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餐飲門(mén)店的培訓(xùn)課程背景餐飲企業(yè)是一個(gè)管理復(fù)雜的行業(yè)，其員工多、崗位多、工種多、要求多，管理起來(lái)費(fèi)時(shí)、費(fèi)心、費(fèi)力，若不實(shí)施精細(xì)化管理，就難以把出品、服務(wù)、環(huán)境做到位、做得好，也就難以吸引食客。精細(xì)化管理
廚師長(zhǎng)管理培訓(xùn)課程背景什么是人性的真相？如何認(rèn)識(shí)員工？如何激勵(lì)員工，如何從管理者的“我要”到被管理者的“他要”？如何對(duì)員工進(jìn)行有效的溝通、輔導(dǎo)，激發(fā)員工
現(xiàn)代餐廳管理培訓(xùn)培訓(xùn)背景精益生產(chǎn)是企業(yè)的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，餐飲企業(yè)推行精益管理，不僅可以提高生產(chǎn)和服務(wù)效率，而且可以減少浪費(fèi)，降低成本。餐廳廚房和前廳的精益管理首先要從流程和制度的建設(shè)抓起，系統(tǒng)是從餐廳廚
商場(chǎng)店鋪運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)培訓(xùn)背景新零售正成為眾多發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，新零售區(qū)別于以往任何一次的零售變革，將通過(guò)數(shù)據(jù)與商業(yè)邏輯的深度結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)方式逆向牽引產(chǎn)生變革。本課程主要解決新零售下負(fù)責(zé)商場(chǎng)店鋪運(yùn)營(yíng)管理的
十大系統(tǒng)思考模式
學(xué)習(xí)型組織第*
卓越領(lǐng)導(dǎo)力的鍛造與修煉
核心領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)修煉
從管理者到領(lǐng)導(dǎo)的八項(xiàng)修煉
目標(biāo)與計(jì)劃管理訓(xùn)練
餐飲商業(yè)模式定位
餐廳服務(wù)培訓(xùn)
銷(xiāo)售服務(wù)提升培訓(xùn)
賣(mài)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)課程
客戶經(jīng)營(yíng)課程
店長(zhǎng)管理能力訓(xùn)練
跨部門(mén)協(xié)同課程
高效溝通訓(xùn)練課程