ)服務(wù)、主動服務(wù)、感動服務(wù)。很多飯店在基礎(chǔ)服務(wù)上就很欠缺,沒有基礎(chǔ)服務(wù),連個基本的禮貌用語接待流程都沒有
高韜詩一首:對得起歌 對得起人民, 對得起國家, 對得起社會, 對得起時代, 對得起地球, 對得起天地, 對得起過去, 對得起當(dāng)下, 對得起未來, 對得起家人, 對得起朋友,
銷售不怕處理客戶異議,怕的是處理了半天,那些壓根就不是客戶異議,或者我說的再到位一些,那就是銷售在給客戶機會去不斷的制造異議。這話怎么說呢?比如我見過很多的銷售,都是客戶提出一個異議,他去解決這個,然后客戶再提出第二個,他又去解決,客戶再提
有些企業(yè)死掉真的只能賴你自己,是你內(nèi)部出現(xiàn)了問題,尤其是當(dāng)一線員工和企業(yè)不同心的話,你的客戶就會逐漸遠離你。我記得之前去國外的一家店里買電子產(chǎn)品,買了很多,花了一萬多,因為我拿不動,所以我在這家店付款的柜臺,希望購買一個大的袋子。而店員告訴
1、就是視覺??腿藖淼侥愕?,最開始那30秒鐘來到你店了,第一時間看到的場景是什么?比如感覺很舒服,看到你這個物品擺放的很整齊。一進門你看有那些飯店嗎?就是把那些什么啤酒箱子,雜七雜八非得堆在大廳門口。從風(fēng)水學(xué)來講,你這個叫擋財路。如果你拿你
如何去建立一家門店服務(wù)體系。 第一層,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系。它的主要目的是增加提升客戶的滿意度。所以通過對團隊前臺客戶的職業(yè)禮儀或者醫(yī)護禮儀的打造,音容笑貌,整體服務(wù)上面打造,讓客戶有賓至如歸的感覺。 第二層,標(biāo)準(zhǔn)流程,也就是全院的就
盡管劉強東前幾年是非不斷,但是在企業(yè)經(jīng)營的核心能力層面,還是很有一套的,我這里講的經(jīng)營核心能力就是站在用戶的角度做出的決策和行動力。今年2月16號,港交所官網(wǎng)披露了京東物流的招股說明書,第二天,京東集團的股票逆勢大漲4.7%。大家都知道京東
有一個老板跟我交流,說菜里出異物了,客人很不滿意,不買單,直接走了。問我怎么處罰廚師或者是誰來承擔(dān)責(zé)任。當(dāng)時他說完這話以后,他想尋求我的辦法,我先問他幾個問題,我說客人走的時候是不是非常滿意,他說對,非常不滿意。我說你怎么解決,他說我沒有解
頂尖銷售需要具備的不只是客情或傳聲筒的能力,而是像頂尖咨詢顧問一樣。不能僅僅關(guān)注專業(yè)和業(yè)務(wù),還要從如何做這件事的角度出發(fā)。客戶可能在業(yè)務(wù)完成一段時間后反饋不滿意,此時要分析并提前解決。 不是解決 6 個月之后大家有怨言的問題,重點不是
為什么所有的企業(yè)呢都在談服務(wù),因為啊服務(wù)已經(jīng)是每個企業(yè)產(chǎn)品組成非常重要的一部分,而且呢是同行業(yè)之間能夠拉開差距的關(guān)鍵因素之一。 1、那么服務(wù)的前提必須是要走心的,不是我們工作流程標(biāo)準(zhǔn)上規(guī)定的一些動作,也不是表表面面的一些語言。我們的客
設(shè)計與改進。為了能更好的提升客戶服務(wù)質(zhì)量,往往需要在客戶服務(wù)傳遞的過程中加以改善,主要有以下三種理念和工具。 1、服務(wù)藍圖。服務(wù)藍圖是一種服務(wù)過程流程圖,可用于隔離過程潛在的失敗點。藍圖應(yīng)包含服務(wù)的每一個過程,而且藍圖管理者應(yīng)對公司的
零售企業(yè)在實施跨界服務(wù)的過程中,首要任務(wù)是對目標(biāo)市場進行全面調(diào)研。了解消費者多元化和個性化的消費需求,挖掘跨界的潛在契合點,具體操作如下。 一、融合業(yè)態(tài)。零售企業(yè)可與其他行業(yè)如餐飲、娛樂、教育、健康等領(lǐng)域深度融合。例如在商場開設(shè)書店、
產(chǎn)品中看得見、摸得著的部分,做的比競爭對手更好,然后拿出來主動的讓客戶去體驗。舉一個例子,為什么肯德基麥當(dāng)勞在中國會這么受歡迎?其實并不是他們的漢堡做的有多好吃,而是他們的服務(wù)做的讓我們印象深刻。當(dāng)我們?nèi)ンw驗他們服務(wù)的時候,你買不買他們家的
老板們不要去討好所有的顧客,這是一個很愚蠢的做法。有顧客喜歡你,就有顧客討厭你,讓所有的人都喜歡的不是產(chǎn)品,那是人民幣。想把產(chǎn)品賣給全天下所有的人,也就意味著沒有人真正為你去買單,心越大越不賺錢。服裝舉個案例。 第一類人,對品牌特別忠
他從非常小的活動到公司的這個過程,我就是反復(fù)在做,反復(fù)在提升,反復(fù)在升級,到最后我能收到錢變得更好,那是不是在做迭代?我們突破了這個想法,從原本的N次交易的服務(wù)的思維去做保險,到變成了你要做成品質(zhì)服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)的思維,我們用了大概有三年的時間去
我們分享一下關(guān)于項目中客戶體驗的話題。那團隊下要么是把用戶體驗提升了,有的時候我的成本也沒下降,效率也沒提升。但是如果你能把用戶體驗提供好,也可以總之,在一個優(yōu)秀的成功的團隊基礎(chǔ)之上,你只要能夠把用戶體驗,能夠把成本或者效率三者至少做到唯一