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制造業(yè)庫(kù)存優(yōu)化與需求管理

【課程背景】
庫(kù)存控制是企業(yè)的重點(diǎn)也是難點(diǎn)！
從供應(yīng)鏈的下游到供應(yīng)鏈的上游，需求的變化對(duì)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存產(chǎn)生較大的影響，庫(kù)存?zhèn)涠嗔苏加幂^大的資金，甚至存在較大的呆滯風(fēng)險(xiǎn)。庫(kù)存?zhèn)渖倭?，時(shí)刻面臨著被客戶追交貨，時(shí)刻面臨著追供應(yīng)商交貨，一不留神，停線了，公說公有理，婆說婆有理，沒有系統(tǒng)的檢查在庫(kù)存管理是否方法得當(dāng)。
庫(kù)存控制與企業(yè)生產(chǎn)排程及生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤有密不可分，計(jì)劃排程科學(xué)化，即減少了臨時(shí)插單，又減少了生產(chǎn)庫(kù)存。
物料需求計(jì)劃MRP運(yùn)轉(zhuǎn)優(yōu)劣也時(shí)間影響著庫(kù)存的優(yōu)化，庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，BOM損耗設(shè)置合理，主生產(chǎn)計(jì)劃安排妥當(dāng)，這些都對(duì)庫(kù)存產(chǎn)生正面或負(fù)面的影響。
庫(kù)存控制有系統(tǒng)，有方法，一步一步，最終實(shí)現(xiàn)庫(kù)存優(yōu)化。?
本課程從客戶需求管理開始，對(duì)銷售、生產(chǎn)、采購(gòu)、庫(kù)存、MRP運(yùn)行中相關(guān)的問題進(jìn)行分析探討，為庫(kù)存優(yōu)化提供方法和思路。

【課程目標(biāo)】
1.掌握庫(kù)存優(yōu)化的思路和方法
2.學(xué)會(huì)需求預(yù)測(cè)分析，并達(dá)成一致性需求預(yù)測(cè)
3.減少M(fèi)RP運(yùn)轉(zhuǎn)中的問題，減少對(duì)庫(kù)存異常影響
4.了解供應(yīng)商管理的方法，增加彈性，減少變異
5.系統(tǒng)的優(yōu)化庫(kù)存控制
【課程對(duì)象】SCM、運(yùn)營(yíng)管理、采購(gòu)部、物流部、制造部、PMC、銷售管理、財(cái)務(wù)管理、客戶服務(wù)以及有志于了解計(jì)劃與庫(kù)存控制的人員。
【培訓(xùn)時(shí)間】 2 天

課程大綱：
第一部分  庫(kù)存周轉(zhuǎn)--企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的焦點(diǎn)問題
一、庫(kù)存是供應(yīng)鏈上各種問題的焦點(diǎn)
1.供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)模型及特征
2.如何圍繞供應(yīng)鏈中核心企業(yè)有效開展工作
二、企業(yè)的生產(chǎn)策略和計(jì)劃方式對(duì)庫(kù)存產(chǎn)生直接影響
1.零庫(kù)存--矛盾的現(xiàn)實(shí)
2.制造業(yè)生產(chǎn)策略對(duì)庫(kù)存產(chǎn)生直接影響
3.生產(chǎn)計(jì)劃方式及特點(diǎn)
4.產(chǎn)品生命周期和計(jì)劃策略
5.思考：供應(yīng)鏈專業(yè)人士的競(jìng)爭(zhēng)力模型
三、標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)庫(kù)存優(yōu)化的貢獻(xiàn)
1.產(chǎn)品越復(fù)雜，成本越高
2.企業(yè)有產(chǎn)品設(shè)計(jì)，但無產(chǎn)品管理
3.產(chǎn)生復(fù)雜度的原因探討
4.戴爾是如何控制復(fù)雜度的

第二部分  庫(kù)存優(yōu)化源于需求預(yù)測(cè)
一、需求預(yù)測(cè)是供應(yīng)鏈運(yùn)作的核心依據(jù)
1.市場(chǎng)需求環(huán)境變化及企業(yè)而臨的挑戰(zhàn)
2.無預(yù)測(cè)-巧婦難為無米之炊
二、影響需求的各要素及其相互關(guān)系
1.市場(chǎng)的需求特征
2.影響物料需求不確定的因素及對(duì)策
3.影響企業(yè)的主要因素及對(duì)策
三、預(yù)測(cè)的方法（定性、定量）
四、一致性預(yù)測(cè)與銷售運(yùn)營(yíng)計(jì)劃（S&OP）
1.客戶需求預(yù)測(cè)系統(tǒng)建立
2.S&OP銷售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的運(yùn)用
3.在公司內(nèi)如何建立一致性銷售預(yù)測(cè)？
4.思考：跨部門協(xié)作不良的問題及對(duì)策

第三部分  庫(kù)存優(yōu)化與物流系統(tǒng)
一、庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確是物料控制的基礎(chǔ)
二、有效盤點(diǎn)
1.庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的重要性及對(duì)MRP的影響
2.導(dǎo)致庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確的原因分析
3.如何衡量庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性
4.建立正確的盤點(diǎn)流程
5.針對(duì)不同的物料，確定合理的盤點(diǎn)頻率
6.循環(huán)盤點(diǎn)和定期盤點(diǎn)
7.盤點(diǎn)差異分析處理
8.庫(kù)存中呆滯料的處理
三、現(xiàn)代物流信息技術(shù)對(duì)供應(yīng)鏈的幫助
1.信息及時(shí)有效的聯(lián)動(dòng)
2.現(xiàn)代供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的組成
3.ERP系統(tǒng)的有效支持
4.企業(yè)內(nèi)部物流優(yōu)化
5.大數(shù)據(jù)帶來的優(yōu)勢(shì)及如何為我所用

第四部分  供應(yīng)管理與庫(kù)存優(yōu)化
一、企業(yè)物料供應(yīng)
1.供應(yīng)商為什么不配合
2.庫(kù)存很高，但仍然缺料
3.MOQ總是個(gè)問題
4.訂購(gòu)策略對(duì)庫(kù)存的積極影響
二、采購(gòu)計(jì)劃對(duì)供應(yīng)的優(yōu)化
1.長(zhǎng)短期采購(gòu)計(jì)劃的編制
2.長(zhǎng)短期計(jì)劃對(duì)物料供應(yīng)產(chǎn)生幫助
三、加強(qiáng)供應(yīng)商的審核提升供應(yīng)商協(xié)作能力
1.為什么總是處于救急中
2.審核為什么沒有沒產(chǎn)生正面效果
3.產(chǎn)品審核與過程審核有效進(jìn)行
四、供應(yīng)商關(guān)系管理及策略
1.采購(gòu)眼中的供應(yīng)商及供應(yīng)商眼中的采購(gòu)策略
2.建立供應(yīng)商動(dòng)態(tài)考核
3.供應(yīng)商績(jī)效及扶持供應(yīng)商共同成長(zhǎng)

第五部分  物料需求計(jì)劃與庫(kù)存控制
一、MRP運(yùn)行邏輯及常見問題預(yù)防
二、能力需求計(jì)劃(產(chǎn)能規(guī)劃)
1.產(chǎn)能計(jì)劃分類
2.中短期產(chǎn)能規(guī)劃及注意問題點(diǎn)
三、瓶頸對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃和進(jìn)度的影響及改善
1.約束項(xiàng)管理步驟
2.約束項(xiàng)識(shí)別及主要約束項(xiàng)分析與管理
四、做好主生產(chǎn)計(jì)劃與庫(kù)存平衡
1.主生產(chǎn)計(jì)劃的時(shí)間基準(zhǔn)
2.主生產(chǎn)計(jì)劃的制作及注意點(diǎn)
五、物料清單對(duì)庫(kù)存的影響
1.工程BOM與量產(chǎn)BOM區(qū)別對(duì)待
2.ECN有效管理，預(yù)防呆料產(chǎn)生
3.生產(chǎn)損耗有效管理，預(yù)防庫(kù)存問題產(chǎn)生
六、庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性是庫(kù)存控制的基礎(chǔ)

第六部分  生產(chǎn)車間排產(chǎn)與庫(kù)存優(yōu)化
一、如何實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)計(jì)劃精準(zhǔn)化，科學(xué)化
1.生產(chǎn)計(jì)劃編制要重點(diǎn)考慮哪些要素
2.快速響應(yīng)內(nèi)外部各種因素的變化調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃
3.生產(chǎn)計(jì)劃變更時(shí)機(jī)及管理，預(yù)防過量生產(chǎn)
二、精益排程計(jì)劃
1.精益生產(chǎn)排程VS傳統(tǒng)排程
2.多品種小批量生產(chǎn)關(guān)注的重點(diǎn)
3.識(shí)別和消除工廠中常見的浪費(fèi)，增加價(jià)值
4.精益生產(chǎn)計(jì)劃的下達(dá)點(diǎn)在哪里
三、生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)度管控減少庫(kù)存波動(dòng)
1.進(jìn)度管制范圍及進(jìn)度控制點(diǎn)在哪
2.生產(chǎn)進(jìn)度管控常用方法有哪些
3.如何實(shí)現(xiàn)跨部門生產(chǎn)進(jìn)度

第七部分  庫(kù)存控制的方法
一、庫(kù)存分類管理
1.庫(kù)存的形態(tài)及種類
2.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的正確核算
3.價(jià)值流分析看待庫(kù)存問題
4.采用拉動(dòng)系統(tǒng)或連續(xù)流
二、庫(kù)存控制的方法
1.ABC分類作用及分類策略
2.MILK RUN及庫(kù)存改善
3.EDI及WEBEDI系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)信息共享
4.庫(kù)存分析報(bào)告的結(jié)構(gòu)與撰寫舉例
結(jié)束語
1.課程總結(jié)；行動(dòng)計(jì)劃

制造業(yè)庫(kù)存優(yōu)化與需求管理