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零售人撐起人間煙火，不同時(shí)期零售有不同形式，但一直陪伴人類。開零售門店不容易，要投資和做各種準(zhǔn)備，還面臨生意和客戶壓力。做好零售的基本條件包括。 一、吃苦耐勞。零售是辛苦活，如做早餐的常三四點(diǎn)起床準(zhǔn)備，工作時(shí)長(zhǎng)多在十個(gè)小時(shí)以上，大部分
面對(duì)困境，門店破圈的機(jī)會(huì)在于找方法、找資源和找數(shù)據(jù)。 一、談資源。任何在本地經(jīng)營(yíng)的門店都有生存基礎(chǔ)和可用資源。一是運(yùn)營(yíng)商的資源，需要與運(yùn)營(yíng)商深度溝通和協(xié)商來(lái)盤活。二是本地各種關(guān)系，這是門店生存的基礎(chǔ)，即客情的存在。三是找到可幫扶、利用
門店生態(tài)經(jīng)營(yíng)新機(jī)制，包括豎向深挖和橫向融合。 一、豎向深挖（內(nèi)功）。強(qiáng)調(diào)客戶是生意根源，門店經(jīng)營(yíng)缺客戶這一源泉及挖掘客戶價(jià)值能力會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)艱難。老板要從認(rèn)知上把客戶定位為核心，配備運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和組織機(jī)制，對(duì)員工考核包括每天增加粉絲量、客戶
如果現(xiàn)在做門店還靠選址、靠過(guò)路客生存，生意會(huì)很危險(xiǎn)，疫情以來(lái)可能賺不到錢。而有一家開在地下室的咖啡館，每月能吸引 1000 名新會(huì)員，成為會(huì)員可無(wú)限暢飲，商家不但不虧錢反而賺得盆滿缽滿。這家咖啡館叫 farefolkson the goat
市場(chǎng)變化和不確定因素常態(tài)化使門店經(jīng)營(yíng)難把控，門店經(jīng)營(yíng)者需找到自身定力和生存方向。門店間最大差距是對(duì)未來(lái)認(rèn)知的差距，三種認(rèn)知決定門店生死。 一、固守成規(guī)。用過(guò)去經(jīng)驗(yàn)和路徑應(yīng)對(duì)未來(lái)，利用已有資源做事往往失敗。照搬成功模式是殘酷 &ldqu
今年是實(shí)體店容易逆襲的一年，給干實(shí)體店想踩中今年風(fēng)口的三點(diǎn)建議。 一、抓住抖音免費(fèi)廣告位。方法簡(jiǎn)單，發(fā)布視頻時(shí)記得帶上門店定位。在標(biāo)題輸入框點(diǎn)擊 “#” 號(hào)輸入實(shí)體店名字，一周左右能在抖音搜索到門店，
數(shù)字化不斷打破商業(yè)認(rèn)知和模式，提升社會(huì)效率，改變?nèi)伺c生活，讓零售門店經(jīng)歷紅利與磨難。沒(méi)有數(shù)字化的企業(yè)將被淘汰，有資源和價(jià)值的可能成為新商業(yè)模式的跟隨者。但大部分中小連鎖門店可能沒(méi)那么幸運(yùn)，不改變會(huì)被替代。對(duì)中小門店來(lái)說(shuō)，可用 “
美業(yè)門店如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)降本增效。 一、降本。降本主要是降低與客戶的溝通成本。開發(fā)一個(gè)陌生客戶到進(jìn)店成本很高，而利用現(xiàn)有滿意度不錯(cuò)的客戶作為中間人進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹，可降低此成本。比如給消費(fèi)三萬(wàn)到五萬(wàn)的客戶一些好處讓其轉(zhuǎn)介紹朋友，三萬(wàn)消費(fèi)可能
實(shí)體店沒(méi)有客流生意難做怎么辦？一招引爆實(shí)體客流，不再缺客戶。記住九字口訣：找魚塘、做誘餌、設(shè)鉤子。 一、找魚塘。找到目標(biāo)用戶究竟在哪，總結(jié)了五大引流方法。分別是門店的店招、老顧客的裂變、思域（私域）里邊的好友朋友圈社群、美團(tuán)和抖音團(tuán)購(gòu)
現(xiàn)在做生意不轉(zhuǎn)型等死，不會(huì)轉(zhuǎn)型找死，以美業(yè)為例給出四點(diǎn)轉(zhuǎn)型建議，其他行業(yè)可結(jié)合自身進(jìn)行思考。 一、要有流量思維。開店問(wèn)題根源是客戶少，自然流量少且傳統(tǒng)拓客成本高。要學(xué)會(huì)做私欲運(yùn)營(yíng)和裂變，如用免費(fèi)白條策略獲取海量客戶。再用后端產(chǎn)品和服務(wù)
未來(lái)的門店絕對(duì)不是用來(lái)零售的，未來(lái)的門店是用來(lái)融招的，未來(lái)門店的結(jié)構(gòu)和角色會(huì)非常不同。門店要具備以下幾個(gè)屬性。 一、體驗(yàn)的中心。門店要成為體驗(yàn)中心，例如賣面膜的同時(shí)提供按摩床，讓顧客躺下直接體驗(yàn)敷面膜。沒(méi)有這個(gè)功能產(chǎn)品很難賣給消費(fèi)者，
一、財(cái)富留存：鯨魚壽命可達(dá)五十到一百年，“一鯨落萬(wàn)物生” 代表鯨魚生命結(jié)束是萬(wàn)物誕生的開始，商業(yè)變遷也是優(yōu)勝劣汰，關(guān)掉的門店為其他門店留出生存空間，這是零售進(jìn)化的規(guī)律。手機(jī)店大面積關(guān)店空出市場(chǎng)，對(duì)存活門店來(lái)
做生意不能等客進(jìn)店，傳統(tǒng)發(fā)傳單方式效果差。我分享了一個(gè)實(shí)體店引流回流截流的營(yíng)銷案例。老王開水果店，先進(jìn)帶廣告的塑料袋，寫著憑袋領(lǐng)進(jìn)口蘋果，送給附近商家。人們來(lái)領(lǐng)蘋果時(shí)，老王說(shuō)五塊一斤，可免費(fèi)領(lǐng)一個(gè)或花六塊辦會(huì)員卡領(lǐng)一斤。 卡里五塊下次
大部分傳統(tǒng)門店短板是缺科技能力、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力及平臺(tái)流量變現(xiàn)能力，分三步走可解決。 一、門店管理在線化。對(duì)有規(guī)模連鎖來(lái)說(shuō)較艱難，因缺合適工具、專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、財(cái)力支撐及平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能力，只能用第三方方案系統(tǒng)。在線化包括服務(wù)管理、客戶營(yíng)銷等
加盟連鎖店一般有區(qū)域保護(hù)機(jī)制，一個(gè)地方在一定范圍內(nèi)只有一家。加盟連鎖的好處是不用考慮開發(fā)產(chǎn)品、進(jìn)貨發(fā)貨、制作工藝和營(yíng)銷等，連鎖總部能幫忙解決。但傳統(tǒng)的連鎖加盟項(xiàng)目并沒(méi)有那么好，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和大數(shù)據(jù)時(shí)代的發(fā)展。連鎖模式已搬到網(wǎng)上和手機(jī)上，如
不存在一刀切的門店數(shù)字化解決方案，因公司條件不同，復(fù)制易出事故。門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型是必選題，關(guān)鍵是找到適合自己的道路。 一、中小門店。成為本省大型連鎖的聯(lián)營(yíng)、合作、收購(gòu)對(duì)象，獲取更好資源。低成本轉(zhuǎn)型，用電子表格等工具整理客戶數(shù)據(jù)，維系好客
交流了幾萬(wàn)家門店后發(fā)現(xiàn)，很多門店在經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題。一是對(duì)員工考核目標(biāo)和公司年度賺錢計(jì)劃只有結(jié)果，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果的清晰邏輯。二是充分利用粗放的人海戰(zhàn)術(shù)，只要客戶進(jìn)店就拼命推銷，不管客戶是否喜歡，達(dá)成銷售就是成功。三是缺少科技思維，認(rèn)為高科技
實(shí)體門店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，強(qiáng)調(diào)店長(zhǎng)的重要性以及應(yīng)具備的能力，內(nèi)容如下。 一、門店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。包括店長(zhǎng)能力、門店基礎(chǔ)管理能力和門店經(jīng)營(yíng)能力，其中店長(zhǎng)是核心，決定后面的經(jīng)營(yíng)和管理。 二、店長(zhǎng)應(yīng)具備的五個(gè)核心能力。 1.&nb
品牌方如何拓展 B 端客戶、增長(zhǎng)業(yè)績(jī)。對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō)，要獲得更多 B 端客戶（店鋪），關(guān)鍵在于讓已有的客戶幫忙推薦，因?yàn)榈赇佒g是一個(gè)圈子。品牌方推出的路徑包括各種加盟方案，核心是聯(lián)合創(chuàng)始人方案。讓每個(gè)門店都擁有自己的品牌公司，只需較低投資
節(jié)日銷售大部分門店不佳，受疫情和市場(chǎng)下行影響，懂得3F轉(zhuǎn)機(jī)可能到來(lái)。 一、“聚焦”。要保持積極心態(tài)，以?shī)^斗者為本，堅(jiān)持不懈奮斗努力。如喬布斯 1997 年回蘋果公司舍掉大部分產(chǎn)品，只做四個(gè)產(chǎn)品。不到一年盈利，后
不管實(shí)體店生意好壞，只要不甘心就有希望。這個(gè)模式能拯救很多門店，比如餐飲行業(yè)，餐廳有設(shè)備、廚師、服務(wù)員，沒(méi)生意時(shí)開支也已產(chǎn)生，資源在浪費(fèi)。而周圍人雖沒(méi)投資餐飲，但人脈資源也在浪費(fèi)，雙方可以合作。 模式是把餐廳打造成共享單車模式，共享餐
現(xiàn)在很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好，存在花錢打廣告，送禮品顧客占便宜買得少，做活動(dòng)利潤(rùn)低。瘋狂促銷后撐死一個(gè)月餓死幾個(gè)月，賣出去產(chǎn)品沒(méi)利潤(rùn)或有利潤(rùn)產(chǎn)品賣不出等問(wèn)題，繼續(xù)干不掙錢，放棄又投入太多心血。以前投資 100 萬(wàn)開餐飲店花心思 6 個(gè)月左右可回本
一、路自走。走對(duì)路、搭上車、運(yùn)營(yíng)人是當(dāng)下正確的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路，門店數(shù)字化勢(shì)在必行。找到適合自己的轉(zhuǎn)型之路，不僅是老板的認(rèn)知問(wèn)題，還涉及正確的邏輯問(wèn)題。數(shù)字化轉(zhuǎn)型是長(zhǎng)期堅(jiān)持和不斷修正的工作，與傳統(tǒng)進(jìn)貨賣貨邏輯及目前互聯(lián)網(wǎng)模式不同。手機(jī)行業(yè)的數(shù)
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和直播電商使傳統(tǒng)門店生意受沖擊，很多門店做電商、網(wǎng)上商城。但效果與期望不同，主要是認(rèn)知問(wèn)題，不懂得線上商業(yè)邏輯，不能用實(shí)體思維做電商或用互聯(lián)網(wǎng)思維做實(shí)體。門店轉(zhuǎn)型和賺錢應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì)，如品牌門店、周邊客情關(guān)系、專業(yè)能力和沉淀的本地
2024 年能賺錢的行業(yè)掌握六條方法論。順其事、看得準(zhǔn)、謀全局、借他利、得人心、止于貪。以下是一些可做的行業(yè)。 一、寵物店。多數(shù)年輕人會(huì)養(yǎng)寵物作為情感寄托，甚至有夫妻為寵物撫養(yǎng)權(quán)打官司。 二、小餐飲細(xì)分賽道。賽道越窄市場(chǎng)越大，如
傳統(tǒng)門店經(jīng)營(yíng)依賴運(yùn)營(yíng)商政策，過(guò)去輕松賺錢，現(xiàn)在因各種變化。經(jīng)營(yíng)趨于科技化、回歸本質(zhì)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為挑戰(zhàn)，很多門店因不適應(yīng)新?tīng)I(yíng)商環(huán)境而閉店。零售本質(zhì)是幫助客戶解決問(wèn)題、帶來(lái)便利等，本質(zhì)不變。門店經(jīng)營(yíng)應(yīng)懂四個(gè)要素。 一、經(jīng)營(yíng)懂 &ldquo
認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù)，而是傳銷式的師徒制，這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門店利潤(rùn) 0.4%，同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選
無(wú)論什么實(shí)體店，學(xué)會(huì)兩招可能讓生意有翻天覆地變化。 一、線上引流。利用短視頻，用一般手機(jī)在中午或晚上店內(nèi)人多的時(shí)候拍攝，要把菜品拍到自己看都流口水的程度，不會(huì)拍可雇人拍。發(fā)布時(shí)間選夜里 11 點(diǎn)，因?yàn)榇藭r(shí)沒(méi)睡的人基本餓了，看到誘人菜品
很多老板存在誤區(qū)，認(rèn)為融資是按照實(shí)際出資做估值，這會(huì)吃虧。比如沙縣小吃投資 50 萬(wàn)一年能賺 100 萬(wàn)，而當(dāng)?shù)馗叨瞬惋嫊?huì)所投資 1000 萬(wàn)卻不賺錢甚至虧損，顯然沙縣小吃更有價(jià)值。所以一個(gè)項(xiàng)目的估值和實(shí)際投資、營(yíng)業(yè)額無(wú)關(guān)，只和利潤(rùn)有關(guān)。
雖然手機(jī)店終結(jié)論不好聽(tīng)，但可預(yù)測(cè)其未來(lái)形態(tài)。 一、服務(wù)觸點(diǎn)?？萍及l(fā)展讓復(fù)雜工作簡(jiǎn)單化，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品銷售無(wú)需人工重復(fù)。如電飯煲等，門店比拼服務(wù)和能力，要服務(wù)好客戶，解決使用和生活問(wèn)題。 二、流量中樞。手機(jī)店特殊性可使其成為商業(yè)體流量中