品牌，不只是一個(gè)字號(hào)，一個(gè)商標(biāo)而已。但很多中小型企業(yè)在品牌建設(shè)中存在一定的誤區(qū)，認(rèn)為品牌只是一個(gè)商標(biāo)而已，一旦注冊(cè)了商標(biāo)就認(rèn)為有了品牌。
其實(shí)，品牌并非那么簡(jiǎn)單。商標(biāo)注冊(cè)只是走完了品牌塑造的第一步，形成一個(gè)真正具有影響力的品牌，需要將商標(biāo)塑造成品牌，需要匹配有很多方面的東西。所以，品牌并不只是一個(gè)注冊(cè)過的牌子而已，必須具備品牌的品質(zhì)。
一個(gè)好的品牌需要一些好的品質(zhì)來支撐，好的品牌文化來支撐，包括企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)營(yíng)行為、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色等。比如說：企業(yè)的商業(yè)文化是否具有誠(chéng)信理念與行為、有沒有提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的理念與行為、有沒有高品質(zhì)服務(wù)理念與行為、有沒有社會(huì)公益觀念與行為等。當(dāng)這些與品牌描述的內(nèi)容不相符，行為不相符時(shí)，即使通過推廣的手段產(chǎn)生了一定的影響力，也會(huì)很快倒下去。
比如一些中小型餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)情況，往往在支持品牌方面上存在很大的缺陷，尤其在環(huán)境、菜品、服務(wù)、價(jià)格等方面都不具備品牌建設(shè)的優(yōu)勢(shì)，尤其在環(huán)境與服務(wù)方面與品牌并不匹配。
1971年，出生于四川的農(nóng)業(yè)大縣簡(jiǎn)陽的張勇，經(jīng)歷了電焊工、做倒賣郵票最終卻一無所獲后，決定涉足餐飲企業(yè)。
1994年，伴隨著第一家火鍋店的開業(yè)，海底撈品牌正式誕生，而且僅僅經(jīng)過短短幾年的時(shí)間，海底撈的直營(yíng)店便達(dá)到了數(shù)十家，尤其是近兩年，海底撈一度成為了全國(guó)知名的火鍋連鎖品牌。
為什么中國(guó)的火鍋店有很多，只有海底撈做得那么成功?為什么中國(guó)的餐飲品牌也有很多，只有海底撈可以產(chǎn)生這么大的影響力?
有一年夏天，幾個(gè)年輕人剛剛參與了一場(chǎng)體育運(yùn)動(dòng)后，悶熱的天氣讓他們感覺更加煩躁難耐，其中一個(gè)人便提議大家去吃冷飲，而帶頭的年輕人卻硬要帶著大家去吃火鍋。
想吃冷飲的人很不樂意：“你別鬧了，大熱天的誰去吃火鍋?你是不是腦子熱糊涂了?”
帶頭的年輕人卻執(zhí)意要去，大家最終拗不過，只好跟著他來到了海底撈。
還沒有進(jìn)門，所有的人便被眼前看到的一切嚇了一跳：“這么多人，還要排隊(duì)等候?有沒有搞錯(cuò)?這些人是不是都瘋了?”
經(jīng)過十幾分鐘的等待后，這幾個(gè)年輕人終于進(jìn)入了海底撈，服務(wù)員的熱情再一次讓他們感覺意外，甚至有些難為情，這主要是因?yàn)椴惋嫎I(yè)的服務(wù)質(zhì)量普遍不是很高。
因?yàn)槎际潜狈饺?，吃完菜之后，他們又提出了吃些面條的想法。誰知，這一想法提出后又一次讓他們感覺帶了海底撈的與眾不同。海底撈的服務(wù)員并不是簡(jiǎn)單地把已經(jīng)做好的面條端上來即可，而是由面點(diǎn)師現(xiàn)場(chǎng)為客戶做，期間不忘時(shí)不時(shí)地與客戶進(jìn)行一下互動(dòng)。
本來對(duì)夏天吃火鍋比較反感的幾個(gè)年輕人，在海底撈得到了一次滿足而愉快的體驗(yàn)。其實(shí)，任何在海底撈等候的客戶還可以得到免費(fèi)水果、免費(fèi)茶水、免費(fèi)美甲、免費(fèi)上網(wǎng)、免費(fèi)玩牌、免費(fèi)手機(jī)充電、免費(fèi)電動(dòng)車充電、免費(fèi)擦鞋等服務(wù)，就餐的過程中也會(huì)收到服務(wù)員及時(shí)送上來的套袖、圍裙、手機(jī)套、熱毛巾等，尤其是帶小孩的顧客可以得到服務(wù)員的悉心照顧。
這就是海底撈的品牌成功之道，除了用心服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念，更是通過不斷創(chuàng)造員工價(jià)值，從而滿足客戶價(jià)值，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值最大化。
品牌的核心在于價(jià)值塑造，如果只有牌子，只有字號(hào)，而沒有為其塑造價(jià)值，就如生了一個(gè)小孩，只取了名字而沒有進(jìn)行過任何教育和打造，只是讓其自生自滅而已。只有字號(hào)，卻沒有內(nèi)涵，只有商標(biāo)，卻沒有價(jià)值的品牌，不具有吸引力，也沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
1.品牌要有內(nèi)涵
一般來說，品牌的內(nèi)涵主要包括品牌屬性、品牌價(jià)值、品牌利益、品牌文化、品牌個(gè)性五個(gè)層面，而且每一個(gè)層面都必須能夠很好地向客戶傳遞一種信息。例如，品牌價(jià)值需要企業(yè)管理者通過努力向客戶傳遞一種值得信賴的信息，從而得到更多客戶的認(rèn)可、尊重，提高品牌的信譽(yù)度、知名度。
所以，企業(yè)管理者關(guān)鍵是要做好品牌的價(jià)值營(yíng)銷。淘寶現(xiàn)在的市場(chǎng)份額已將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了易趣，成為了國(guó)內(nèi)一個(gè)知名的品牌。但馬云在成立淘寶之初，易趣幾乎是行業(yè)公認(rèn)的領(lǐng)頭羊，擁有著90%的市場(chǎng)份額，那么馬云又是如何打敗易趣的呢?正是因?yàn)樘詫殲榭蛻籼峁┝烁嗟膬r(jià)值，如淘寶的免費(fèi)，在很大程度山將易趣的一些老客戶也吸引了過來。
2. 重視服務(wù)細(xì)節(jié)，提高服務(wù)品質(zhì)
想要塑造一個(gè)強(qiáng)大的品牌，企業(yè)管理者就要把每一件與品牌有關(guān)的小事做好，以服務(wù)為例，要做到堅(jiān)決預(yù)防和杜絕任何有損品牌形象的事情發(fā)生，哪怕只是一個(gè)錯(cuò)誤思維、不良習(xí)慣。
只有堅(jiān)持品質(zhì)、品牌雙優(yōu)先原則，做到服務(wù)流程化和標(biāo)準(zhǔn)化，樹立起對(duì)顧客的仁愛之心，從真正意義上去了解顧客，服務(wù)顧客，甚至要具備一種換位思考的服務(wù)意識(shí)，處處替顧客著想，才能真正在客戶想到我們的品牌時(shí)產(chǎn)生一種“怦然心動(dòng)”的感覺，從而對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)等贊不絕口。
很多中小企業(yè)的品牌只是一個(gè)概念中的牌子，缺少很多與品牌相匹配的品質(zhì)，也沒有塑造出自己的核心價(jià)值。一個(gè)沒有品質(zhì)的牌子，是不會(huì)有生命力的，也不會(huì)給企業(yè)帶來真正的利益。只有將注冊(cè)的牌子與企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)結(jié)合起來，并為其塑造核心價(jià)值，才會(huì)形成真正的品牌，才會(huì)具備品牌真正的生命力，才會(huì)為企業(yè)帶來真正的效益。
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