張長(zhǎng)勝山東省濰坊市人,濰坊市第一期會(huì)計(jì)領(lǐng)軍人物,濰坊市會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)理事;現(xiàn)任濰坊現(xiàn)代預(yù)算管理研究所所長(zhǎng),山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院內(nèi)部控制研究所所長(zhǎng)、會(huì)計(jì)學(xué)院特聘教授,兼任數(shù)所高校教授,大型企業(yè)獨(dú)立董事和財(cái)務(wù)顧問(wèn)。歷任濰坊亞星集團(tuán)副總經(jīng)理兼總會(huì)計(jì)師,山東麗波日化股份有限公司總經(jīng)理兼黨委書(shū)記、山東濰坊渤海電光源有限【點(diǎn)擊詳細(xì)】
接下來(lái)我們分享一下成本跟價(jià)格啥關(guān)系。很多做初期采購(gòu)的朋友來(lái)講,他們認(rèn)為成本和價(jià)格是一樣的,其實(shí)差別巨大。大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話(huà)嗎,買(mǎi)的便宜用的貴,啥意思?買(mǎi)的便宜就是價(jià)格很便宜,但用起來(lái)卻很貴,其實(shí)成本很高,成本跟價(jià)格的區(qū)別其實(shí)蠻大的。 首
導(dǎo)讀:深圳青島啤酒朝日有限公司于建廠于1999年,從建廠年產(chǎn)2萬(wàn)噸到2013年年產(chǎn)量達(dá)50萬(wàn)噸;年庫(kù)存周轉(zhuǎn)率達(dá)30次以上,平均庫(kù)存周期11天;13人管理24000平米成品倉(cāng)庫(kù);響應(yīng)客戶(hù)需求98%…… “喝啤酒就喝新
曾經(jīng)有一家大型企業(yè)的老板,召開(kāi)了一次這樣的會(huì)議。他請(qǐng)全公司所有的董事會(huì)成員和下屬分廠負(fù)責(zé)人參會(huì),但沒(méi)有講明主題。這次會(huì)議上沒(méi)有述職報(bào)告,沒(méi)有PPT,更沒(méi)有什么數(shù)據(jù)分析,但卻促進(jìn)了他們企業(yè)一次重大的變革。會(huì)議開(kāi)始,一張大大的會(huì)議桌上,整整齊齊
導(dǎo)讀:它是一個(gè)忌諱的話(huà)題,它也是一個(gè)不得不談的話(huà)題。它直接關(guān)系到公司切實(shí)利益,影響到采購(gòu)成本和質(zhì)量,同時(shí)也是企業(yè)文化和員工價(jià)值觀的體現(xiàn)。它就是公司的“黑洞”—灰色采購(gòu),源源吞噬著公司的利益。然而對(duì)于采購(gòu)人員的廉潔度管理,是靠人
在制造業(yè),材料成本管理控制是一件非常復(fù)雜的事情。要做好材料成本控制,涉及到多個(gè)部門(mén)的工作。在材料成本控制的問(wèn)題上,公司各個(gè)部門(mén)的工作會(huì)交錯(cuò)摻雜在一起,不是一件很容易管理的事情。 材料成本控制的思路總的來(lái)說(shuō)有2個(gè)方面
食品原料是餐飲企業(yè)得以為就餐賓客提供符合其需求的餐飲產(chǎn)品的重要物質(zhì)保證。食品原料的質(zhì)量決定了餐飲成品的質(zhì)量,而原料價(jià)格則是餐飲產(chǎn)品定價(jià)的重要因素。因此,餐飲企業(yè)的成本控制從采購(gòu)開(kāi)始。在采購(gòu)環(huán)節(jié),食品成本控制的要求主要有: 1.
1、效率成本意識(shí)。效率和成本是相關(guān)的,舉個(gè)例子,原本做一個(gè)零件1小時(shí)完成,現(xiàn)在消耗3小時(shí),如果每小時(shí)的支出工資為30元,生產(chǎn)員工為30元的話(huà),效率成本就損失1800元,所以,效率成本意識(shí)看似不起眼,實(shí)際占了成本的很大一部分。 2、失誤
降低采購(gòu)成本的三大原則。企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,任何環(huán)節(jié)都有成本活動(dòng),如果抓不住降低成本的目標(biāo),漫無(wú)邊際的降低成本將會(huì)一事無(wú)成,成本降低的原則。 一,全面介入的原則。全面介入的原則是指成本管理的全部、全員、全過(guò)程的管理。全部是對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中全部