課程描述INTRODUCTION
企業(yè)接待禮儀與場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
企業(yè)接待禮儀與場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)
課程背景:
商務(wù)接待禮儀是企事業(yè)單位接待過(guò)程中的核心,既要做到流程規(guī)范化也要具備人性化的方式,兩者兼?zhèn)洳拍芨玫刈龊媒哟ぷ?。為了能在接待過(guò)程中體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)人員的素養(yǎng),應(yīng)在接待禮儀各個(gè)細(xì)節(jié)將團(tuán)隊(duì)人員建立標(biāo)準(zhǔn)化。商務(wù)不同場(chǎng)景下細(xì)節(jié)多、標(biāo)準(zhǔn)也各不相同,全面提升接待人員的服務(wù)意識(shí),由內(nèi)而外傳遞出對(duì)接待對(duì)象的尊重,做到心中有事、眼里有活,同時(shí)制定符合企業(yè)實(shí)際情況的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程、時(shí)刻為接待對(duì)象考慮來(lái)做好接待工作,方能展現(xiàn)出企業(yè)良好的對(duì)外形象。
課程以接待服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)流程掌控、團(tuán)隊(duì)服務(wù)品牌打造作為核心主線,通過(guò)形象、行為、會(huì)務(wù)管理、場(chǎng)景接待流程梳理等方面進(jìn)行講授,幫助學(xué)員掌握商務(wù)接待流程的綜合技能,同時(shí)也具備高效服務(wù)的能力,能夠在商務(wù)接待過(guò)程中,令接待對(duì)象獲得更好的體驗(yàn)感受、為企業(yè)發(fā)展帶來(lái)美譽(yù)度與信任度。
課程收益:
角色轉(zhuǎn)換意識(shí):具備崗位工作角色轉(zhuǎn)化接待服務(wù)角色的意識(shí)
接待服務(wù)意識(shí):建立重視接待對(duì)象、管理接待細(xì)節(jié)的工作心態(tài)
團(tuán)隊(duì)形象打造:塑造團(tuán)隊(duì)品牌化專業(yè)接待形象、制定品牌標(biāo)準(zhǔn)
綜合服務(wù)提升:展現(xiàn)大方有禮的言行舉止、提升接待服務(wù)能力
場(chǎng)景服務(wù)應(yīng)對(duì):掌握不同商務(wù)場(chǎng)景下的接待服務(wù)細(xì)節(jié)應(yīng)對(duì)
課程對(duì)象:中基層管理者、綜合管理人員、專職接待人員、辦公室人員
課程大綱
第一講:企業(yè)接待全流程解析
一、企業(yè)接待工作定義與標(biāo)準(zhǔn)
1、做好接待工作的核心
2、賓客來(lái)訪時(shí)的五覺(jué)感受
3、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代接待需求分析
案例:民企與民企間、民企與政府/國(guó)企間、國(guó)企與政府間
思考:規(guī)格要點(diǎn)、細(xì)節(jié)要點(diǎn)、其他事項(xiàng)
二、接待工作的角色與心態(tài)
1、接待者角色分析與轉(zhuǎn)換
2、做好接待工作的四個(gè)層次
3、以賓客為尊是“尊”什么?
4、服務(wù)心態(tài)在企業(yè)接待中的應(yīng)用
案例1:世界五百?gòu)?qiáng)女員工的接待亮點(diǎn)
案例2:貴賓接待時(shí)的角色分寸感
三、高效接待的六個(gè)要素
1、品牌形象打造
2、接待行為規(guī)范
3、接待流程優(yōu)化
4、貴賓接待禮規(guī)
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
6、接待經(jīng)驗(yàn)歸檔
討論:流程制定初體驗(yàn)
第二講:企業(yè)接待品牌形象打造
思考:文化與形象該如何融合?
一、團(tuán)隊(duì)形象的風(fēng)格定位
1、企業(yè)文化元素探索
2、企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)融合
二、接待形象儀容標(biāo)準(zhǔn)
1、男士細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn):發(fā)型與五官
2、女士細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn):發(fā)型與妝容
3、女士面部妝容標(biāo)準(zhǔn)化建立
三、接待形象儀表標(biāo)準(zhǔn)
1、男士著裝與細(xì)節(jié)基本要求
2、女士著裝與細(xì)節(jié)基本要求
3、接待人員穿著職業(yè)裝建議
4、接待前團(tuán)隊(duì)自檢流程
互動(dòng):自檢互檢現(xiàn)場(chǎng)提升
討論:男女士員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)
第三講:企業(yè)接待舉止禮儀標(biāo)準(zhǔn)
一、接待場(chǎng)景化舉止管理
1、迎接送別注目禮應(yīng)用
2、接待過(guò)程的表情管理
3、接待服務(wù)流程管理六步曲
4、貴賓客戶服務(wù)中的表情禁忌
二、接待中的舉止靜態(tài)禮儀
1、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)站姿與場(chǎng)景化變化
2、溝通交流式站姿與要點(diǎn)
3、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)坐姿與場(chǎng)景化變化
4、蹲姿儀態(tài)禮儀
演練:模擬場(chǎng)景動(dòng)態(tài)流程
三、接待中的舉止動(dòng)態(tài)禮儀
1、商務(wù)走姿風(fēng)范呈現(xiàn)
2、場(chǎng)景化引領(lǐng)的要點(diǎn)
3、場(chǎng)景變化過(guò)程的走姿禮儀
練習(xí):針對(duì)性輔導(dǎo)與點(diǎn)評(píng)
四、企業(yè)文化講解禮儀與標(biāo)準(zhǔn)
1、企業(yè)文化講解內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)與制定
2、展廳/展板/宣傳墻接待講解流程
3、講解人的動(dòng)態(tài)舉止禮儀規(guī)范
4、講解中面對(duì)貴賓的舉止禮節(jié)
5、親和講解的聲音美化
演練:講解內(nèi)容+動(dòng)態(tài)走位
第四講:高效接待準(zhǔn)備與服務(wù)細(xì)節(jié)
一、接待服務(wù)的四大原則
1、充分準(zhǔn)備原則
2、熱情周到原則
3、確保安全原則
4、禮節(jié)到位原則
二、接待場(chǎng)景化的準(zhǔn)備工作
1、迎接資料的對(duì)接與準(zhǔn)備
2、主要對(duì)接人的溝通對(duì)接
3、機(jī)場(chǎng)迎接準(zhǔn)備與人員安排
4、高鐵迎接準(zhǔn)備與人員安排
5、車(chē)輛迎接準(zhǔn)備與人員安排
6、酒店入住安排與溫馨服務(wù)
案例:溫馨提示與突發(fā)情況預(yù)設(shè)
三、接待場(chǎng)景化服務(wù)細(xì)節(jié)提升
1、迎接來(lái)賓的規(guī)格與禮節(jié)
2、迎接會(huì)面禮的場(chǎng)景化運(yùn)用
1)機(jī)場(chǎng)與公共場(chǎng)所迎接
2)單位大門(mén)與大堂迎接
3)停車(chē)場(chǎng)與會(huì)議室迎接
情景演練:迎接站位:領(lǐng)頭羊式、南飛雁式
四、商務(wù)常見(jiàn)會(huì)面禮儀
1、問(wèn)候禮
2、介紹禮
3、握手禮
4、名片禮
五、接待場(chǎng)景化位次安排
1、迎送賓客站位位次
2、行進(jìn)引領(lǐng)陪同位次
3、拍照合影站位位次
4、乘車(chē)安排席位位次
練習(xí):根據(jù)場(chǎng)景安排位次
六、送行賓客禮儀
1、送行時(shí)間的確定
2、送到哪里的標(biāo)準(zhǔn)
3、送行賓客的舉止禮儀
4、車(chē)輛行程送行的細(xì)節(jié)管理
流程模擬:接待前準(zhǔn)備的人、事、物
討論:接待準(zhǔn)備流程標(biāo)準(zhǔn)制定
第五講:接待會(huì)務(wù)服務(wù)全流程標(biāo)準(zhǔn)
一、會(huì)務(wù)管理——高效會(huì)前準(zhǔn)備
1、會(huì)場(chǎng)主題物品準(zhǔn)備
2、會(huì)場(chǎng)飲品茶歇準(zhǔn)備
3、簽到臺(tái)人員及布置
4、會(huì)場(chǎng)設(shè)備安排調(diào)試
流程梳理:《一頁(yè)紙的應(yīng)用》
二、會(huì)議排位全流程解析
1、以左為尊的常見(jiàn)情況
2、以右為尊的常見(jiàn)情況
3、尊位排列位次的原則
4、參會(huì)多方角色區(qū)分與位次
5、常見(jiàn)以右為尊的五大場(chǎng)景
6、主席臺(tái)單雙數(shù)位次安排
7、長(zhǎng)條桌單雙數(shù)位次安排
8、特殊情況下的位次安排
案例1:“尊位”的定義與調(diào)整原則
案例2:?jiǎn)坞p數(shù)會(huì)議位次的安排標(biāo)準(zhǔn)
案例3:因主客關(guān)系而變的位次調(diào)整
案例4:因活動(dòng)主題而變的位次調(diào)整
案例5:因規(guī)格區(qū)別而定的位次安排
案例6:政、國(guó)、民企位次的常見(jiàn)區(qū)分
三、會(huì)務(wù)管理——優(yōu)質(zhì)會(huì)中服務(wù)
1、主要嘉賓及主席臺(tái)服務(wù)
2、會(huì)務(wù)服務(wù)常用舉止標(biāo)準(zhǔn)
3、會(huì)務(wù)服務(wù)的突發(fā)應(yīng)對(duì)能力
4、高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議茶水服務(wù)禮儀
演練:實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景化練習(xí)與指導(dǎo)
四、會(huì)務(wù)管理——完善會(huì)后工作
1、引導(dǎo)合影拍照
2、安排嘉賓離開(kāi)
3、嘉賓資料整理
4、接待服務(wù)工作總結(jié)
討論:會(huì)務(wù)管理流程標(biāo)準(zhǔn)制定
第六講:接待宴請(qǐng)全流程安排
一、宴請(qǐng)安排——接待宴請(qǐng)的準(zhǔn)備
1、宴請(qǐng)前的細(xì)節(jié)準(zhǔn)備工作
2、選址方案及匹配度的細(xì)節(jié)
3、陪同人員工作溝通對(duì)接
案例:宴請(qǐng)安排的應(yīng)對(duì)能力
二、宴請(qǐng)安排——迎接準(zhǔn)備與點(diǎn)菜藝術(shù)
1、迎接賓客的禮節(jié)、站位
2、會(huì)面寒暄與入席邀請(qǐng)
3、點(diǎn)菜中的南北方禁忌
4、點(diǎn)菜流程及問(wèn)詢禮
5、特殊情況及女士關(guān)懷
案例:宴請(qǐng)中加菜的“套路”
三、宴請(qǐng)安排——桌次與位次安排
1、桌次安排的尊位意識(shí)
2、桌次安排的舒適程度
3、位次安排——雙主人制
4、位次安排——單主人制
5、特殊情況時(shí)的位次安排
6、位次安排與引導(dǎo)禮節(jié)
案例:某經(jīng)典商業(yè)飯局的背后
四、宴請(qǐng)安排——進(jìn)餐中的察言觀色能力
1、請(qǐng)來(lái)賓品菜的方法
2、留意客人的感受
五、宴請(qǐng)安排——酒桌商務(wù)溝通原則
1、寒暄溝通時(shí)的話題帶入
2、溝通談資的快速準(zhǔn)備法
3、有效掌控話題的節(jié)奏
4、提升氣氛與巧妙植入贊美
六、宴請(qǐng)安排——接待送行與細(xì)節(jié)對(duì)接
1、時(shí)間、地點(diǎn)的安排
2、人員、車(chē)輛的安排
3、天氣、交通特殊情況的安排
4、送達(dá)后的問(wèn)候與寒暄
思考:如何體現(xiàn)熱情周到、禮序有規(guī)
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與歸檔
1)流程細(xì)節(jié)梳理
2)要點(diǎn)內(nèi)容回顧
3)細(xì)節(jié)研討落地
4)合影與答疑
企業(yè)接待禮儀與場(chǎng)景實(shí)戰(zhàn)
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- 曾詩(shī)斯