物流與供應鏈運營管理
講師：吳誠 瀏覽次數(shù)：2548
課程描述INTRODUCTION
物流與供應鏈運營培訓
培訓講師：吳誠
課程價格：￥元/人
培訓天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
物流與供應鏈運營培訓
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟、制造、消費、物流、電商大國地位的確立，及互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，供應鏈與物流管理水平將成為衡量企業(yè)競爭力的重要指標。企業(yè)需要根據(jù)自身情況，制定出合適的物流與供應鏈管理策略、需求預測與計劃體系、采購與供應商管理體系、物流與配送體系來取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士（曾任：華為，采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān)；富士康，物流與供應鏈高層領(lǐng)導；康佳，集團副總經(jīng)理；現(xiàn)任：北京大學、清華大學等高校 總裁班 特聘教授），基于對物流與供應鏈的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家企業(yè)的管理經(jīng)驗，特推出該《物流與供應鏈運營管理》。
【培訓對象】
公司層領(lǐng)導及管理層；供應鏈、物流、倉儲、計劃、運營等部門主管；及與物流、供應鏈、電子商務相關(guān)的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了物流與供應鏈運營管理的理論體系，核心框架及流程，結(jié)合中國企業(yè)的實際運營情況，融合教學、研究、實踐、實務為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注物流與供應鏈的經(jīng)營戰(zhàn)略，并得以從中受益：
1. 了解物流與供應鏈運營管理的特點及模式，掌握物流與供應鏈體系建立與管理的方法；
2. 掌握物流與供應鏈的流程、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟悉分析與運用；
3. 掌握物流與供應鏈模式下的營銷、運營、計劃、物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧；
4. 了解并掌握物流與供應鏈績效體系及業(yè)務流程的KPI體系。
【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓；
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；
3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地；
4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；
5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分：供應鏈&物流運營與應用實踐概述
1．供應鏈與物流運營理論及行業(yè)實踐情況介紹
價值鏈與供應鏈的發(fā)展
物流與供應鏈的類型、特征與形式
物流與供應鏈SCOR模型介紹
物流與供應鏈的主要內(nèi)容、目標、要求及挑戰(zhàn)
物流與供應鏈管理的四大支點及其原理
物流與供應鏈管理流程變革管理BPR（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒）
2．現(xiàn)代供應鏈管理與物流運營的核心內(nèi)容
需求計劃與庫存管理
采購策略與供應商管理
物流配送與倉儲管理
供應鏈運營與績效管理
組織結(jié)構(gòu)調(diào)整與流程變革……
3．現(xiàn)代物流與供應鏈運營管理之---戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
集成供應鏈管理（如何實現(xiàn)ISC？）
物流與供應鏈一體化管理（如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）
推式、拉式與共享管理
計劃模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒）
柔性計劃與交付管理
“物流與供應鏈”金融
Milk-Run與“糖果人”
JIT、VMI、JMI、HUB等管理技術(shù)介紹
供應商關(guān)系（SRM）維護與管理策略（如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應商合作伙伴）
物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計模擬
物流&供應鏈運營監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具……
案例：現(xiàn)代企業(yè)：“華為”、“富士康”、“海爾”物流與供應鏈管理與運營體系介紹與比較；
案例：傳統(tǒng)企業(yè)：“中聯(lián)重科”“三一重工”物流與供應鏈運作模式研討；
案例：網(wǎng)絡(luò)時代企業(yè)代表：“戴爾”、“小米”價值鏈分析與供應鏈運作模式探討；
第二部分：物流與供應鏈運營管理之----物流需求預測與計劃運營管理（S&OP）
1．物流需求預測管理（預測、計劃、訂單等）
2．物流需求預測的原則與步驟（S&OP）
3．物流需求預測的計劃維度分析
時間維度
產(chǎn)品維度
品類維度
渠道維度
區(qū)域維度
風險維度
4．物流需求預測的計劃方式分析
前瞻型
回歸型
項目型
5．物流需求預測制定方法（6種方法）
一線人員意見法
專家意見法（情景分析法、德爾菲法）
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(ERPDRP…)……
6．物流計劃運營與調(diào)度管理
物流計劃運營與交付管理工作理念與原則分析
物流調(diào)度管理的工作原理與優(yōu)先法則
如何提升物流計劃與調(diào)度的柔性能力？
如何從組織流程上進行物流調(diào)度工作的分工與管理？
如何從策略上保證訂單供應？
如何從技術(shù)上保證物資及時供應？
案例：“九州通”等系列快消品分銷企業(yè)物流運營管理體系介紹（S&OP）；
案例：系列物流計劃模式案例分析與分享（“P&G”…) ；
案例：S&OP理論介紹，及“華為（S&OP）”(銷售與運營計劃體系)探討；
第三部分：物流與供應鏈運營管理之----庫存結(jié)構(gòu)分析與庫存控制（S&OP）
1．庫存構(gòu)成及特點分析
庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
需求特性（獨立需求與相關(guān)需求）
供應特性（提前期/起訂點/折扣……）
進貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）
庫存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本）
2．供應鏈管理與運營環(huán)境下的庫存控制方法
定期定量庫存控制
經(jīng)濟訂貨批量
庫存分類管理
產(chǎn)品預測準確率的控制方法（產(chǎn)品預測準確率模型及應用）
VMI、JIT、“糖果人”等模式
標準化……
3．其它庫存控制方法與策略
L/T管理
寄售法
一攬子訂單
批量控制法
3PL……
4．如何有效監(jiān)控與管理庫存？
庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
低周轉(zhuǎn)、呆滯、廢品的定義與原因分析
如何監(jiān)控與處理呆滯品類（處理的原則、要求、途經(jīng)…）
如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控？如何進行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？
研討PK：庫存產(chǎn)生的途徑與原因分析及控制策略PK；
研討：某知名物流企業(yè)庫存風險預警與監(jiān)控、庫存結(jié)構(gòu)分析模板、庫存分級體系經(jīng)驗探討。
第四部分：物流與供應鏈運營管理之----采購策略與供應商管理（SRM）
1．采購組織與采購戰(zhàn)略規(guī)劃
采購業(yè)務組織的搭建
采購流程與制度的建立
采購風險管理……
采購戰(zhàn)略分析與制定
策略1：集中認證，分散采購
策略2：“WIN-WIN”
策略3：與重要供應商建立策略合作伙伴關(guān)系
策略4：采取多種采購方式，并與供應商共享采購預測
策略5：全球采購
策略6：電子商務采購……
2．品類差異化的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)1：通用性品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)2：低技術(shù)品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準壟斷品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)5：價格頻繁波動品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)6：配套品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)7：服務類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)8：工具類品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)9：設(shè)備類品類的采購策略分析
戰(zhàn)術(shù)10：備品備件類產(chǎn)品的采購策略分析……
3．供應商關(guān)系差異化的采購策略分析
SRM1：供應商關(guān)系圖譜分析與合作策略制定
SRM2：供應定位模型分析與合作策略制定
SRM3：供應商感知模型分析與合作策略制定
SRM4：供應商能力&積極性模型分析與合作策略制定
SRM5：買方占優(yōu)勢的合作策略制定
SRM6：賣方占優(yōu)勢的合作策略制定
SRM7：均勢的合作策略制定……
如何對供應商績效進行綜合考評？
如何對供應商評級？如何分配訂單？
黑名單管理制度的建立……
4．采購模式差異化的分析與選擇
標準采購訂單
一攬子采購訂單與長單供應模式
看板模式JIT模式
VMICMIJMI供應模式
Milk-Run“糖果人”供應模式
風險采購與戰(zhàn)略儲備模式
3PL供貨模式……
案例：“建華建材”采購組織、流程、策略、運作模式間的協(xié)同策略介紹；
案例：“愛立信”供應商關(guān)系分析、定位與關(guān)系協(xié)同管理策略分析（SRM）。
第五部分：物流與供應鏈運營管理之----物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃與設(shè)計（L&D）
1．傳統(tǒng)的貨運中心與物流園區(qū)、物流中心的區(qū)別
2．互聯(lián)網(wǎng)時代下的物流園區(qū)規(guī)模、功能、布局規(guī)劃
3．物流園區(qū)的功能分析、選址、規(guī)劃與設(shè)計
4．物流園區(qū)規(guī)劃實施的步驟、途徑分析……
5．配送中心的功能分析與選址管理
6．配送中心的概念、種類、功能介紹
7．配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
8．配送中心的工藝及運作管理
9．如何布置倉儲收發(fā)線
10．如何進行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃
11．倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹
12．倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析
案例：互聯(lián)網(wǎng)時代下的智慧物流與“RDC”運營管理系列案例與經(jīng)驗分享；
案例：深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設(shè)計案例分享（“3D”多媒體視頻）；
第六部分：物流與供應鏈運營管理之----倉儲運營與合理化、標準化管理（L&D）
1．倉儲運營流程與管理實務
入庫出庫管理（待處理品倉、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉、外部借料、發(fā)貨在途…）
揀貨搬運管理
盤點退貨管理
叉車等設(shè)備使用管理
配載裝車管理
倉儲調(diào)度管理
2．物流合理化的原理與原則
標準化原理
合并原理
差異化原理
延遲原理
自動化原理……
3． 物流標準化原則分析
及時的原則
準確的原則
安全的原則
節(jié)約的原則……
4． 物流數(shù)字化原則分析
單倉精益
多倉協(xié)同
統(tǒng)倉共配
云倉運營
庫存實時……
5．超期物料呆壞帳的監(jiān)控與管理、呆滯庫存的監(jiān)控、分析與處理…
6．如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控？如何進行庫存分析？
7．如何制作《庫存分析報告》？
案例：物流與“RDC”運營管理系列案例與經(jīng)驗分享；
案例：深圳某物流企業(yè)配送中心規(guī)劃與設(shè)計案例分享（“3D”多媒體視頻）；
第七部分：物流與供應鏈運營管理之----倉儲現(xiàn)場管理技巧與可視化（L&D）
1. 倉儲物流管理與5S體系介紹
2. 倉庫空間規(guī)劃技巧
3. 倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標識技巧
4. 貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
5. 提高倉庫空間利用率的方法
6. 根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識
7. 合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲存定額確定
8. 正確進行物料堆放的技巧
9. 庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
10. 目視管理與可視化模式
物流規(guī)劃與物流標示
可視化物流管理的基礎(chǔ)工作
物流管理中的可視化視點
可視化物流管理工具……
案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？
案例：如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率？
第八部分：物流與供應鏈運營管理之----第三方物流與外包管理（3PL）
1．第三方物流和外包管理概述
什么是3PL、4PL？
外包與自營的決定因素分析
外包的風險分析法
2．第三方物流管理內(nèi)容探討
各種運輸模式和選擇
運費的計算和決定因素
綜合物流成本的降低途徑
選擇運輸線路
第三方物流的服務水平衡量體系……
3．如何選擇第三方物流
中國第三方物流的主要特點
企業(yè)對第三方物流的要求與期望
多功能小組的建立
考察第三方物流時的主要考慮因素
如何控制第三方物流
第三方物流績效考核(KPI)
4．物流成本管理
倉儲成本分析與控制
運輸成本分析與控制
配送成本分析與控制
物流包裝成本分析與控制
裝卸搬運成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
外包成本分析與控制……
案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運作模式分析與研討；
案例：JIT、VMI、JMI等技術(shù)的應用案例及模型分析；
案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運作模式分析與研討；
第九部分：現(xiàn)代物流與供應鏈運營管理之----績效評估、考核及改善（KPI & BPR）
1．需求計劃業(yè)務指標體系分析
合同及時發(fā)貨率(%)
訂單平均運作周期（天）
存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
低周轉(zhuǎn)及呆滯品類比例（%）
庫存準確率（%）、缺貨率……
2．物流供應業(yè)務指標體系分析
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
3．物流配送業(yè)務指標體系分析
運輸計劃完成率
裝卸計劃完成率
公司內(nèi)物資噸貨儲運費用控制率
物資盤點準確率……
4．物流倉儲業(yè)務指標體系分析
及時收發(fā)率(%)
人員收發(fā)效率（噸/人，訂單/人）
盤點準確率(%)
先進先出比例(%)
單據(jù)規(guī)范比例(%)……
5．物流績效改進策略、方法與工具
BPR
PM
KPI
監(jiān)控體系……
6．如何適時協(xié)調(diào)物流績效與業(yè)務發(fā)展的匹配
案例：某企業(yè)倉儲物流業(yè)務流程再造（BPR）項目管理及KPI績效提升計劃介紹；
經(jīng)驗分享：現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流
物流與供應鏈運營培訓
轉(zhuǎn)載：http://szsxbj.com/gkk_detail/65149.html
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