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認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù)，而是傳銷式的師徒制，這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門店利潤(rùn) 0.4%，同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選
成功有規(guī)律，四大定律是門店賺錢與健康經(jīng)營(yíng)的基石。 一、復(fù)利定律。做事情 A 導(dǎo)致結(jié)果 B，B 又加強(qiáng) A 循環(huán)。如門店銷售手機(jī)與客戶建立客情關(guān)系，用心經(jīng)營(yíng)客戶會(huì)帶來(lái)復(fù)購(gòu)和更多銷售。復(fù)利定律貴在堅(jiān)持和厚積薄發(fā)，堅(jiān)持做客戶經(jīng)營(yíng)工作就能擁有
現(xiàn)在做生意不轉(zhuǎn)型等死，不會(huì)轉(zhuǎn)型找死，以美業(yè)為例給出四點(diǎn)轉(zhuǎn)型建議，其他行業(yè)可結(jié)合自身進(jìn)行思考。 一、要有流量思維。開店問題根源是客戶少，自然流量少且傳統(tǒng)拓客成本高。要學(xué)會(huì)做私欲運(yùn)營(yíng)和裂變，如用免費(fèi)白條策略獲取海量客戶。再用后端產(chǎn)品和服務(wù)
用過(guò)去的邏輯賺今天的錢必然翻車，很多人一個(gè)經(jīng)驗(yàn)用了多年，現(xiàn)在不換打法很難生存。傳統(tǒng)實(shí)體店的打法很難成功，如先選產(chǎn)品、店面、裝修、進(jìn)貨、招工、開業(yè)后等顧客。往往等來(lái)的人只是借衛(wèi)生間，傳統(tǒng)做法是錯(cuò)誤的，以前是生意好做讓人誤以為這種方式有效。
做生意輸贏難定，老板需把握兩點(diǎn)。 一、是要有全營(yíng)思維，真心為客戶、團(tuán)隊(duì)及他人好，就是利己。 二、是要有未戰(zhàn)先勝的策略。如一家店，開業(yè)前用半年多時(shí)間籌劃，梳理品牌文化、產(chǎn)品文化和環(huán)境文化，并進(jìn)行沙盤演練。起名很關(guān)鍵，如 &ldqu
變革時(shí)代，門店經(jīng)營(yíng)受外部影響，真正影響因素是老板的認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和對(duì)自身能力的清晰認(rèn)知。有些項(xiàng)目有價(jià)值且是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，門店需認(rèn)真思考和決策是否有機(jī)會(huì)參與。 一、有望的嘗試?；谑謾C(jī)門店傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)，如泛智能產(chǎn)品、廠商新品、剛需的運(yùn)營(yíng)商新業(yè)務(wù)
品牌方如何拓展 B 端客戶、增長(zhǎng)業(yè)績(jī)。對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō)，要獲得更多 B 端客戶（店鋪），關(guān)鍵在于讓已有的客戶幫忙推薦，因?yàn)榈赇佒g是一個(gè)圈子。品牌方推出的路徑包括各種加盟方案，核心是聯(lián)合創(chuàng)始人方案。讓每個(gè)門店都擁有自己的品牌公司，只需較低投資
無(wú)論什么實(shí)體店，學(xué)會(huì)兩招可能讓生意有翻天覆地變化。 一、線上引流。利用短視頻，用一般手機(jī)在中午或晚上店內(nèi)人多的時(shí)候拍攝，要把菜品拍到自己看都流口水的程度，不會(huì)拍可雇人拍。發(fā)布時(shí)間選夜里 11 點(diǎn)，因?yàn)榇藭r(shí)沒睡的人基本餓了，看到誘人菜品
不管實(shí)體店生意好壞，只要不甘心就有希望。這個(gè)模式能拯救很多門店，比如餐飲行業(yè)，餐廳有設(shè)備、廚師、服務(wù)員，沒生意時(shí)開支也已產(chǎn)生，資源在浪費(fèi)。而周圍人雖沒投資餐飲，但人脈資源也在浪費(fèi)，雙方可以合作。 模式是把餐廳打造成共享單車模式，共享餐
美業(yè)門店如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)降本增效。 一、降本。降本主要是降低與客戶的溝通成本。開發(fā)一個(gè)陌生客戶到進(jìn)店成本很高，而利用現(xiàn)有滿意度不錯(cuò)的客戶作為中間人進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹，可降低此成本。比如給消費(fèi)三萬(wàn)到五萬(wàn)的客戶一些好處讓其轉(zhuǎn)介紹朋友，三萬(wàn)消費(fèi)可能
加盟連鎖店一般有區(qū)域保護(hù)機(jī)制，一個(gè)地方在一定范圍內(nèi)只有一家。加盟連鎖的好處是不用考慮開發(fā)產(chǎn)品、進(jìn)貨發(fā)貨、制作工藝和營(yíng)銷等，連鎖總部能幫忙解決。但傳統(tǒng)的連鎖加盟項(xiàng)目并沒有那么好，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和大數(shù)據(jù)時(shí)代的發(fā)展。連鎖模式已搬到網(wǎng)上和手機(jī)上，如
雖然手機(jī)店終結(jié)論不好聽，但可預(yù)測(cè)其未來(lái)形態(tài)。 一、服務(wù)觸點(diǎn)?？萍及l(fā)展讓復(fù)雜工作簡(jiǎn)單化，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品銷售無(wú)需人工重復(fù)。如電飯煲等，門店比拼服務(wù)和能力，要服務(wù)好客戶，解決使用和生活問題。 二、流量中樞。手機(jī)店特殊性可使其成為商業(yè)體流量中
市場(chǎng)變化和不確定因素常態(tài)化使門店經(jīng)營(yíng)難把控，門店經(jīng)營(yíng)者需找到自身定力和生存方向。門店間最大差距是對(duì)未來(lái)認(rèn)知的差距，三種認(rèn)知決定門店生死。 一、固守成規(guī)。用過(guò)去經(jīng)驗(yàn)和路徑應(yīng)對(duì)未來(lái)，利用已有資源做事往往失敗。照搬成功模式是殘酷 &ldqu
實(shí)體店現(xiàn)在難，未來(lái)會(huì)更難，60% 以上傳統(tǒng)門店將倒閉。倒閉最快的是等客進(jìn)店的，如服裝、鞋帽、床上用品店，因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣已變。以前電商購(gòu)物麻煩，現(xiàn)在 50 歲、60 歲甚至 70 歲的人都在刷直播、看短視頻且會(huì)在拼多多下單。門店客流減少但房租未
傳統(tǒng)門店經(jīng)營(yíng)依賴運(yùn)營(yíng)商政策，過(guò)去輕松賺錢，現(xiàn)在因各種變化。經(jīng)營(yíng)趨于科技化、回歸本質(zhì)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為挑戰(zhàn)，很多門店因不適應(yīng)新營(yíng)商環(huán)境而閉店。零售本質(zhì)是幫助客戶解決問題、帶來(lái)便利等，本質(zhì)不變。門店經(jīng)營(yíng)應(yīng)懂四個(gè)要素。 一、經(jīng)營(yíng)懂 &ldquo
現(xiàn)在開實(shí)體店和網(wǎng)店都不賺錢，未來(lái)實(shí)體店一定不會(huì)消失。但傳統(tǒng)奸商玩不下去，因?yàn)轭櫩蜁?huì)搜同款比價(jià)，不能隨意宰客。未來(lái)實(shí)體店要線上線下一起做，線下有店，線上有抖音商城。顧客相互引流，實(shí)體店不用租旺鋪，租金貴可放其他位置打價(jià)格戰(zhàn)。只做網(wǎng)店也不賺錢，
數(shù)字化不斷打破商業(yè)認(rèn)知和模式，提升社會(huì)效率，改變?nèi)伺c生活，讓零售門店經(jīng)歷紅利與磨難。沒有數(shù)字化的企業(yè)將被淘汰，有資源和價(jià)值的可能成為新商業(yè)模式的跟隨者。但大部分中小連鎖門店可能沒那么幸運(yùn)，不改變會(huì)被替代。對(duì)中小門店來(lái)說(shuō)，可用 “
門店需要進(jìn)行 “三大” 重構(gòu)才能重生。 一、認(rèn)知。一個(gè)人永遠(yuǎn)賺不到認(rèn)知以外的錢，門店賺錢難的原因是認(rèn)知出了問題。外部環(huán)境如互聯(lián)網(wǎng)、政策變化、客戶不進(jìn)店等是不可把控的因素，真正影響門店的是內(nèi)部的能力和認(rèn)
“三道九品” 與手機(jī)店角色與生存模式的關(guān)系。 三道。 一、運(yùn)營(yíng)商。是社會(huì)企業(yè)和人等不可或缺的通信基礎(chǔ)設(shè)施提供者，手機(jī)門店與運(yùn)營(yíng)商建立鏈接和關(guān)系，跟著運(yùn)營(yíng)商混有很好的生存機(jī)會(huì)。但需跟隨
面對(duì)困境，門店破圈的機(jī)會(huì)在于找方法、找資源和找數(shù)據(jù)。 一、談資源。任何在本地經(jīng)營(yíng)的門店都有生存基礎(chǔ)和可用資源。一是運(yùn)營(yíng)商的資源，需要與運(yùn)營(yíng)商深度溝通和協(xié)商來(lái)盤活。二是本地各種關(guān)系，這是門店生存的基礎(chǔ)，即客情的存在。三是找到可幫扶、利用
強(qiáng)調(diào)門店經(jīng)營(yíng)要重視生意和競(jìng)爭(zhēng)兩點(diǎn)。 一、生意方面。本質(zhì)包括商品、顧客和體驗(yàn)。商品品質(zhì)要能滿足客戶需求，否則無(wú)產(chǎn)品可售；要在門店缺客戶環(huán)境下找到并滿足客戶需求，吸引其進(jìn)店。體驗(yàn)不僅是產(chǎn)品體驗(yàn)，更是生活場(chǎng)景體驗(yàn)，高科技產(chǎn)品要讓客戶了解其帶
2024 年能賺錢的行業(yè)掌握六條方法論。順其事、看得準(zhǔn)、謀全局、借他利、得人心、止于貪。以下是一些可做的行業(yè)。 一、寵物店。多數(shù)年輕人會(huì)養(yǎng)寵物作為情感寄托，甚至有夫妻為寵物撫養(yǎng)權(quán)打官司。 二、小餐飲細(xì)分賽道。賽道越窄市場(chǎng)越大，如
今年是實(shí)體店容易逆襲的一年，給干實(shí)體店想踩中今年風(fēng)口的三點(diǎn)建議。 一、抓住抖音免費(fèi)廣告位。方法簡(jiǎn)單，發(fā)布視頻時(shí)記得帶上門店定位。在標(biāo)題輸入框點(diǎn)擊 “#” 號(hào)輸入實(shí)體店名字，一周左右能在抖音搜索到門店，
一、路自走。走對(duì)路、搭上車、運(yùn)營(yíng)人是當(dāng)下正確的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路，門店數(shù)字化勢(shì)在必行。找到適合自己的轉(zhuǎn)型之路，不僅是老板的認(rèn)知問題，還涉及正確的邏輯問題。數(shù)字化轉(zhuǎn)型是長(zhǎng)期堅(jiān)持和不斷修正的工作，與傳統(tǒng)進(jìn)貨賣貨邏輯及目前互聯(lián)網(wǎng)模式不同。手機(jī)行業(yè)的數(shù)
零售本質(zhì)是為人服務(wù)，手機(jī)店經(jīng)久不衰經(jīng)營(yíng)之道如下。 一、有客戶。“無(wú)客戶無(wú)經(jīng)營(yíng)” 是鐵律，要讓客戶進(jìn)店，需有好產(chǎn)品和信譽(yù)形成閉環(huán)。方法包括提升專業(yè)度讓客戶認(rèn)可、經(jīng)營(yíng)客戶關(guān)系做讓其難忘的事、給客戶占便宜機(jī)
大部分公司和人一樣生存時(shí)間有限，能存續(xù)幾百年或千年的已超出常人理解范疇。在有生之年做有價(jià)值和意義的事，用創(chuàng)造幫助更多人，讓經(jīng)營(yíng)延續(xù)、價(jià)值放大，讓有變革意愿的人共同生長(zhǎng)?？萍伎袢擞弥腔酆蛣?chuàng)造改變世界，而不是與百姓搶飯碗。時(shí)尚型門店的生存周期與
實(shí)體店沒有客流生意難做怎么辦？一招引爆實(shí)體客流，不再缺客戶。記住九字口訣：找魚塘、做誘餌、設(shè)鉤子。 一、找魚塘。找到目標(biāo)用戶究竟在哪，總結(jié)了五大引流方法。分別是門店的店招、老顧客的裂變、思域（私域）里邊的好友朋友圈社群、美團(tuán)和抖音團(tuán)購(gòu)
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和直播電商使傳統(tǒng)門店生意受沖擊，很多門店做電商、網(wǎng)上商城。但效果與期望不同，主要是認(rèn)知問題，不懂得線上商業(yè)邏輯，不能用實(shí)體思維做電商或用互聯(lián)網(wǎng)思維做實(shí)體。門店轉(zhuǎn)型和賺錢應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì)，如品牌門店、周邊客情關(guān)系、專業(yè)能力和沉淀的本地
對(duì)大部分門店而言，經(jīng)營(yíng)與轉(zhuǎn)型最大痛苦是缺科技能力即提升效益效率效能的IT能力。如飛機(jī)從活塞發(fā)動(dòng)機(jī)到渦輪發(fā)動(dòng)機(jī)才滿足需求，門店同理需強(qiáng)大IT能力（數(shù)字化能力）才有生存機(jī)會(huì)。 一、機(jī)制。門店轉(zhuǎn)型核心是擁有數(shù)字化能力，即 “IT
節(jié)日銷售大部分門店不佳，受疫情和市場(chǎng)下行影響，懂得3F轉(zhuǎn)機(jī)可能到來(lái)。 一、“聚焦”。要保持積極心態(tài)，以?shī)^斗者為本，堅(jiān)持不懈奮斗努力。如喬布斯 1997 年回蘋果公司舍掉大部分產(chǎn)品，只做四個(gè)產(chǎn)品。不到一年盈利，后