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供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的培訓(xùn)

【課程目標(biāo)】
1.了解供應(yīng)鏈協(xié)同流程管理的特點(diǎn)及模式，掌握供應(yīng)鏈協(xié)同管理體系的構(gòu)建與管理方法；
2.了解并掌握供應(yīng)鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理、協(xié)同管理、流程管理的方法與工具，并能熟練應(yīng)用；
3.了解并掌握研發(fā)、計(jì)劃、采購、生產(chǎn)、物流的供應(yīng)鏈協(xié)同管理策略、流程、方法與技巧；
4.了解并掌握供應(yīng)鏈管理的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控體系、績效評估策略、組織及業(yè)務(wù)流程的KPI體系。

【課程大綱】
第一部分：制造業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同與運(yùn)營管理概述
34．供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營理論及行業(yè)實(shí)踐介紹
從價(jià)值鏈，到供應(yīng)鏈，再到協(xié)同運(yùn)營介紹
供應(yīng)鏈管理與協(xié)同運(yùn)營的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)
供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營的類型、特征與形式
供應(yīng)鏈SCOR模型及供應(yīng)鏈流程管理思想APQC介紹
供應(yīng)鏈運(yùn)營運(yùn)營的八大原理
供應(yīng)鏈運(yùn)營運(yùn)營的四大支點(diǎn)
供應(yīng)鏈運(yùn)營運(yùn)營與流程再造BPR
35．供應(yīng)鏈全流程管理與運(yùn)營的核心內(nèi)容
需求預(yù)測、計(jì)劃與庫存協(xié)同管理
采購策略與供應(yīng)商協(xié)同管理
物流與配送協(xié)同管理
協(xié)同運(yùn)營與績效評估
組織變革與流程優(yōu)化（BPR、SCOR、APQC的思路比較）……
36．供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營與戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)分析
集成供應(yīng)鏈管理（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）
供應(yīng)鏈一體化管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）
推式與拉式的規(guī)劃與管理
計(jì)劃備貨模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒）
柔性計(jì)劃與快速反應(yīng)管理
快速響應(yīng)的方法與工具
Milk-Run、“糖果人”、JIT、VMI、JMT等管理技術(shù)介紹
供應(yīng)商關(guān)系（SRM）維護(hù)與管理策略（如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴）
物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
APQC的流程分類框架分析
供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營監(jiān)控平臺設(shè)計(jì)與智能分析工具……
案例：傳統(tǒng)行業(yè)：“中聯(lián)重科、三一重工”供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作模式研討；
案例：現(xiàn)代企業(yè)：“華為、富士康、海爾”供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營體系介紹與比較；
案例：互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)：“戴爾、小米”價(jià)值鏈分析與供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作模式探討；

第二部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----需求預(yù)測與計(jì)劃協(xié)同管理（S&OP）
60．制造業(yè)需求與計(jì)劃管理模式的選擇
需求計(jì)劃模式介紹（流程式、裝配式、單元式…）
傳統(tǒng)計(jì)劃模式的特征與不足分析
現(xiàn)代計(jì)劃模式的特征及形式詳述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）
如何選擇最優(yōu)的計(jì)劃運(yùn)作模式？
計(jì)劃與控制業(yè)務(wù)的組織與分工
計(jì)劃與控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則（華為）
61．需求預(yù)測與計(jì)劃管理策略介紹
如何做好需求預(yù)測管理（預(yù)測、計(jì)劃、訂單等）？
制定預(yù)測的原則與一般步驟
需求預(yù)測的維度（6種維度）
需求預(yù)測的方式（3種方式）
需求預(yù)測制定方法（6種方法）
銷售一線人員意見法
專家意見法（情景分析法、德爾菲法）
市場測試法
定量分析法
基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)……
62．物料計(jì)劃制定方法
一般計(jì)劃方法
物料需求計(jì)劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
訂貨點(diǎn)法（最小\\*庫存計(jì)劃方法）
TOC計(jì)劃分析（邏輯及方法）……
63．銷售計(jì)劃的管理策略及其策略制定（均衡、柔性）
64．如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
65．如何管理與評估計(jì)劃與訂單變更？如何應(yīng)對計(jì)劃變更帶來的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？
66．如何制定各種計(jì)劃管理監(jiān)控報(bào)表及報(bào)告？
案例：“戴姆勒”銷售與運(yùn)營計(jì)劃體系介紹與探討；
案例：“華為”S&OP（銷售與運(yùn)營計(jì)劃體系）運(yùn)作模式介紹；

第三部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----訂單交付與調(diào)度協(xié)同管理（S&OP）
81．如何從組織\\流程上保證及時(shí)齊套供貨？
82．如何實(shí)現(xiàn)計(jì)劃與調(diào)度的合理分工、協(xié)作與管理？
83．什么是缺貨（缺貨的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？什么是物料及時(shí)供應(yīng)管理（“齊套”的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？
84．如何從策略上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)？
相關(guān)需求\\獨(dú)立需求的管理
L/T管理機(jī)制
計(jì)劃批量的設(shè)置
如何設(shè)定安全庫存？
*庫存的管理
最小庫存的管理
經(jīng)濟(jì)訂貨批量的管理
長周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析……
85．如何從技術(shù)上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)？
計(jì)劃調(diào)度例會管理機(jī)制
TOC理論研討
物料基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的監(jiān)控與管理
IT工具的運(yùn)用管理(ERP、APS及其它輔助工具)
庫存告警機(jī)制的建設(shè)（RYG管理、預(yù)缺料管理）
如何有效跟單與追料？
物料供應(yīng)管理的其它辦法及工具……
86．需求分析與能力平衡管理（ATP：可供應(yīng)能力承諾）
供應(yīng)平衡的基本業(yè)務(wù)內(nèi)容
需求規(guī)劃的類別、產(chǎn)能的構(gòu)成分析
能力（ATP）規(guī)劃的步驟
能力（ATP）的衡量標(biāo)準(zhǔn)與體系
如何合理規(guī)劃與改善ATP？
案例：“華為預(yù)/缺料”、“富士康RYG”缺貨與交付管理流程的對比分析與探討；
案例：“龐巴迪”“端對端”產(chǎn)品交付流程案例分析；

第四部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----庫存結(jié)構(gòu)分析與庫存控制（S&OP）
66．庫存構(gòu)成及特點(diǎn)分析
庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
需求特性（獨(dú)立需求與相關(guān)需求）
供應(yīng)特性（提前期/起訂點(diǎn)/折扣……）
進(jìn)貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）
庫存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本）
67．供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟(jì)訂貨批量
庫存分類管理（ABC）
產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用ABC－XYZ）
VMI、JIT、“糖果人“等模式
集約化……
68．其它庫存控制方法與策略
L/T管理
寄售法
一攬子訂單
批量控制法
3PL……
69．如何有效監(jiān)控與管理庫存？
庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
低周轉(zhuǎn)、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）
如何及時(shí)處理呆滯物料（替代、消耗、變買…）
如何實(shí)現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控？
如何進(jìn)行庫存分析？如何制作《庫存分析報(bào)告》？
案例：系列標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)鏈經(jīng)常采用的20余種庫存控制方法案例講解；
案例：SCOR過程識別案例：“愛立信”庫存風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與監(jiān)控、庫存結(jié)構(gòu)分析、庫存分級控制體系的經(jīng)驗(yàn)探討。

第五部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----采購組織與供應(yīng)商協(xié)同管理策略（SRM）
48．如何界定采購組織與業(yè)務(wù)的職能？
采購業(yè)務(wù)組織的搭建
采購業(yè)務(wù)績效的衡量
采購流程與制度的建立與保證
采購風(fēng)險(xiǎn)管理……
49．如何設(shè)計(jì)與優(yōu)化采購流程？
采購全流程設(shè)計(jì)
流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求－－確定新物料選用
流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格
流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同
流程4、執(zhí)行采購
流程5、供應(yīng)商績效管理流程（QCDS…）
流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素……
50．采購戰(zhàn)略分析與制定
策略1：集中認(rèn)證，分散采購
策略2：“WIN-WIN”
策略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
策略4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測
策略5：全球采購
策略6：電子商務(wù)采購……
51．物資品類差異化的采購與合作策略分析
通用消耗類物資的議價(jià)與合作策略制定
貴重類物資的議價(jià)與合作策略制定
壟斷及準(zhǔn)壟斷物資的議價(jià)與合作策略制定
價(jià)格頻繁波動物資的議價(jià)與合作策略制定
配套物資的議價(jià)與合作策略制定……
52．供應(yīng)商關(guān)系分析、定位、維護(hù)與合作策略制定
SRM1：供應(yīng)商關(guān)系圖譜分析與合作策略制定
SRM2：供應(yīng)定位模型分析與合作策略制定
SRM3：供應(yīng)商感知模型分析與合作策略制定
SRM4：供應(yīng)商能力&積極性模型分析與合作策略制定
SRM5：買方占優(yōu)勢的合作策略制定
SRM6：賣方占優(yōu)勢的合作策略制定
SRM7：均勢的合作策略制定……
如何對供應(yīng)商績效進(jìn)行綜合考評？
如何對供應(yīng)商評級？如何分配訂單？
黑名單管理制度的建立……
53．物資品類差異化的合作策略與模式選擇
供應(yīng)模式的分析與選擇
標(biāo)準(zhǔn)采購訂單
一攬子采購訂單與長單供應(yīng)模式
看板模式\\JIT模式
VMI\\CMI\\JMI供應(yīng)模式
Milk-Run\\“糖果人”供應(yīng)模式
風(fēng)險(xiǎn)采購與戰(zhàn)略儲備模式
ODM與OEM供貨模式……
案例：“華為”采購組織、流程、策略、運(yùn)作模式間的協(xié)同策略介紹；
案例：系列標(biāo)桿企業(yè)供應(yīng)商關(guān)系分析、定位與關(guān)系協(xié)同管理策略分析（SRM）。

第六部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----采購成本與供應(yīng)商協(xié)同管理（SRM）
18.影響采購成本構(gòu)成的定性分析
*對采購成本的影響
CPI對采購成本的影響
PPI對采購成本的影響
PEST分析法
波特五力模型分析法
SWOT分析法
19.影響采購成本構(gòu)成的定量分析
采購總成本理念與構(gòu)成分析
采購成本與利潤的關(guān)系
采購成本與批量的關(guān)系
采購成本與質(zhì)量的關(guān)系……
20.供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)分析
如何計(jì)算供應(yīng)商材料成本\\生產(chǎn)成本\\折舊成本……？
如何界定固定成本與可變成本？
如何利用盈虧平衡的方法來分析成本？
供應(yīng)商是如何定價(jià)的？
如何索取折扣？
如何分析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)？
21.降低采購成本的十大手法（系列經(jīng)典案例分析）
VA/VE
目標(biāo)成本法
杠桿采購
長單與一攬子訂單
價(jià)格與成本分析法
標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化……
22.其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹（系列經(jīng)典案例分析）
自制或外包
利用學(xué)習(xí)曲線LEANINGCURVE
產(chǎn)品生命周期成本法
總成本法TCO
供應(yīng)商先期參與（EarlySupplIErlnvolvementESL）
作業(yè)成本導(dǎo)向法……
23.影響采購成本的途徑分析與深度挖掘？
傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
如何通過設(shè)計(jì)控制來降成本？
如何通過性能控制來降成本？
如何通過質(zhì)量管理來降成本？
如何通過批量控制來降成本？……
案例：“中車”系列子公司采購成本與項(xiàng)目、質(zhì)量、供應(yīng)商間的協(xié)同降本案例分析。
案例：SCOR的流程分類框架介紹之“采購策略與流程管理”探討；

第七部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----物流規(guī)劃與配送協(xié)同管理（L&D）
26．物流與配送體系規(guī)劃
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的原理、及與成本的關(guān)系
物流中心、配送中心、保管倉儲的概念、種類、功能介紹
物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
配送中心的工藝及運(yùn)作管理
配送中心的信息化與流程管理
各種運(yùn)輸模式比較和選擇
物流合理理化的原則與原理分析
27．物流運(yùn)營合理化的原理與原則
標(biāo)準(zhǔn)化原理
合并原理
差異化原理
延遲原理……
28．物流標(biāo)準(zhǔn)化原則分析
及時(shí)的原則
準(zhǔn)確的原則
安全的原則
節(jié)約的原則
信息化的原則……
29．第三方物流（外包）管理策略分析（及第四方物流管理）
第一方物流、第二方物流模式的優(yōu)、劣勢分析
什么是3PL、4PL？采用第三方物流服務(wù)模式的意義與風(fēng)險(xiǎn)分析
物流外包與自營物流的決定模型及要素分析
第三方物?的發(fā)展戰(zhàn)?、運(yùn)作模式分析
第三方物流的核心能力與服務(wù)內(nèi)容分析
第三方物流的運(yùn)營模式
與制造相結(jié)合的物流服務(wù)運(yùn)作模式
與商業(yè)零售業(yè)相結(jié)合的物流服務(wù)運(yùn)作模式
物流一體化運(yùn)作模式……
30．物流成本分析與控制
物流成本構(gòu)成與控制介紹
倉儲成本分析與控制
運(yùn)輸成本分析與控制
配送成本分析與控制
物流包裝成本分析與控制
裝卸搬運(yùn)成本分析與控制
流通加工成本分析與控制
物流信息成本分析與控制
其他物流成本分析與控制……
案例：物流與“RDC”運(yùn)營管理系列案例與經(jīng)驗(yàn)分享；
案例：SCOR流程分類框架中關(guān)于“物流外包”的流程與策略介紹。

第八部分：供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----供應(yīng)鏈信息化規(guī)劃與設(shè)計(jì)（IT）
61．供應(yīng)鏈信息化概述
62．供應(yīng)鏈信息化的基本概念
63．供應(yīng)鏈信息化的價(jià)值
64．CRM系統(tǒng)
65．MRP系統(tǒng)（ERP）
66．EMS系統(tǒng)
67．DRP系統(tǒng)
68．WMS系統(tǒng)
69．DMS系統(tǒng)
70．SRM系統(tǒng)
“華為”供應(yīng)鏈主要信息化技術(shù)、電子商務(wù)平臺、內(nèi)部業(yè)務(wù)平臺介紹；
案例：“華為”“端到端”IT信息系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)及系統(tǒng)功能介紹，及案例分析。

第九部分供應(yīng)鏈協(xié)同管理與運(yùn)營之----供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營KPI體系及改善（KPI&BPR）
95．供應(yīng)鏈整體績效的設(shè)計(jì)原理、原則、流程及方式；
96．供應(yīng)鏈“計(jì)劃業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析
合同及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)
訂單平均運(yùn)作周期（天）
存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（%）
庫存準(zhǔn)確率（%）
缺貨率……
97．供應(yīng)鏈“采購業(yè)務(wù)”考核與績效體系設(shè)計(jì)
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
98．供應(yīng)鏈“供應(yīng)商管理”體系及績效分析
準(zhǔn)時(shí)交貨率
價(jià)格趨勢
材料合格率（PPM）
整體配合度
如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配？
如何維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系？……
99．供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績效分析
運(yùn)輸計(jì)劃完成率
裝卸計(jì)劃完成率
公司內(nèi)物資噸貨儲運(yùn)費(fèi)用控制率
物資盤點(diǎn)準(zhǔn)確率……
100．SCOR關(guān)于組織變革與流程優(yōu)化的管理思想
101．供應(yīng)鏈績效改進(jìn)策略分析
102．供應(yīng)鏈績效改進(jìn)方法\\工具介紹
103．如何適時(shí)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
案例：“華為供應(yīng)鏈管理變革”之組織結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項(xiàng)目管理模式介紹；
案例：華為供應(yīng)鏈績效評價(jià)體系、協(xié)調(diào)機(jī)制、激勵機(jī)制探討；
經(jīng)驗(yàn)分享：現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗(yàn)交流

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的培訓(xùn)