精益供應鏈管理工作坊（沙盤）
講師：高老師 瀏覽次數(shù)：2640
課程描述INTRODUCTION
· 采購經(jīng)理· 物流經(jīng)理· 倉儲主管· 生產(chǎn)部長· 物料經(jīng)理
培訓講師：高老師
課程價格：￥元/人
培訓天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
精益供應鏈管理沙盤課
授課對象：
運營、物控、生管、計劃、采購、財務及運營管理中高層。
課程背景：
2020年的春天，注定不同尋常。一場疫情，打亂了全球不少企業(yè)和供應鏈的節(jié)奏。無論未來流量渠道如何變化，品牌經(jīng)營的本質(zhì)始終是圍繞消費者，滿足消費需求，做好品質(zhì)和成本控制，提高性價比，用產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的供應鏈說話。一旦供應鏈管理稍有不慎，就會面臨三高三低三多的局面。
面對營銷趨同化，產(chǎn)品同質(zhì)化，我們必須依賴打造獨有的供應鏈管理體系，構(gòu)建這個別人無法復制模仿的供應鏈管理壁壘，才能脫穎而出！企業(yè)競爭力，短期拼的是流量，中期拼的是效率，長期拼的則是供應鏈！供應鏈管理得好，企業(yè)就盈利，就能生存，就能健康發(fā)展，反之亦然。
越是在需求多變，市場動蕩的時候，企業(yè)越需要有統(tǒng)一的認知、高效的協(xié)同，認知統(tǒng)一，行為才能統(tǒng)一，尤其是企業(yè)的各個部門負責人，更需要對公司戰(zhàn)略、供應鏈戰(zhàn)略有清晰、統(tǒng)一的認知。通過該訓練營，將復雜的供應鏈運營邏輯，基于學員實際工作場景問題，用大富翁類的商業(yè)模擬沙盤，進行推演，讓學員深刻理解供應鏈的各部門角色職責，引發(fā)學員思考，如何更好的優(yōu)化供應鏈流程，做好事前預防，給公司帶來整體的降本增效。
培訓目標：
該訓練營模擬的是，在一出貨時間延遲、資訊不足的產(chǎn)銷模擬系統(tǒng)中，由于消費者需求的小幅變動，隨著信息傳遞產(chǎn)生的需求放大和變異，整體供應鏈將產(chǎn)生很大的危機，即首先是大量缺貨，整個系統(tǒng)訂單都不斷增加，庫存逐漸枯竭，欠貨也不斷增加，隨后好不容易達到訂貨單大批交貨，但新收到訂貨數(shù)量卻開始驟降。通過該游戲使學員們認識到以下幾點：
1) 是什么，讓大家總是做出不合理的決策？
2) 什么樣的團隊才能夠在這個游戲中獲得*成績？
3) 時間滯延、資訊不足對產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響？
4) 擴大思考的范圍，了解跨部門、跨企業(yè)之間的運作關(guān)系。
5) 回到自己的工作和生活環(huán)境中，分析“牛鞭效應”產(chǎn)生的原因并提出具體的改善方案。
課程大綱：
一、柔性供應鏈之背景篇：VUCA年代，需求多變、預測不準
1、VUCA年代趨勢與挑戰(zhàn)
2、近幾年的行業(yè)業(yè)態(tài)（需求多變、缺貨、庫存積壓）
3、行業(yè)巨頭是如何應對這類挑戰(zhàn)的（Zara、Apple、歐派，他們供應鏈的區(qū)別）
4、傳統(tǒng)的營銷和銷售模式失靈了，柔性的個性化營銷和銷售成為主流
5、智能化的供應鏈決策體系是保證轉(zhuǎn)型成功的基石
二、柔性供應鏈之基礎(chǔ)篇：什么是柔性供應鏈？它與傳統(tǒng)供應鏈的區(qū)別在于？
柔性供應鏈的定義
如何實現(xiàn)柔性供應鏈？
1、人員管理維度
2、產(chǎn)能維度
3、生產(chǎn)現(xiàn)場
4、生產(chǎn)計劃
5、材料管理
6、系統(tǒng)數(shù)據(jù)
三、柔性供應鏈之實操篇：需求管理
1、你的企業(yè)需求預測準確率有多高？
2、需求預測不準的核心原因
3、需求預測的方法
案例討論：如果客戶不給預測，如何安排生產(chǎn)？
4、季度月度、預測計劃編制
案例討論：我該如何和客戶索要原材料的空運費？
5、計劃的五層金字塔（★★★★★）
6、需求計劃-專題討論：如何開展有效的S&OP會議？
★ 學員演練
四、柔性供應鏈之實操篇：生產(chǎn)計劃模式
1、主生產(chǎn)計劃與物料計劃
觀點碰撞：小批量多品種的生產(chǎn)模式中，需要提前做MPS嗎？還是等接單后再做MPS?
小批量多品種生產(chǎn)中MRP的難點和對策
不少企業(yè)ERP軟件不能實現(xiàn)MPS和MRP的原因分析
案例共享：如何編制一份有效的MRP
2、產(chǎn)能計算的具體方法和適用性
案例分析：某公司的車間排產(chǎn)計劃
確定訂單優(yōu)先級的方法有哪些？
如何應對插單和緊急訂單
分組討論：如何應對計劃不如變化快的窘境
五、柔性供應鏈之實操篇：全面庫存管理
1、庫存可以掩蓋所有運營的問題
2、講解：如何提高庫存周轉(zhuǎn)率（ITO）
討論：為什么總是該來的不來，不該來的來了？
討論：缺料到底是誰的責任？
3、講解：庫存結(jié)構(gòu)梳理&庫存計劃制定
4、庫存預警系統(tǒng)
案例：如何設(shè)置安全庫存，高效地制定降庫計劃？
5、呆滯物料處理方案
案例：某制動系統(tǒng)零部件供應鏈，如何一年內(nèi)降低兩千萬的庫存？
六、柔性供應鏈之沙盤模擬篇：啤酒游戲
沙盤流程：
第一章 角色設(shè)置
1、根據(jù)參訓人數(shù)，總共分為4組。
2、每組選出1名同學，擔任助教和監(jiān)督員，負責協(xié)助老師，并負責適時發(fā)布一定的信息
3、其余同學分組，并按照要求分工
第二章 時間安排
1、角色分工
2、發(fā)放道具
3、明確角色任務
4、運行模擬進行40回合
5、分析探討：小組反思、各組討論發(fā)言
第三章 游戲程序
1、角色分工
2、分發(fā)道具
3、明確各角色任務
4、進行模擬：各角色分工詳見角色資料卡
5、游戲結(jié)束后，在存貨量統(tǒng)計、訂購量統(tǒng)計表上描出自己的圖形；在啤酒游戲登記表上計算出自己的銷量及庫存情況
6、以小組形式，結(jié)合實際工作內(nèi)容，分析探討。
課程結(jié)束?總結(jié)
講師介紹：
高老師：
教育及資格認證
? SCMP（供應鏈管理專家）授權(quán)講師、教材編委
? 中物聯(lián)供應鏈運營1+X項目專家組成員
? 上交大MBA特邀講師
? *®領(lǐng)導力認證導師；CTT企業(yè)效能教練認證講師
? 南開大學經(jīng)濟學碩士
? 17年跨國外企管理經(jīng)驗（海歸，可全英文授課）
講師經(jīng)歷及專長：
? 高老師曾先后任職于西門子（城市快消事業(yè)部）、舍弗勒（汽車事業(yè)部）等知名外企的供應鏈經(jīng)理，16
年以上供應鏈管理實踐經(jīng)驗，擁有數(shù)年跨國公司管理經(jīng)驗；
? 擅長數(shù)字化供應鏈、產(chǎn)銷協(xié)同、ERP系統(tǒng)上線、供應鏈團隊搭建等相關(guān)項目，曾帶領(lǐng)團隊，獲得集團全
球*實踐獎項（Integrate Planning—整合計劃&敏捷供應鏈），數(shù)年間，學習并考取了9門通識類認證課程的授權(quán)講師資格；
? 案例教學：企業(yè)自己的案例和其他企業(yè)案例結(jié)合；
? 工具方法實操性強：工具全部免費開源，課上確保學員通過電腦操作，當場學會計劃工具的運用；
? 高老師在外企，從基層計劃員做到亞太供應鏈經(jīng)理，了解各類學員的實際問題，可提供落地方案；
? 在管理咨詢過程中，除了運用豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗，助力客戶提供落地的方案和工具，幫助企業(yè)提升
整體供應鏈效能，還成功的為客戶企業(yè)文化的改善和落地，公司工作氛圍的促動，做了不少貢獻。
培訓客戶及培訓風格：
? 快消零售類：Vivo、方太集團、百聯(lián)集團、百麗集團、361°、小罐茶、和也大健康、元氣森林、泰山啤
酒、洽洽瓜子、大疆、DR珠寶、舒適刀片、盼盼食品、絕味鴨脖、安琪酵母、西貝莜面村、上海和黃白
貓、安徽燕之坊食品、大王椰、圣象、特步(中國)、萬郡綠建、潤信禮品包裝、贏家服飾、國聯(lián)海洋食品、
優(yōu)調(diào)家居、DJO、卓正集團等
? 電商：美團、安克創(chuàng)新、Babycare、Uzis籃球襪、青山美宿地毯、Everkeep塑身衣、21克等
? 汽車行業(yè)：博世、北京汽車、東風本田、一汽解放、威孚集團、綠控集團、偉巴斯特天窗、科達斯特恩
（常州）、株洲車城機車配件、本田金屬等
? 醫(yī)藥行業(yè)：藥明康德、藥明巨諾、金賽藥業(yè)、華潤三九、康哲藥業(yè)、艾博醫(yī)藥、斯利安、國藥中聯(lián)、微
醫(yī)集團、北陸藥業(yè)、康尚醫(yī)療、深圳海王集團等
? 工業(yè)類：隆基、中來光電、南通海星、中車集團、上海電氣集團、正泰、泰科電子、盛虹集團、匯川科
技、阿法拉伐流體、鵬力科技、中航光電、立訊精密、奧克斯集團、浙江中廣、昌輝集團、江蘇中交新能源、晟通科技集團、中來光電、科大智能電氣、艾默生過程控制流量技術(shù)、廣州日立電梯、浙江省銀輪機械等
? 高新科技類：廣州視源、安克創(chuàng)新、卡爾蔡司光學、深蘭科技（上海）、極飛科技有限公司、國光電器、
高盛達、江蘇林洋能源股份有限公司、南京協(xié)澳智能控制系統(tǒng)有限公司、意拉德電子、深圳國顯科技等
? 其他：中國電信、中南置業(yè)、華潤置業(yè)、深圳緯迪實業(yè)有限公司、華騰電子、昆山科森、卓力電器集團、
杭州旗捷科技、上海錦湖日麗塑料、、江蘇安科瑞電器、、東莞市智科智能、道福陶瓷、精誠達電路、英維克、燃石醫(yī)學、極飛科技、維諦技術(shù)、艾默生、智微智能、立德達、廣州銀輪熱交換、科順腳輪、恒銘達股份、長飛光纖光纜股份、濟南至美紡織品、華星光電、、廣州市德致商成、蘇州美山子制衣、北京華美麗服飾、寧波味華機械、尼得科壓縮機、梁玉璽、法速電子等。
? 高老師有著數(shù)年留學、跨國企業(yè)工作經(jīng)歷，掌握多文化下的企業(yè)管理精髓，氣場強，思路清晰，善于互
動。在引導學員進入導師創(chuàng)造出的場景過程中，使得學員可以深刻認知并領(lǐng)會培訓內(nèi)容，善用親身實踐真實的案例和客戶面臨的實際情況，現(xiàn)場分析實際問題。
精益供應鏈管理沙盤課
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