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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師

零售店鋪管理標(biāo)準(zhǔn)

發(fā)布時(shí)間:2014-03-04 11:31:39
 
講師:范祝平 瀏覽次數(shù):2340
 店鋪管理及零售店鋪管理標(biāo)準(zhǔn)是由范祝平老師所寫(xiě)的文章。什么是管理呢?什么樣的店鋪?zhàn)钍軞g迎呢?店鋪人事管理的重點(diǎn)有建立團(tuán)隊(duì)精神,銷(xiāo)售激勵(lì),合理的安排員工們的工作,考勤的控制與安排。店長(zhǎng)需要具備積極的精神,能夠做重復(fù)干燥的事情,能對(duì)員工們賴(lài)心指導(dǎo)。合格的店長(zhǎng)還需要有責(zé)任心,對(duì)待每一個(gè)員工都要公平,公正,還要具備幽默感等等。不管你是在什么樣的行業(yè),想要成為行業(yè)的引導(dǎo)人,只要你比別人多走一步,那么你就會(huì)比別人成功的更快一點(diǎn)。要怎么樣進(jìn)行顧客管理呢?先要去建立客人的檔案和及時(shí)補(bǔ)充客人資料,顧客服務(wù)要保證終端顧客服務(wù)和管理正常化,妥善處理各類(lèi)投訴事件。

直營(yíng)店鋪管理標(biāo)準(zhǔn)
每周作業(yè)流程參考:
范祝平老師:每周作業(yè)流程
一、月初1-5號(hào)的工作:
1.店長(zhǎng)完成關(guān)于上月的各種業(yè)務(wù)報(bào)表的上報(bào)工作,主要包括:(上月店鋪銷(xiāo)售提成表)(導(dǎo)購(gòu)員開(kāi)VIP明細(xì)表)(上月考勤表)等報(bào)表;
2.完成店鋪的盤(pán)點(diǎn),并向上級(jí)部門(mén)上交盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù),具體操作(盤(pán)點(diǎn)管理規(guī)定執(zhí)行);
3.將上月下半月的日常費(fèi)用上報(bào)審核報(bào)銷(xiāo)
4.補(bǔ)充各種;
我們?cè)谄髽I(yè)扮演什么品?半成品精品廢品 毒品
交互作用分析理論:終端導(dǎo)購(gòu)關(guān)注的重點(diǎn):產(chǎn)品知識(shí)的掌握服務(wù)技巧銷(xiāo)售能力


管理者在組織中的角色:
1、是解決問(wèn)題的專(zhuān)家;
2、是領(lǐng)導(dǎo)的助手;
3、是團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo);
4、是其他管理者的伙伴;
5、從此別人不是在因?yàn)槟阕约旱墓ぷ鱽?lái)評(píng)價(jià)你,而是根據(jù)你的部下,同事,上級(jí)其他人來(lái)評(píng)價(jià)你;
6、從此你的價(jià)值不在于做過(guò)什么,而是在于你達(dá)到的目標(biāo);

什么是管理?如何讓別人做好你想做的事情
什么樣的店鋪主管最受歡迎 :
綜合素質(zhì)強(qiáng):公平、公正、幽默、激情 、新和力強(qiáng)、專(zhuān)長(zhǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、熱情、有目標(biāo)感、威信、責(zé)任心、有修養(yǎng)、有形象、性格穩(wěn)重、公私分明、心態(tài)好積極向上;
意見(jiàn)被尊重時(shí),從事新工作或管理生要設(shè)備時(shí) 與異性一起工作的時(shí)候,與上司融恰時(shí)
終端人員管理的范圍:
人員管理:角色管理 激勵(lì) 溝通 員工職業(yè)生涯引導(dǎo)
團(tuán)隊(duì)管理:建立有效的工作網(wǎng)絡(luò) 組織
目標(biāo)管理:計(jì)劃管理授權(quán)時(shí)間
績(jī)效管理:在職輔導(dǎo)解決問(wèn)題績(jī)效評(píng)估

員工銷(xiāo)售能力關(guān)注點(diǎn):平均單價(jià)導(dǎo)購(gòu)銷(xiāo)售高價(jià)位產(chǎn)品的能力;
客單價(jià)導(dǎo)購(gòu)服務(wù)水平特別是對(duì)客戶(hù)的服務(wù)水平;
附加值導(dǎo)購(gòu)的搭配推銷(xiāo)能力;
終端人員管理評(píng)估的快捷方式:
終端人員管理的范圍 :人員管理能力發(fā)揮 , 團(tuán)隊(duì)管理協(xié)作水平,目標(biāo)管理 執(zhí)行管理 績(jī)效管理利潤(rùn)結(jié)果
店鋪人事管理的重點(diǎn):

1、考勤的控制與安排;
2、銷(xiāo)售激勵(lì);
3、樹(shù)立團(tuán)隊(duì)精神;
4、合理安排下屬工作;
終端人員觀察點(diǎn):看人知心看品行看習(xí)慣看技術(shù)看執(zhí)行
什么員值得培養(yǎng):心態(tài)積極正面目標(biāo)明確的目標(biāo)效率 時(shí)間管理 學(xué)習(xí) 求知欲望
執(zhí)行知行會(huì)行動(dòng)力
上司對(duì)下級(jí)主管能力評(píng)核三重點(diǎn):公信力;激發(fā)力;領(lǐng)導(dǎo)力。
員工培訓(xùn)與輔導(dǎo):1新員工的培訓(xùn)與輔導(dǎo) :讓新員工盡快熟悉工作場(chǎng)所,了解公司相關(guān)規(guī)定,店鋪各項(xiàng)工作程序和操作方法 ,了解銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的意義和方法,產(chǎn)品知識(shí),銷(xiāo)售技巧服務(wù)技巧等方面的培訓(xùn)。
員工效績(jī)考評(píng)
業(yè)績(jī)指標(biāo)考評(píng)
1.員工的銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成多
2.附加銷(xiāo)售值
3.客單價(jià) 平均單價(jià)
4.VIP銷(xiāo)售占比
行為指標(biāo)考評(píng):工作態(tài)度 團(tuán)隊(duì)精神,服從上級(jí)指示 ,工作的準(zhǔn)確、有效性,處理總是的能力 ,自律性,紀(jì)律性 ,對(duì)商品知識(shí)的掌握
銷(xiāo)售技巧和服務(wù)技巧的運(yùn)用 ,客訴,處理滿(mǎn)意度
快速成交5步曲
1.熟悉貨品 FAB 搭配 洗 滌保養(yǎng)面料
2.成功案例
3.附加搭配推銷(xiāo)
4.流行資訊室導(dǎo)
5.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

終端店鋪商品管理要點(diǎn):
1.商品上市
2.商品配備
3.商品陳列
4.商品熟悉
5.商品銷(xiāo)售
6.商品講解
7.商品調(diào)整
8.商品物流
9.商品保管商品保管

季前季中 季末
顧客推動(dòng) 預(yù)約消費(fèi) VIP
提前消費(fèi)顧客準(zhǔn)VIP 打折顧客
商品推動(dòng)高單價(jià)商品客單價(jià) 附加值
高利潤(rùn)產(chǎn)品 高利潤(rùn)顧客庫(kù)存清出
商品管理
銷(xiāo)售周期(過(guò)去一周)800件(40件*7)=140GD 3個(gè)月
進(jìn)銷(xiāo)比:銷(xiāo)售數(shù)量 *進(jìn)貨銷(xiāo)售數(shù)量+庫(kù)存數(shù)量=商品貢獻(xiàn)值

商品上市的計(jì)劃:
產(chǎn)品銷(xiāo)售周期的預(yù)估和實(shí)際銷(xiāo)售結(jié)合
根據(jù)款量預(yù)估陳列面和最佳陳列的位置
季前到貨時(shí)店鋪的推動(dòng)方向?預(yù)約的銷(xiāo)售
季中到貨時(shí)店鋪的推動(dòng)方向?準(zhǔn)VIP
季末到貨時(shí)店鋪的推動(dòng)方向?特價(jià)VIP
商品配備
一個(gè)店鋪貨品的數(shù)量、結(jié)構(gòu)是否配備合理會(huì)該店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)斐芍苯拥挠绊?,所以,商品配備時(shí)必須先分析以下幾個(gè)重要因素:
區(qū)域區(qū)素:店鋪所處地區(qū)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人口數(shù)量與密度。商業(yè)發(fā)展水平
商圈因素:商圈分析、商圈的類(lèi)型、連鎖效應(yīng)、商圈內(nèi)部的平衡與和諧、商圈的擴(kuò)張與發(fā)展
1.賣(mài)場(chǎng)大、庫(kù)房大:款碼均可配備齊全(貨品定期調(diào)整,鄰近庫(kù)房小的店鋪非跑量款的備碼可放入該店鋪)
改善建議:A系列:壓縮鋪場(chǎng)面積,拉大業(yè)績(jī)力度
B系列:發(fā)揮政黨繼續(xù)保持,可適當(dāng)拉大場(chǎng)面積(相對(duì)庫(kù)存占比略大)
C系列:超常發(fā)揮,關(guān)注補(bǔ)貨,可適當(dāng)拉大鋪場(chǎng)面積。
商品熟悉、銷(xiāo)售及講解
1.上市的執(zhí)行——三人演練(試穿 試搭、試講)VIP資料運(yùn)用 預(yù)約銷(xiāo)售管理;
2.商品講解——境界一:款式 境界二:實(shí)用、專(zhuān)業(yè) 境界三:內(nèi)涵、品位;
上市追蹤(7天):量動(dòng)銷(xiāo)比款動(dòng)銷(xiāo)比暢款排行榜滯款排行榜;
有效引導(dǎo)顧客試衣這是我們名稱(chēng)/解釋主題的衣服;非常風(fēng)格詞,你穿上具有形容詞感覺(jué),我?guī)阍囋嚢?middot;引導(dǎo)誤區(qū):隨便看看,喜歡就試一下。
小演練—產(chǎn)品的FAB F(Feature)特征 A(Advantage)優(yōu)點(diǎn) B(Benefit)好處
舉例說(shuō)明:F特點(diǎn)A優(yōu)點(diǎn)B好處
面料方面:高織紗棉制面料 手感細(xì)膩 光澤 爽身涼快
價(jià)格方面:高價(jià)位產(chǎn)品做工精細(xì) 工藝新穎特別 體現(xiàn)高價(jià)值感和品位
色彩方面藍(lán)色上衣 顏色鮮艷 迎合國(guó)際潮流趨勢(shì),清爽又精神
由本質(zhì)部分,升出來(lái)的優(yōu)質(zhì)部份,感覺(jué)。
一般情況下顧客需求優(yōu)先次序:
次序一:款式 廓形/裁剪
次序二: 價(jià)格 介謙物美
次序三面料 手感/舒適度、價(jià)值感
次序四 顏色:顏色對(duì)顧客很重要我們很難改變
次序五圖案 故事/淵源

形象顧問(wèn)推價(jià)的優(yōu)先次序:
次序一風(fēng)格生活的方式/個(gè)性的體現(xiàn)
次序二 顏色對(duì)個(gè)人氣質(zhì)的襯托
次序三 面料 手感/舒服度/價(jià)值感
次序四 款式廓形/裁剪
次序五:圖案工藝賣(mài)點(diǎn)提升
六價(jià)格價(jià)值感

邁向成功的方法:
明確目標(biāo)——下定決心——積極正確的觀念——良好的習(xí)慣——積極的行動(dòng)
最快成功的三大秘訣1
1.為成功的人服務(wù)
2.與成功的人合作
3.讓成功的人為你服務(wù)
金牌店長(zhǎng)的角色認(rèn)知
1.公司的代理人身份
2.管理者
3.傳達(dá)者
4.情報(bào)收集者
5.指導(dǎo)者
6.活動(dòng)者
7.調(diào)查者(員工、市場(chǎng))
8.保全者
店長(zhǎng)應(yīng)具備的心態(tài)
積極:堅(jiān)持目標(biāo)耐心:能做重復(fù)枯燥的事
渴望成功對(duì)營(yíng)業(yè)員耐心指導(dǎo)
面對(duì)挑戰(zhàn)
包容:允許營(yíng)業(yè)員犯錯(cuò)開(kāi)朗:保持笑容,笑容是復(fù)制出來(lái)的,微笑是溝通的開(kāi)始
內(nèi)心關(guān)懷營(yíng)業(yè)員
“四好“角色轉(zhuǎn)換
好“太太“——做好本職,樹(shù)榜樣
好“媳婦“——上司職務(wù)代理人
好“妯娌“——部門(mén)協(xié)作創(chuàng)績(jī)效
好“媽媽“——帶人帶心還帶性
精英店長(zhǎng)的基本素質(zhì)
責(zé)任心
公平
公正
謙虛
心態(tài)積極、穩(wěn)定
耐心、細(xì)致
幽默感
豐富的店鋪地運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)、
精英店長(zhǎng)的能力要求
組織管理 能力
執(zhí)行 能力
溝通 能力
培訓(xùn) 能力
策劃 能力
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題 能力
管理分享
上司對(duì)下級(jí)(店長(zhǎng))管理勇力評(píng)核的三個(gè)重要著眼點(diǎn)
公信能力:是否能獲得部屬的信賴(lài)(人格魅力)
激發(fā)能力:是否能激發(fā)部屬的工作欲望
領(lǐng)導(dǎo)能力:領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌團(tuán)隊(duì)

無(wú)論你在什么行業(yè),
要成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,
你就永遠(yuǎn)要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多走一步,
做好一點(diǎn)點(diǎn)!
——李嘉誠(chéng)

格守職責(zé)我見(jiàn)——店長(zhǎng)工作流程管理技巧
腦力激蕩【例題】
店長(zhǎng)做為店鋪管理中極為重要的角色,請(qǐng)以你日常工作的經(jīng)驗(yàn),列出店長(zhǎng)在關(guān)于:銷(xiāo)售管理、行政人事管理、顧客管理、店鋪形象管理、市場(chǎng)調(diào)研、安全管理方面的職責(zé)
一、 銷(xiāo)售管理
1.對(duì)店鋪的銷(xiāo)售目標(biāo)負(fù)責(zé):包括協(xié)助主管制定目標(biāo)、目標(biāo)分析、目標(biāo)跟蹤、目標(biāo)分解、目標(biāo)檢討、等
2.執(zhí)行細(xì)致商品管理:每天核對(duì)店鋪銷(xiāo)售單據(jù)的準(zhǔn)確性,監(jiān)控商品進(jìn)、銷(xiāo)、存、退、補(bǔ)等。貨品保管、盤(pán)點(diǎn)、異動(dòng)工作
3.銷(xiāo)售監(jiān)控:根據(jù)不同銷(xiāo)售時(shí)段或當(dāng)時(shí)銷(xiāo)售條件的變化,調(diào)整銷(xiāo)售方案
4.召開(kāi)店鋪管理會(huì)議:跟進(jìn)目標(biāo),達(dá)成進(jìn)度,分享成功經(jīng)驗(yàn),檢討改善存在問(wèn)題,統(tǒng)籌培訓(xùn)溝通。
二、 人事行政管理
1.上傳下達(dá),向下屬 述公司的政策和向上級(jí)反映店鋪的情況
2.指導(dǎo)培訓(xùn)店員的日常工作
3.員工績(jī)效評(píng)估,公平準(zhǔn)確的評(píng)估下屬的工作能力和工作業(yè)績(jī)
4.溝通協(xié)調(diào)同事之間關(guān)系,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神
5.執(zhí)行監(jiān)察店鋪的規(guī)則條例:
三、 顧客管理
1.顧客服務(wù):保證終端顧客服務(wù)和管理正?;?,妥善處理各類(lèi)投訴事件
2.建立客戶(hù)檔案,建立和及時(shí)補(bǔ)充客戶(hù)資料
四、 市場(chǎng)調(diào)研
1.市場(chǎng)信息收集:收集市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)信息,及時(shí)匯報(bào)公司
2.競(jìng)品調(diào)研:經(jīng)常關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)品牌的信息,研究其優(yōu)點(diǎn),回避其缺點(diǎn),時(shí)時(shí),及時(shí)將競(jìng)品動(dòng)態(tài)匯報(bào)上級(jí)主管,協(xié)助調(diào)整銷(xiāo)售策理
五、 店鋪形象管理
1.形象維護(hù):主動(dòng)維護(hù)品牌和店面形象,賣(mài)場(chǎng)氣圍,注意保養(yǎng)店鋪的設(shè)備
2.商品陳列:統(tǒng)籌,執(zhí)行、維護(hù)店鋪貨品陳列
3.店鋪6S;落實(shí)好店鋪6S工作(整潔、整理、整頓、清潔、素養(yǎng)、安全)
六、 安全管理
1.經(jīng)典款(基本款)品牌固有款式,設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)潔、易搭配
2.延續(xù)款,上一季的較暢銷(xiāo),本季經(jīng)致良,繼續(xù)暢銷(xiāo)
3.主推款 非常具有設(shè)計(jì)概念,比較獨(dú)特,價(jià)格高,挑人穿
隨和型,保守型潮流型 主導(dǎo)型

店長(zhǎng)的每天作業(yè)流程;
晨會(huì):總結(jié)昨天的銷(xiāo)售工作,傳 遞公司資源,確定今日目標(biāo),店內(nèi)人手分解
了解賣(mài)場(chǎng):賣(mài)場(chǎng)貨品的陳列,促銷(xiāo),清潔狀況
開(kāi)店?duì)顩r檢查:燈光 道具 衛(wèi)生 貨品 員工 促銷(xiāo) 音樂(lè)激勵(lì)士氣
今天銷(xiāo)售重點(diǎn):主推款的FAB 銷(xiāo)售計(jì)劃目標(biāo)
確認(rèn):以上全確認(rèn)后開(kāi)店,教育計(jì)劃 對(duì)新員工工作進(jìn)行指導(dǎo)
專(zhuān)場(chǎng)貨品銷(xiāo)售:主推款,暢銷(xiāo)款 季節(jié)款其它款式的陳列
跟進(jìn):目標(biāo)達(dá)成的進(jìn)度
確認(rèn)庫(kù)存情況:了解倉(cāng)庫(kù)數(shù)目,款式
營(yíng)業(yè)結(jié)束前30分鐘:總結(jié)目標(biāo) 完成的情況
營(yíng)業(yè)結(jié)束:目標(biāo)完成的情況 衛(wèi)生,總結(jié)一天的工作收獲,激勵(lì)員工檢查手提袋
銷(xiāo)售組:1、主持店鋪會(huì)議讓同事清晰;
2、每天的銷(xiāo)售要在前;
3、名之內(nèi)3每天在設(shè)立員工銷(xiāo)售坐標(biāo)圖,每天跟進(jìn),每天早公布的銷(xiāo)售冠軍,還有最后一名的名單;
4、了解每個(gè)同事的銷(xiāo)售情況,完成圖標(biāo)情況,給予提醒5推廣工作的安排;
服務(wù)組:游戲推出回報(bào)VIP跟進(jìn)
商品組的工作生點(diǎn):買(mǎi)場(chǎng)陳列的維護(hù)質(zhì)量問(wèn)題跟進(jìn) 商品有關(guān)的商品組做
專(zhuān)家:簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做你就是專(zhuān)家
贏家:重復(fù)的工作開(kāi)心的做你就是贏家
商品組:商品方面工作,進(jìn)銷(xiāo)存 服務(wù)組 形象 店員活動(dòng)形象 特色服務(wù)

店長(zhǎng)的每周/每月/每年的作業(yè)流程;
每周作業(yè)流程;
周一:針對(duì)上周的銷(xiāo)售及庫(kù)存情況補(bǔ)貨工作;整理上周銷(xiāo)售中的各項(xiàng)指標(biāo);
周二:與區(qū)長(zhǎng)召開(kāi)周例會(huì);
周三/周四:跟進(jìn)周例會(huì)的各項(xiàng)安排工作,召開(kāi)店鋪的周例會(huì);
周五:檢查本周的補(bǔ)貨情況;
周六/周日:主攻銷(xiāo)售;
推銷(xiāo):服務(wù)技巧,銷(xiāo)售技巧;
KPI:可量化的,事先被認(rèn)可的表現(xiàn)組織進(jìn)度的關(guān)鍵指標(biāo);
銷(xiāo)售:付加值:今天總件數(shù)*總成單 28件/10單=2.4正常值1.5促銷(xiāo)值2;
考核:搭配技巧 附加推銷(xiāo)能力;
打招呼:本質(zhì)的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),眼神特色標(biāo)準(zhǔn);
客單價(jià):銷(xiāo)售總金額*總成交單數(shù)3000元/3單=1000元,服務(wù)大客房的考核能力;
平均單價(jià):銷(xiāo)售總金額*總件數(shù)4500元/17件=265件,銷(xiāo)售高價(jià)位的能力;
VIP銷(xiāo)售占比:VIP銷(xiāo)售金額/銷(xiāo)售總額,VIP維護(hù)能力;

銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng):上架前的檢查,陳列時(shí)的檢查,銷(xiāo)售前和成交時(shí)的檢查,對(duì)貨品庫(kù)存情況了解 ,銷(xiāo)售過(guò)程中造成的次品處理包裝線頭,質(zhì)量問(wèn)題。
商品物流:滯銷(xiāo)貨品的調(diào)整 零斷貨品的調(diào)整公司無(wú)貨款的調(diào)整 換季貨品的調(diào)整
商品物流環(huán)節(jié)注意事項(xiàng):認(rèn)真檢查來(lái)貨的質(zhì)量:核對(duì)單據(jù):嚴(yán)格遵守手續(xù)流程:
進(jìn)、銷(xiāo)、存、調(diào)貨程序; 進(jìn)貨程序 銷(xiāo)貨程序存貨程序調(diào)進(jìn)/調(diào)出貨程序
商品保管 庫(kù)存控制
了解店鋪面積大小容量,確保庫(kù)存商品的適量。
了解店鋪貨品的缺/損規(guī)律,明確倉(cāng)庫(kù)管理職責(zé),確保貨品補(bǔ)充,調(diào)配訊速有效。
對(duì)店中的各類(lèi)貨品的明細(xì),要心中有數(shù),以便隨時(shí)補(bǔ)充貨品。
及時(shí)了解公司新貨生產(chǎn)情況。
每天檢查店內(nèi)貨品的缺/損情況和倉(cāng)庫(kù)的存貨情況,
對(duì)庫(kù)存的滯留貨品做促銷(xiāo)計(jì)劃。
庫(kù)存如何產(chǎn)品的分類(lèi):
1.訂貨產(chǎn)生的庫(kù)存:種樹(shù)與博彩陳列歸位
2.進(jìn)貨產(chǎn)生的庫(kù)存:上貨時(shí)機(jī)補(bǔ)貨時(shí)機(jī)的把握。
3.保簡(jiǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的庫(kù)存:保簡(jiǎn)不良
4.銷(xiāo)售時(shí)過(guò)程中產(chǎn)生的庫(kù)存:動(dòng)態(tài)的及時(shí)跟進(jìn),氣候變化,店型格與消費(fèi),特征把握。
業(yè)績(jī)達(dá)成的思路:
1.形象:品牌形象、人員形象、店鋪形象、產(chǎn)品形象、服務(wù)形象、推廣形象;
2.推動(dòng):外部推動(dòng):促銷(xiāo)(促進(jìn)銷(xiāo)售)內(nèi)部推動(dòng):?jiǎn)T工激勵(lì)(游戲)
3.管理:業(yè)績(jī)目標(biāo):業(yè)績(jī)目標(biāo)、服務(wù)目標(biāo)、營(yíng)運(yùn)目標(biāo)

一品牌專(zhuān)賣(mài)的特征
1、講究店面裝修給人以精品的感覺(jué);
2、提供比其他商店更多的服務(wù);
3、客群的需求;
4、商品成系列,堅(jiān)湊蛤有品質(zhì)特征;
5、實(shí)施特色經(jīng)營(yíng),講求個(gè)性化;
6、導(dǎo)購(gòu)員有豐富的高品知識(shí),有較與顧客有較強(qiáng)的聯(lián)系。并能加以控制;
陳例區(qū)促銷(xiāo)區(qū)商品狀態(tài)進(jìn)行促銷(xiāo)
1、理分布商品;
2、方便顧客挑選;
3、有色彩和深顏色的商品;
4、賣(mài)場(chǎng)布局時(shí)應(yīng)給顧客留出足夠好的活動(dòng)時(shí)間;
5、根據(jù)店鋪的面積,季節(jié)的變化和交易的規(guī)律,通過(guò)合理布局店鋪區(qū)域和貨架位置;
6、平日新貨上市;
營(yíng)業(yè)目標(biāo)和商品的布局及陳列安排顧客的流動(dòng)路線。
觀察顧客主要入店的方向流動(dòng)路線應(yīng)通暢 引導(dǎo)顧客走入每一個(gè)角落,盡可能多接觸商品
通道設(shè)計(jì)要長(zhǎng),商品因素存在感,目之可及,一目了然,容易摸到,容易拿到死角位放色彩艷麗的衣服。模特 太空位的死角可放模特群組側(cè)掛長(zhǎng)的店鋪中間可做個(gè)正掛;
三終端店鋪VMD的目標(biāo)
1.銷(xiāo)售,指推銷(xiāo)的概念,VMD有助于顧客的仔細(xì)觀察商品、接觸商品和感受商品。
2.說(shuō)明,通過(guò)VMD,讓顧客對(duì)商品有一個(gè)具體的認(rèn)識(shí),推動(dòng)銷(xiāo)售目的
3.展現(xiàn),將服裝出色的特點(diǎn)展露給顧客,吸引其關(guān)注,進(jìn)一步引發(fā)興趣。
4.告知,把流行資訊,商品信息傳達(dá)給顧客,讓顧客跟上流行的步伐。
5.情趣,通過(guò)系統(tǒng)的主題表現(xiàn),給顧客新鮮有趣的感覺(jué)。
賣(mài)場(chǎng)陳列的基本原則:按內(nèi)格系列分區(qū) 按色系分區(qū)按新舊款分區(qū)
保持更新原則:
賣(mài)場(chǎng)的陳列要求經(jīng)常變化,以保持賣(mài)場(chǎng)的新鮮感。具體要求如下:
a. 模特出樣每周更換一次
b. 正掛出樣每周更換三次
c. 貨架陳列每?jī)芍芫植空{(diào)整一次
d. 賣(mài)場(chǎng)布局每月大調(diào)整一次
賣(mài)場(chǎng)的宣傳物料/陳列道具等時(shí)更新:
a. 銷(xiāo)POP即時(shí)陳列在賣(mài)場(chǎng)過(guò)期POP 一定要撤除;
b. 季節(jié)性宣傳海報(bào)、燈箱畫(huà)等應(yīng)根據(jù)公司要求定期更換;
c. 過(guò)時(shí)的節(jié)日裝飾物要及時(shí)撤離賣(mài)場(chǎng);
d. 陳列道具的維護(hù)和更新;
e. 試衣間鞋 根據(jù)季節(jié)更新;
賣(mài)場(chǎng)硬件維修和翻新:賣(mài)場(chǎng)裝修風(fēng)格的翻新,賣(mài)場(chǎng)貨架、模特、家具的維護(hù)等。
賣(mài)場(chǎng)陳列十步曲:
第一步:貨品的數(shù)量:各系列的占比,款數(shù)庫(kù)存狀況等
貨品的內(nèi)格宇題各系列各波段的主題風(fēng)格等
貨品的促銷(xiāo)策略促銷(xiāo)主題促銷(xiāo)活動(dòng)等
第二步:審視店鋪:店鋪外 店鋪門(mén)口 店鋪內(nèi)
第三步:熟悉賣(mài)場(chǎng):店型店格 賣(mài)場(chǎng)的格局賣(mài)場(chǎng)的貨架資源賣(mài)場(chǎng)的歷史
第四步:區(qū)域規(guī)則:按風(fēng)格系列分區(qū)接新舊款式分區(qū)
第五步:色系安排:各系列內(nèi)的色彩劃分:類(lèi)似色組_柔和、和諧 對(duì)比色組—強(qiáng)烈、刺激
各系列間的色彩過(guò)渡:漸變式 :和諧過(guò)度,節(jié)奏舒緩 琴鍵式 色彩 對(duì)比分明,節(jié)奏動(dòng)感。
第六步:調(diào)整貨架:整場(chǎng)/各區(qū)域貨架的合理配置,各系列貨架組合模式平衡;
第七步:細(xì)節(jié)陳列:服裝搭配細(xì)節(jié)的處理 色彩過(guò)渡與呼應(yīng)的細(xì)節(jié)得理 面料、品類(lèi)特征細(xì)節(jié)處理 陳列手法的多樣細(xì)節(jié)處理
第八步:配置印刷品:層板上的飾品陳列服裝上的飾品陳列飾品架上的陳列 流水臺(tái)上的陳列
第九步:模特展示 :櫥窗的模特 店內(nèi)展臺(tái)的模特店內(nèi)流水臺(tái)旁的模特店內(nèi)中島的模特 店內(nèi)貨架旁/上的模特;
第十步:檢查整體 審視店鋪整體;

陳列細(xì)節(jié)要示:
一、模特
1.模特必須成組展示(2-4),且材質(zhì),顏色必須統(tǒng)一,成組展示的模特,著同一系列服裝,少數(shù)單獨(dú)展示的模特需與相鄰區(qū)域(他位、展臺(tái)等)的服裝陳列相呼應(yīng)
2.模特著裝必須干凈整無(wú)缺損,且里外上下搭配齊全,服裝的吊牌要放到衣服里面。模特一般著中號(hào)服裝,如穿在模特身上的衣服售完,應(yīng)及時(shí)更換可替代款式。
3.模特應(yīng)適當(dāng)搭配與服裝呼應(yīng)和諧的配飾、道具,使展示更人性化。注意配合模特陳列的道具一定要應(yīng)時(shí)應(yīng)景,過(guò)時(shí)的陳列道具要及時(shí)撤離現(xiàn)場(chǎng)。
二、正掛裝
1.正掛象是鼻通服裝陳列量,視服裝的厚薄的服裝數(shù)量控制在5-6件之間,秋冬比較厚實(shí)的服裝,數(shù)量控制在3-4件之間(或視掛通的長(zhǎng)度制定掛貨數(shù)量標(biāo)準(zhǔn))。
2.正掛的服裝一律小一碼的在前,大一碼在后。
3.正掛服裝的衣架方向一律是衣鉤開(kāi)口方向朝左,呈“?”型 面對(duì)著顧客。同一掛通上有下列幾種陳列方式。
三、側(cè)掛裝
1.側(cè)掛通(1.2米長(zhǎng)度,包括中島)春夏裝24-26件,秋冬裝20-22件。注意服裝間距均勻,保持在3-5厘米左右。
2.側(cè)掛通衣架鉤的方向一致呈“?”型。
3.側(cè)掛通的服裝陳列要與相鄰的正掛服裝相響應(yīng),過(guò)渡自然。整體感覺(jué)比較明快,動(dòng)感,有節(jié)奏。
四、疊裝
1.在貨架的層板或者展臺(tái)、流水臺(tái)上我們會(huì)根據(jù)陳列的需要,安排疊裝的陳列方式,使貨架顯得豐富平衡。
2.層板上的疊裝要求同款同色2-4件疊放,并且保持疊裝上下大小厚薄一致。
3.展臺(tái)、流水臺(tái)上的陳列需體現(xiàn)附加值,展示不同的,可搭配銷(xiāo)售的產(chǎn)品。
五、配飾品
配飾品展示的要點(diǎn)是通過(guò)細(xì)節(jié),體現(xiàn)精致品位,因此對(duì)配飾品的細(xì)節(jié)整理尤其重要。
1.鞋:
鞋的吊牌要放在鞋里面,保持清潔:鞋底要貼上透明鞋底膠:扣上鞋扣,系好鞋帶:鞋子內(nèi)的填充物不可以外露,高筒靴用專(zhuān)用支架填充。
2.背包:
背包陳列要塞滿(mǎn)填充物,使其保持原樣,背包的包帶應(yīng)整理整齊,吊牌不可以外露,包裝在背帶、拉鏈扣上的包裝紙要拆除。
3.皮帶:
皮帶陳列一律要去掉包裝。掛在飾品墻上展示的皮帶,注意在長(zhǎng)短、寬窄、數(shù)量都要保持均衡,一個(gè)掛通陳列2-4條皮帶比較合適,前窄后寬,長(zhǎng)短一致或前短后長(zhǎng)。
4.圍(領(lǐng))巾:
一定要熨燙平整,可配合模特或正掛搭配展示,也可掛放在飾品墻。掛放在飾品墻的圍巾、領(lǐng)巾注意用適當(dāng)?shù)募?xì)節(jié)手法,增強(qiáng)展示效果。
5.眼鏡、錢(qián)包等小飾品:
注意時(shí)常保養(yǎng)清潔,可配合模特或正掛搭配展示,也可擱置在專(zhuān)用飾品架上。
六、員工形象
統(tǒng)一、整潔
時(shí)尚、靚麗、
活力、親切
七、陳列中應(yīng)避免的問(wèn)題
1.產(chǎn)品無(wú)系列化搭配,無(wú)感染力,未能表達(dá)消費(fèi)概念。
2.硬性將無(wú)關(guān)聯(lián)的展示物、POP和產(chǎn)品堆砌在一起,喧賓奪主,主題含混、牽強(qiáng)。
3.POP殘損過(guò)季仍未替換。
4.在墻面、鏡面、貨架、櫥窗玻璃等隨意張貼飾紙、告示、POP等
5.無(wú)明確界定特定特價(jià)品和全價(jià)品展示區(qū)域單元,且無(wú)明確標(biāo)識(shí)
6.展示容量失調(diào)、多則拖沓擁擠,少則寥若晨星
7.季初、季末品陳列區(qū)域不調(diào)整,陳列方式一成不變
8.展示面羅列鋪排貨品,無(wú)層次,無(wú)趣味,無(wú)細(xì)節(jié)跟進(jìn)。
9.光源失調(diào)、殘損,照明無(wú)自然還原效果,誤導(dǎo)消費(fèi)者。
10 店堂音樂(lè),氣味運(yùn)用不發(fā),弄巧成拙

常規(guī)服務(wù)目標(biāo)執(zhí)行
營(yíng)業(yè)過(guò)程中的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
1.營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后的操作規(guī)范和就應(yīng)對(duì)要領(lǐng)
2.服務(wù)八步曲
3.VIP服務(wù)
關(guān)注重點(diǎn):持續(xù)不斷地按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
如何有效管理與維護(hù)VIP顧客
風(fēng)向標(biāo)的功能:
VIP能明確反映出現(xiàn)時(shí)客人的情況,例如客人的:年齡層、消費(fèi)力、消費(fèi)習(xí)慣等等。
建立健全的VIP系統(tǒng)以后,我們就能從這些寶貴的數(shù)據(jù)中了解我們的客人,從而更好地指引品牌下一步的營(yíng)銷(xiāo)方向:
提高銷(xiāo)售的作用:
VIP屬于品牌的穩(wěn)定客群,利用VIP 這群穩(wěn)定的客人,可以高設(shè)立一些針對(duì)性的促銷(xiāo)運(yùn)動(dòng);或通過(guò)短信,電郵,活動(dòng)等品牌文化的滲透,提高VIP的二次購(gòu)物率,從而提高 銷(xiāo)售。
品牌服務(wù)的延伸:
VIP系統(tǒng)可以將品牌資訊,動(dòng)向及時(shí)傳遞給客人,讓客人更了解品牌的定位,風(fēng)格,產(chǎn)生認(rèn)同感和忠誠(chéng)度;
VIP服務(wù)
如何向我們的客人推介VIP卡?(開(kāi)卡)
如何持續(xù)保持VIP的回頭消費(fèi)?(回歸消費(fèi))
如何提高VIP的銷(xiāo)售占比?
如何分級(jí)別管理我們的VIP?(準(zhǔn)VIP普通VIP星級(jí)VIP)
VIP的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)如何?(語(yǔ)言、肢體語(yǔ)言、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語(yǔ))
如何讓VIP 感覺(jué)我們品牌對(duì)她們的禮遇?(信息平臺(tái)、節(jié)日問(wèn)候)
如何設(shè)計(jì)VIP個(gè)性化服務(wù)項(xiàng)目?(除了卡折外?)
在其他促銷(xiāo)活動(dòng)中,如何推動(dòng)VIP購(gòu)買(mǎi)?
跨品牌、跨行業(yè)VIP服務(wù)共享體系運(yùn)作如何?
重要VIP活動(dòng)設(shè)計(jì)

銷(xiāo)售目標(biāo)的分解
1.關(guān)注重點(diǎn):目標(biāo)分解與執(zhí)行—店鋪贏利的有力保障
2.如何科學(xué)而合理分解銷(xiāo)售指標(biāo)年度指標(biāo)分解 月度/每日指標(biāo)分解:份數(shù)分解法
銷(xiāo)售目標(biāo)管理的重點(diǎn):關(guān)注重點(diǎn):銷(xiāo)售額
銷(xiāo)售額的構(gòu)成=不同銷(xiāo)售品類(lèi)的銷(xiāo)售額/銷(xiāo)售件數(shù)的占比
不同銷(xiāo)售品類(lèi):
正價(jià)貨口主推貨品促銷(xiāo)貨品 各類(lèi)別貨品 銷(xiāo)售額/銷(xiāo)售件數(shù) 占全天銷(xiāo)售的占比
四個(gè)單價(jià)平均單價(jià)、附加值VIP消費(fèi)值

實(shí)現(xiàn)預(yù)算目標(biāo)的要點(diǎn):
進(jìn)行科學(xué)的、合理的分配
讓下屬知道銷(xiāo)售計(jì)劃和實(shí)際成績(jī)達(dá)成進(jìn)度
人員組別/商品類(lèi)別的分工,形成一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
時(shí)刻關(guān)注員工的銷(xiāo)售能力發(fā)揮狀態(tài),稱(chēng)贊達(dá)成目標(biāo)的員工,鼓勵(lì)協(xié)助未達(dá)成目標(biāo)的員工。
為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo),積極聽(tīng)取下屬的意見(jiàn),并與主管產(chǎn)生互動(dòng)。



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范祝平
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