供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理
講師：吳誠(chéng) 瀏覽次數(shù)：2539
課程描述INTRODUCTION
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理課程
培訓(xùn)講師：吳誠(chéng)
課程價(jià)格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理課程
【課程背景】
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)大國(guó)、制造大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)地位的確立，及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、貿(mào)易爭(zhēng)端的加劇，供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控與運(yùn)營(yíng)水平將成為衡量企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況，制定出合適的供應(yīng)鏈管理策略，需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃體系，采購(gòu)與供應(yīng)商管理體系，物流與配送體系來(lái)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。吳誠(chéng)博士（曾任：華為，采購(gòu)總監(jiān)、商務(wù)總監(jiān)；富士康，采購(gòu)與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；康佳，集團(tuán)副總經(jīng)理；現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒?特聘教授），將與您一起分享知名企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，分析成功與失敗的案例……故此，特推出該《供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理》》課程。
【培訓(xùn)對(duì)象】公司領(lǐng)導(dǎo)層；銷售、計(jì)劃、采購(gòu)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、審計(jì)等部門主管；及與采購(gòu)、供應(yīng)鏈相關(guān)的人員。
【課程特點(diǎn)及受益】
本課程詳細(xì)介紹了現(xiàn)代企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)管理、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)管理、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理、供應(yīng)鏈變革風(fēng)險(xiǎn)管理的基本理論，核心框架及流程，結(jié)合中國(guó)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)關(guān)注供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并得以從中受益：
1. 了解供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理的特點(diǎn)及模式，掌握供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)體系建立與管理的方法；
2. 掌握計(jì)劃與庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)管理戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟悉分析與運(yùn)用；
3. 掌握供應(yīng)鏈模式下采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)控制體系與策略；
4. 了解并熟悉供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與變革風(fēng)險(xiǎn)管理的方法。
【授課方式與特點(diǎn)】
1. 豐富性與針對(duì)性。信息量大，專業(yè)性及針對(duì)性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀，有針對(duì)性地制定大綱及培訓(xùn)；
2. 指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無(wú)物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢(shì)分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場(chǎng)研討具體工作問(wèn)題；
3. 操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場(chǎng)分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；
4. 通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問(wèn)題通俗化，復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，混亂問(wèn)題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問(wèn)質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)分析解答；
5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分：供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與風(fēng)險(xiǎn)管理概述
1．供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營(yíng)理論及行業(yè)實(shí)踐介紹
從價(jià)值鏈，到供應(yīng)鏈，再到協(xié)同運(yùn)營(yíng)介紹
供應(yīng)鏈管理與協(xié)同運(yùn)營(yíng)的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營(yíng)的類型、特征與形式
供應(yīng)鏈SCOR模型及供應(yīng)鏈流程管理思想APQC介紹
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)的八大原理
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)的四大支點(diǎn)
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)與流程再造BPR
2．供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與風(fēng)險(xiǎn)管理的核心內(nèi)容
需求風(fēng)險(xiǎn)管理（預(yù)測(cè)、計(jì)劃與庫(kù)存）
采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理（采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)與供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)）
物流風(fēng)險(xiǎn)管理（物流規(guī)劃與第三方物流）
供應(yīng)鏈變革風(fēng)險(xiǎn)管理（績(jī)效與變革；BPR、SCOR、APQC的思路比較）……
3．供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與風(fēng)險(xiǎn)管理戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)分析
集成供應(yīng)鏈管理（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）
供應(yīng)鏈一體化管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）
推式與拉式的規(guī)劃與管理
計(jì)劃備貨模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒）
柔性計(jì)劃與快速反應(yīng)管理
快速響應(yīng)的方法與工具
Milk-Run、“糖果人”、JIT、VMI、JMT等管理技術(shù)介紹
供應(yīng)商關(guān)系（SRM）維護(hù)與管理策略（如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商合作伙伴）
物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
APQC的流程分類框架分析
供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營(yíng)監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具……
案例：傳統(tǒng)行業(yè)：“中聯(lián)重科、三一重工”供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作模式研討；
案例：現(xiàn)代企業(yè)：“華為、富士康、海爾”供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控體系介紹與比較；
案例：互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)：“戴爾、小米”價(jià)值鏈分析與供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理探討；
第二部分 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理之----需求計(jì)劃管理與風(fēng)險(xiǎn)控制（S&OP）
1．需求管理與計(jì)劃模式的選擇
需求計(jì)劃模式介紹（流程式、裝配式、單元式…）
傳統(tǒng)計(jì)劃模式的特征與不足分析
現(xiàn)代計(jì)劃模式的特征及形式詳述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）
如何選擇最優(yōu)的計(jì)劃運(yùn)作模式？
計(jì)劃與控制業(yè)務(wù)的組織與分工
計(jì)劃與控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則（華為）
2．需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)管理介紹
如何做好需求風(fēng)險(xiǎn)管理（預(yù)測(cè)、計(jì)劃、訂單等）？
制定計(jì)劃的原則與一般步驟
需求計(jì)劃的維度（6種維度）
需求計(jì)劃的方式（3種方式）
需求計(jì)劃制定方法（6種方法）
一線人員意見法
專家意見法（情景分析法、德爾菲法）
市場(chǎng)測(cè)試法
定量分析法
基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)……
3．物料計(jì)劃制定方法
一般計(jì)劃方法
物料需求計(jì)劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
訂貨點(diǎn)法（最小*庫(kù)存計(jì)劃方法）
TOC計(jì)劃分析（邏輯及方法）……
4．需求計(jì)劃的管理策略及其策略制定（均衡、柔性）
5．如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
6．如何管理與評(píng)估計(jì)劃與訂單變更？如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？
7．如何做好缺貨風(fēng)險(xiǎn)管理（缺貨的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？
8．什么是物料及時(shí)供應(yīng)管理（“齊套”的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？
案例：“戴姆勒”S&OP（銷售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃體系）運(yùn)作模式介紹；
案例：“龐巴迪”“端對(duì)端”產(chǎn)品交付流程案例分析；
第三部分 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理之----庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析與風(fēng)險(xiǎn)控制（S&OP）
1．庫(kù)存構(gòu)成及特點(diǎn)分析
庫(kù)存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
需求特性（獨(dú)立需求與相關(guān)需求）
供應(yīng)特性（提前期/起訂點(diǎn)/折扣……）
進(jìn)貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）
庫(kù)存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫(kù)存存儲(chǔ)成本/缺貨成本）
2．供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營(yíng)環(huán)境下的庫(kù)存控制方法
定期庫(kù)存控制
定量庫(kù)存控制
經(jīng)濟(jì)訂貨批量
庫(kù)存分類管理（ABC）
產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用ABC－XYZ）
VMI、JIT、“糖果人“等模式
集約化……
3．其它庫(kù)存控制方法與策略
L/T管理
寄售法
一攬子訂單
批量控制法
3PL……
4．如何有效監(jiān)控與管理庫(kù)存？
庫(kù)存的構(gòu)成、分類與分析概述
低周轉(zhuǎn)、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）
如何及時(shí)處理呆滯物料（替代、消耗、變買…）
如何實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控？
如何進(jìn)行庫(kù)存分析？如何制作《庫(kù)存分析報(bào)告》？
案例：系列標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)鏈經(jīng)常采用的20余種庫(kù)存控制方法案例講解；
案例：“豐田”庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與監(jiān)控、庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析、庫(kù)存分級(jí)控制體系的經(jīng)驗(yàn)探討。
第四部分： 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理之----物資品類差異化的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)管理
1. 采購(gòu)與供應(yīng)商管理戰(zhàn)略分析與制定
策略1：“WIN-WIN”
策略2：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
策略3：采取多種采購(gòu)方式，并與供應(yīng)商共享采購(gòu)預(yù)測(cè)
策略4：第三方采購(gòu)
策略5：電子商務(wù)采購(gòu)
策略6：標(biāo)桿化招標(biāo)……
2. 品類差異化的供應(yīng)商采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)1：通用性的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)2：雜項(xiàng)物資的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)3：貴重物資的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷物資的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)5：價(jià)格頻繁波動(dòng)物資的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)6：配套物資的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)7：服務(wù)類的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)8：工程類物資的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)9：設(shè)備類物資的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
戰(zhàn)術(shù)10：備品備件類產(chǎn)品的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)控制……
3. 合作模式的分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
電子商務(wù)的合作模式評(píng)估
標(biāo)準(zhǔn)訂單的合作模式評(píng)估
一攬子訂單的合作模式評(píng)估
VMIMilk-Run
JIT的合作模式評(píng)估
訂貨點(diǎn)法MRP方法的合作模式評(píng)估
“糖果人”的合作模式評(píng)估
第三方采購(gòu)OEMODM采購(gòu)的合作模式評(píng)估……
4. 如何戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商？
對(duì)單一供應(yīng)商的選擇
對(duì)合作性供應(yīng)商的選擇
對(duì)伙伴性供應(yīng)商的選擇
對(duì)競(jìng)爭(zhēng)性供應(yīng)商的選擇？……
案例：互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)時(shí)代的戰(zhàn)略采購(gòu)模式分析（“戴爾、小米”）。
案例：“豐田”、“本田”等日系企業(yè)采購(gòu)戰(zhàn)略與采購(gòu)模式分析；
第五部分： 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理之----供應(yīng)商關(guān)系差異化的的采購(gòu)策略與風(fēng)險(xiǎn)管理
1. 供應(yīng)商管理的原則與目標(biāo)設(shè)計(jì)
獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務(wù)
以*的成本獲得產(chǎn)品或服務(wù)
確保供應(yīng)商提供最優(yōu)的服務(wù)和及時(shí)的送貨
發(fā)展和維持良好的供應(yīng)商關(guān)系
開發(fā)與儲(chǔ)備潛在的供應(yīng)商……
供應(yīng)商績(jī)效體系的設(shè)計(jì)與發(fā)展
2. 供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估體系與配額管理、淘汰管理及黑名單管理
如何對(duì)供應(yīng)商績(jī)效進(jìn)行綜合考評(píng)？
QCT
QCDS
TQRDC
5R……
計(jì)劃交付率
成本優(yōu)勢(shì)
商品合格率（PPM）
批次合格率
整體配合度與服務(wù)水平
如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)級(jí)管理？
如何按績(jī)效與等級(jí)分配訂單？
淘汰與黑名單制度的管理理念、原則與實(shí)施策略 ……
3. 供應(yīng)商關(guān)系分析、定位、維護(hù)與管理策略（SRM）
傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
SRM： 供應(yīng)商關(guān)系圖譜分析與合作策略管理
SRM2：供應(yīng)定位模型分析與合作策略管理
SRM3：供應(yīng)商感知模型分析與合作策略管理
SRM4：供應(yīng)商能力模型分析與合作策略管理
SRM5：買方占優(yōu)勢(shì)的管理策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
SRM6：賣方占優(yōu)勢(shì)的管理策略與風(fēng)險(xiǎn)控制
SRM7：均勢(shì)的管理策略與風(fēng)險(xiǎn)控制……
4. 供應(yīng)商輔導(dǎo)、培訓(xùn)與“正向”、“負(fù)向”激勵(lì)技術(shù)
供應(yīng)商的培養(yǎng)、輔導(dǎo)與能力提升
供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估與訂單比例分配
供應(yīng)商“正向”&“負(fù)向”激勵(lì)技巧
如何對(duì)供應(yīng)商績(jī)效進(jìn)行綜合考評(píng)？
如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)級(jí)管理？
如何按績(jī)效與等級(jí)分配訂單？……
案例：“大眾”等德系企業(yè)供應(yīng)商績(jī)效與關(guān)系評(píng)估體系解讀；
案例：八種供應(yīng)商關(guān)系管理模型（SRM）及對(duì)應(yīng)合作策略分析（經(jīng)典案例分析）。
第六部分 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理之----供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估及變革風(fēng)險(xiǎn)管理（KPI & BPR）
1．供應(yīng)鏈整體績(jī)效的設(shè)計(jì)原理、原則、流程及方式；
2．供應(yīng)鏈“計(jì)劃業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析
合同及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)
訂單平均運(yùn)作周期（天）
存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（%）
庫(kù)存準(zhǔn)確率（%）
缺貨率……
3．供應(yīng)鏈“采購(gòu)業(yè)務(wù)”考核與績(jī)效體系設(shè)計(jì)
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
4．供應(yīng)鏈“供應(yīng)商管理”體系及績(jī)效分析
準(zhǔn)時(shí)交貨率
價(jià)格趨勢(shì)
材料合格率（PPM）
整體配合度
如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商分級(jí)管理與訂單比例分配？
如何維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系？……
5．供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績(jī)效分析
運(yùn)輸計(jì)劃完成率
裝卸計(jì)劃完成率
公司內(nèi)物資噸貨儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用控制率
物資盤點(diǎn)準(zhǔn)確率……
6．SCOR關(guān)于組織變革與流程優(yōu)化的管理思想
7．供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)策略分析
8．供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)方法工具介紹
9．如何適時(shí)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例：“華為供應(yīng)鏈管理變革”之組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項(xiàng)目管理模式介紹；
經(jīng)驗(yàn)分享：現(xiàn)場(chǎng)答疑與經(jīng)驗(yàn)交流
供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理課程
轉(zhuǎn)載：http://szsxbj.com/gkk_detail/64333.html
已開課時(shí)間Have start time
- 吳誠(chéng)
[僅限會(huì)員]
預(yù)約1小時(shí)微咨詢式培訓(xùn)
供應(yīng)鏈管理內(nèi)訓(xùn)
- 《打造企業(yè)精益供應(yīng)鏈》 侯俊
- 采購(gòu)流程優(yōu)化與供應(yīng)商開發(fā)、 吳誠(chéng)
- 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)與沙盤研討 吳誠(chéng)
- 供應(yīng)鏈金融創(chuàng)新、風(fēng)控與營(yíng)銷 陳裕
- 《供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理》 侯俊
- 供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展與變革轉(zhuǎn)型 劉暉
- 《供應(yīng)鏈計(jì)劃管理》 侯俊
- 《零售行業(yè)電商供應(yīng)鏈協(xié)同優(yōu) 黃光偉
- 《供應(yīng)鏈管理能力提升》 侯俊
- 《供應(yīng)鏈庫(kù)存管理》 張冬(
- 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與風(fēng)險(xiǎn)管控 吳誠(chéng)
- 國(guó)際供應(yīng)商管理課程大綱 鄭文強(qiáng)