不管實(shí)體店生意好壞,只要不甘心就有希望。這個(gè)模式能拯救很多門(mén)店,比如餐飲行業(yè),餐廳有設(shè)備、廚師、服務(wù)員,沒(méi)生意時(shí)開(kāi)支也已產(chǎn)生,資源在浪費(fèi)。而周?chē)穗m沒(méi)投資餐飲,但人脈資源也在浪費(fèi),雙方可以合作。 模式是把餐廳打造成共享單車(chē)模式,共享餐
成功有規(guī)律,四大定律是門(mén)店賺錢(qián)與健康經(jīng)營(yíng)的基石。 一、復(fù)利定律。做事情 A 導(dǎo)致結(jié)果 B,B 又加強(qiáng) A 循環(huán)。如門(mén)店銷售手機(jī)與客戶建立客情關(guān)系,用心經(jīng)營(yíng)客戶會(huì)帶來(lái)復(fù)購(gòu)和更多銷售。復(fù)利定律貴在堅(jiān)持和厚積薄發(fā),堅(jiān)持做客戶經(jīng)營(yíng)工作就能擁有
做生意輸贏難定,老板需把握兩點(diǎn)。 一、是要有全營(yíng)思維,真心為客戶、團(tuán)隊(duì)及他人好,就是利己。 二、是要有未戰(zhàn)先勝的策略。如一家店,開(kāi)業(yè)前用半年多時(shí)間籌劃,梳理品牌文化、產(chǎn)品文化和環(huán)境文化,并進(jìn)行沙盤(pán)演練。起名很關(guān)鍵,如 &ldqu
交流了幾萬(wàn)家門(mén)店后發(fā)現(xiàn),很多門(mén)店在經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題。一是對(duì)員工考核目標(biāo)和公司年度賺錢(qián)計(jì)劃只有結(jié)果,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果的清晰邏輯。二是充分利用粗放的人海戰(zhàn)術(shù),只要客戶進(jìn)店就拼命推銷,不管客戶是否喜歡,達(dá)成銷售就是成功。三是缺少科技思維,認(rèn)為高科技
實(shí)體店沒(méi)有客流生意難做怎么辦?一招引爆實(shí)體客流,不再缺客戶。記住九字口訣:找魚(yú)塘、做誘餌、設(shè)鉤子。 一、找魚(yú)塘。找到目標(biāo)用戶究竟在哪,總結(jié)了五大引流方法。分別是門(mén)店的店招、老顧客的裂變、思域(私域)里邊的好友朋友圈社群、美團(tuán)和抖音團(tuán)購(gòu)
認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù),而是傳銷式的師徒制,這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門(mén)店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門(mén)店利潤(rùn) 0.4%,同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選
加盟連鎖店一般有區(qū)域保護(hù)機(jī)制,一個(gè)地方在一定范圍內(nèi)只有一家。加盟連鎖的好處是不用考慮開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、進(jìn)貨發(fā)貨、制作工藝和營(yíng)銷等,連鎖總部能幫忙解決。但傳統(tǒng)的連鎖加盟項(xiàng)目并沒(méi)有那么好,隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和大數(shù)據(jù)時(shí)代的發(fā)展。連鎖模式已搬到網(wǎng)上和手機(jī)上,如
如果現(xiàn)在做門(mén)店還靠選址、靠過(guò)路客生存,生意會(huì)很危險(xiǎn),疫情以來(lái)可能賺不到錢(qián)。而有一家開(kāi)在地下室的咖啡館,每月能吸引 1000 名新會(huì)員,成為會(huì)員可無(wú)限暢飲,商家不但不虧錢(qián)反而賺得盆滿缽滿。這家咖啡館叫 farefolkson the goat
德佑地產(chǎn)采用裂變分紅模式,在 523 天內(nèi)裂變出一萬(wàn)家店的案例,探討該模式如何應(yīng)用到其他生意中。德佑地產(chǎn)由鏈家公司裂變出來(lái),鏈家用了二十年時(shí)間開(kāi)了一萬(wàn)家店,而德佑只用了 532 天。德佑成功的關(guān)鍵是采用了裂變分紅模式,當(dāng)員工爬到店長(zhǎng)崗位,公
做加盟的公司不要碰客戶(門(mén)店)的家務(wù)事。如一個(gè)美業(yè)品牌方,市場(chǎng)規(guī)模五千萬(wàn)朝上,加盟店問(wèn)品牌方店長(zhǎng)拿了一盒牛奶該不該說(shuō),品牌方很痛苦,因?yàn)闆](méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,且這是門(mén)店家務(wù)事。 麥肯錫曾因全球市場(chǎng)下滑,新上任 CEO 通過(guò) “別管
門(mén)店生態(tài)經(jīng)營(yíng)新機(jī)制,包括豎向深挖和橫向融合。 一、豎向深挖(內(nèi)功)。強(qiáng)調(diào)客戶是生意根源,門(mén)店經(jīng)營(yíng)缺客戶這一源泉及挖掘客戶價(jià)值能力會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)艱難。老板要從認(rèn)知上把客戶定位為核心,配備運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和組織機(jī)制,對(duì)員工考核包括每天增加粉絲量、客戶
現(xiàn)在很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好,存在花錢(qián)打廣告,送禮品顧客占便宜買(mǎi)得少,做活動(dòng)利潤(rùn)低。瘋狂促銷后撐死一個(gè)月餓死幾個(gè)月,賣(mài)出去產(chǎn)品沒(méi)利潤(rùn)或有利潤(rùn)產(chǎn)品賣(mài)不出等問(wèn)題,繼續(xù)干不掙錢(qián),放棄又投入太多心血。以前投資 100 萬(wàn)開(kāi)餐飲店花心思 6 個(gè)月左右可回本
指出經(jīng)濟(jì)下行時(shí)一些看似光鮮事物背后的真相。 一、現(xiàn)象:經(jīng)濟(jì)下行時(shí),高端按摩椅、豪車(chē)、新能源車(chē)、豪宅等價(jià)格松動(dòng),看似高大上,實(shí)際很多人在硬撐。 二、案例。 一、二手車(chē)行。大哥們展廳車(chē)多看似生意紅火,但成本高,近一年常找作者借
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和直播電商使傳統(tǒng)門(mén)店生意受沖擊,很多門(mén)店做電商、網(wǎng)上商城。但效果與期望不同,主要是認(rèn)知問(wèn)題,不懂得線上商業(yè)邏輯,不能用實(shí)體思維做電商或用互聯(lián)網(wǎng)思維做實(shí)體。門(mén)店轉(zhuǎn)型和賺錢(qián)應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì),如品牌門(mén)店、周邊客情關(guān)系、專業(yè)能力和沉淀的本地
對(duì)大部分門(mén)店而言,經(jīng)營(yíng)與轉(zhuǎn)型最大痛苦是缺科技能力即提升效益效率效能的IT能力。如飛機(jī)從活塞發(fā)動(dòng)機(jī)到渦輪發(fā)動(dòng)機(jī)才滿足需求,門(mén)店同理需強(qiáng)大IT能力(數(shù)字化能力)才有生存機(jī)會(huì)。 一、機(jī)制。門(mén)店轉(zhuǎn)型核心是擁有數(shù)字化能力,即 “IT
一、路自走。走對(duì)路、搭上車(chē)、運(yùn)營(yíng)人是當(dāng)下正確的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,門(mén)店數(shù)字化勢(shì)在必行。找到適合自己的轉(zhuǎn)型之路,不僅是老板的認(rèn)知問(wèn)題,還涉及正確的邏輯問(wèn)題。數(shù)字化轉(zhuǎn)型是長(zhǎng)期堅(jiān)持和不斷修正的工作,與傳統(tǒng)進(jìn)貨賣(mài)貨邏輯及目前互聯(lián)網(wǎng)模式不同。手機(jī)行業(yè)的數(shù)
老王投資 50 萬(wàn)開(kāi)服裝店,三個(gè)月收回成本。他的方法很簡(jiǎn)單且適用于很多實(shí)體店,即邀請(qǐng) 20 - 25 歲女孩試穿衣服并艾特抖音號(hào)就送 59 元精品絲巾。 一個(gè)抖音發(fā)出去至少有 500 播放量,若一天 20 人試穿發(fā)抖音就有 1 萬(wàn)播放
一、財(cái)富留存:鯨魚(yú)壽命可達(dá)五十到一百年,“一鯨落萬(wàn)物生” 代表鯨魚(yú)生命結(jié)束是萬(wàn)物誕生的開(kāi)始,商業(yè)變遷也是優(yōu)勝劣汰,關(guān)掉的門(mén)店為其他門(mén)店留出生存空間,這是零售進(jìn)化的規(guī)律。手機(jī)店大面積關(guān)店空出市場(chǎng),對(duì)存活門(mén)店來(lái)
現(xiàn)在做生意不轉(zhuǎn)型等死,不會(huì)轉(zhuǎn)型找死,以美業(yè)為例給出四點(diǎn)轉(zhuǎn)型建議,其他行業(yè)可結(jié)合自身進(jìn)行思考。 一、要有流量思維。開(kāi)店問(wèn)題根源是客戶少,自然流量少且傳統(tǒng)拓客成本高。要學(xué)會(huì)做私欲運(yùn)營(yíng)和裂變,如用免費(fèi)白條策略獲取海量客戶。再用后端產(chǎn)品和服務(wù)
不存在一刀切的門(mén)店數(shù)字化解決方案,因公司條件不同,復(fù)制易出事故。門(mén)店數(shù)字化轉(zhuǎn)型是必選題,關(guān)鍵是找到適合自己的道路。 一、中小門(mén)店。成為本省大型連鎖的聯(lián)營(yíng)、合作、收購(gòu)對(duì)象,獲取更好資源。低成本轉(zhuǎn)型,用電子表格等工具整理客戶數(shù)據(jù),維系好客
實(shí)體店現(xiàn)在難,未來(lái)會(huì)更難,60% 以上傳統(tǒng)門(mén)店將倒閉。倒閉最快的是等客進(jìn)店的,如服裝、鞋帽、床上用品店,因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣已變。以前電商購(gòu)物麻煩,現(xiàn)在 50 歲、60 歲甚至 70 歲的人都在刷直播、看短視頻且會(huì)在拼多多下單。門(mén)店客流減少但房租未
節(jié)日銷售大部分門(mén)店不佳,受疫情和市場(chǎng)下行影響,懂得3F轉(zhuǎn)機(jī)可能到來(lái)。 一、“聚焦”。要保持積極心態(tài),以?shī)^斗者為本,堅(jiān)持不懈奮斗努力。如喬布斯 1997 年回蘋(píng)果公司舍掉大部分產(chǎn)品,只做四個(gè)產(chǎn)品。不到一年盈利,后
門(mén)店賺錢(qián)本質(zhì)是經(jīng)營(yíng)客戶,經(jīng)營(yíng)客戶核心是用數(shù)字化手段將低頻生意變高頻。 一、低頻變高頻。大部分門(mén)店生意低頻,要學(xué)習(xí)將低頻生意變成高頻。如洗車(chē)店讓客戶每周來(lái)洗車(chē),手機(jī)店客戶兩三年才買(mǎi)一次手機(jī)。需通過(guò)服務(wù)讓客戶常來(lái),把客戶變成粉絲,產(chǎn)生更多
探討做零售的原因及不同階段的情況。 一、初心,為了生存。大部分零售人起早貪黑,是分工協(xié)作世界中為獲得社會(huì)承認(rèn)和經(jīng)濟(jì)回報(bào),為家人和員工創(chuàng)造較好生存環(huán)境。不同零售業(yè)態(tài)有不同機(jī)遇,無(wú)論主動(dòng)選擇還是時(shí)代推動(dòng),都需日復(fù)一日做好本分事滿足基本生存
門(mén)店需要進(jìn)行 “三大” 重構(gòu)才能重生。 一、認(rèn)知。一個(gè)人永遠(yuǎn)賺不到認(rèn)知以外的錢(qián),門(mén)店賺錢(qián)難的原因是認(rèn)知出了問(wèn)題。外部環(huán)境如互聯(lián)網(wǎng)、政策變化、客戶不進(jìn)店等是不可把控的因素,真正影響門(mén)店的是內(nèi)部的能力和認(rèn)
零售本質(zhì)是為人服務(wù),手機(jī)店經(jīng)久不衰經(jīng)營(yíng)之道如下。 一、有客戶。“無(wú)客戶無(wú)經(jīng)營(yíng)” 是鐵律,要讓客戶進(jìn)店,需有好產(chǎn)品和信譽(yù)形成閉環(huán)。方法包括提升專業(yè)度讓客戶認(rèn)可、經(jīng)營(yíng)客戶關(guān)系做讓其難忘的事、給客戶占便宜機(jī)
今天的市場(chǎng)格局中,運(yùn)營(yíng)商和零售老板都在尋找新方向和模式。現(xiàn)實(shí)讓我們懂得變可生,坐以待斃不可取,要堅(jiān)信生存就是健康活著,路雖滄桑但夢(mèng)更美。手機(jī)門(mén)店應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。 一、認(rèn)知的三個(gè) “大誤區(qū)”。系統(tǒng)萬(wàn)能論、全盤(pán)復(fù)制
實(shí)體門(mén)店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素,強(qiáng)調(diào)店長(zhǎng)的重要性以及應(yīng)具備的能力,內(nèi)容如下。 一、門(mén)店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。包括店長(zhǎng)能力、門(mén)店基礎(chǔ)管理能力和門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力,其中店長(zhǎng)是核心,決定后面的經(jīng)營(yíng)和管理。 二、店長(zhǎng)應(yīng)具備的五個(gè)核心能力。 1.&nb
很多老板存在誤區(qū),認(rèn)為融資是按照實(shí)際出資做估值,這會(huì)吃虧。比如沙縣小吃投資 50 萬(wàn)一年能賺 100 萬(wàn),而當(dāng)?shù)馗叨瞬惋嫊?huì)所投資 1000 萬(wàn)卻不賺錢(qián)甚至虧損,顯然沙縣小吃更有價(jià)值。所以一個(gè)項(xiàng)目的估值和實(shí)際投資、營(yíng)業(yè)額無(wú)關(guān),只和利潤(rùn)有關(guān)。
數(shù)字化不斷打破商業(yè)認(rèn)知和模式,提升社會(huì)效率,改變?nèi)伺c生活,讓零售門(mén)店經(jīng)歷紅利與磨難。沒(méi)有數(shù)字化的企業(yè)將被淘汰,有資源和價(jià)值的可能成為新商業(yè)模式的跟隨者。但大部分中小連鎖門(mén)店可能沒(méi)那么幸運(yùn),不改變會(huì)被替代。對(duì)中小門(mén)店來(lái)說(shuō),可用 “