是需求決定了市場，也是需求決定了產(chǎn)品研發(fā)。最近上海一個(gè)面包店賣的吐司面包98塊錢一個(gè)，成為了話題。我想在這說的是什么呢？是不是吐司面包98塊錢，是貴還是便宜的事情？我想說的是，我們?nèi)魏蔚漠a(chǎn)品研發(fā)都要從市場的需求，消費(fèi)者的需求的角度去思考。他這個(gè)吐司面包出來之后，有很多人就去買，而且到現(xiàn)在還被很多的消費(fèi)者認(rèn)可，那就說明價(jià)格和消費(fèi)者的需求是匹配的。大家想沒想過之前我們的哈根達(dá)斯賣三十多塊錢一個(gè)的時(shí)候，大家怎么想過，為什么有一兩塊錢的冰激凌也有，為什么他賣三十多塊錢呢？我們的星巴克出現(xiàn)的時(shí)候，一杯黑咖啡28塊錢。但是那個(gè)時(shí)候我們的一杯飲料多少錢呢？大家想沒想過他為什么這么貴呢？這些產(chǎn)品在推入市場的時(shí)候，一定是做了很多的市場調(diào)研的。如果沒有需求，他們一定不會(huì)去把這產(chǎn)品推出來的。就是因?yàn)橛泻芏嗳藢?duì)低端的這個(gè)冰激凌不滿意了，想吃更高端一點(diǎn)的奶油味，濃一點(diǎn)的冰激凌的時(shí)候，可能哈根達(dá)斯就出來了。
有些人在喝咖啡的時(shí)候，想坐起來找一個(gè)空間，踏踏實(shí)實(shí)的與人聊天。喝杯咖啡的時(shí)候，可能星巴克的這個(gè)黑咖啡就出現(xiàn)了。同樣的道理，這次的吐司面包也是滿足了我們有很多人這個(gè)飲食習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生變化了，就想吃點(diǎn)好一點(diǎn)的面，包吃一點(diǎn)。那個(gè)蓬松柔軟，香味撲鼻的面包的時(shí)候，可能人家就把這些好面包就推出來了。所以今后我們?cè)诋a(chǎn)品研發(fā)的時(shí)候，首先要看看市場上還有什么需求。這些需求如果沒有被滿足的時(shí)候，其實(shí)就是我們的機(jī)會(huì)了。那么換到我們這個(gè)連鎖便利店的行業(yè)來講，這次的98塊錢的吐司面包給我們一個(gè)什么提示呢？就是我們不要在低端產(chǎn)品上過度的競爭了。可能我們便利店的消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)我們的。便利店的產(chǎn)品有不滿意的地方，有不知足的地方了，希望我們能夠把便利店的產(chǎn)品更加的質(zhì)量提升。如果我們便利店的產(chǎn)品能夠做到我們和專賣店是同一個(gè)質(zhì)量，但是我們又能用便利店的價(jià)格提供給消費(fèi)者的話，我們的產(chǎn)品競爭力又提升了一個(gè)檔次。不要在價(jià)格上面多去糾結(jié)，還是從消費(fèi)者的需求上面，商品的品質(zhì)上面下一些功夫。
轉(zhuǎn)載：http://szsxbj.com/zixun_detail/120690.html
