課程描述INTRODUCTION
全能店長培訓(xùn)班
· 店長督導(dǎo)· 中層領(lǐng)導(dǎo)· 其他人員
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
全能店長培訓(xùn)班
【培訓(xùn)對象】
儲備店長、新任店長、正副店長、門店經(jīng)理、區(qū)域督導(dǎo)、營運(yùn)經(jīng)理等渴望提升系統(tǒng)門店經(jīng)營管理水平的人士,老板帶隊(duì)落地效果更好!
一、直面挑戰(zhàn)
你知道最優(yōu)秀的店長與普通的店長之間到底有什么不同特質(zhì)嗎?你是否聽說過一個門店更換店長后,三個月內(nèi)業(yè)績就達(dá)到原來的3倍。產(chǎn)品一樣,價(jià)格一樣,店員一樣,什么都一樣,只是換了一個店長而已。為什么?因?yàn)樗麄兊乃季S不一樣,管理方法不一樣,員工激勵模式不一樣,其他都一樣。我們知道,店長是門店的靈魂,直接影響到店面形象、運(yùn)作管理、銷售業(yè)績、店面氛圍、團(tuán)隊(duì)士氣。擁有一個稱職的優(yōu)秀的店長,是門店產(chǎn)生良好銷售業(yè)績的首要條件!本課程根據(jù)世界五百強(qiáng)品牌連鎖專賣店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)研發(fā)而成,是零售業(yè)中高層人員的必修課程。“回去就能用,行動就見效”是本次店長系統(tǒng)成長訓(xùn)練營的*賣點(diǎn)。
來吧!《打造金牌店長特訓(xùn)營》兩天三階段課程,將為店長經(jīng)營管理技能的系統(tǒng)提升提供全面解決方案。
二、培訓(xùn)目標(biāo):
1、牢記開店的目的:“盈利才是硬道理”!
2、明確店長的角色定位,服務(wù)意識及全局管理能力。
3、掌握高效率門店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升員工效率。
4、樹立品牌在門店落地生根信念,學(xué)會品牌宣傳與塑造的有效方法。
5、掌握門店日常營運(yùn)管理七大核心“武器”,確保門店業(yè)績的持續(xù)成長。
6、學(xué)習(xí)有效激勵與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長領(lǐng)導(dǎo)才能。
7、加強(qiáng)VIP顧客管理,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)塑造品牌;贏得忠誠顧客,確保門店持續(xù)經(jīng)營。
8、學(xué)會銷售數(shù)據(jù)的管理與分析;了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉(zhuǎn)的銷售策略。
9、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。系統(tǒng)掌握門店贏利模式,成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。
三、2天全能督導(dǎo)培訓(xùn)解決方案:
第一階段:金牌店長必修篇---打造銷售型店長
第一單元:新零售時代需要什么樣的“賣手”?
一、如何一眼判斷客人來自線上還是線下?
二、“引君入翁”三步成交法
三、一招搞定線上的“云”顧客與線下的“魂”顧客
四、“三會”店長,門店必旺:會玩抖音、會推社群、會搞美團(tuán)!
第二單元:新零售時代如何提升門店引流轉(zhuǎn)化率?
一、引流多,成交少,老板為何苦惱?
二、連環(huán)提問的技巧,快速提升轉(zhuǎn)化率
三、以FABE法一網(wǎng)打盡進(jìn)群進(jìn)店各類顧客
第三單元:如何應(yīng)對各類刁難顧客的銷售招術(shù)?
一、快速化解顧客拒絕的“太極五步法”
二、店面扛住價(jià)格談判的“走鋼絲扛價(jià)三步法”
三、快速提升客單價(jià),連帶銷售五個小技巧
四、應(yīng)對貨比三家、“走為上”型顧客的九字秘笈
第二階段:金牌店長核心篇---打造管理型店長
第一單元:店長如何做好自我管理?
一、新任店長的苦惱
我的苦惱:“猴子穿衣不算人”
二、作為門店領(lǐng)頭羊的"六大"角色
1、夾心餅 2、指揮官 3、興奮劑 4、調(diào)和者 5、協(xié)助者 6、培訓(xùn)者
三、你知道店長每天開門7件事嗎?
柴迷油鹽醬醋茶,衛(wèi)生?早會?目標(biāo)?檢查?……等等
四、快樂的奶牛產(chǎn)奶多:店長的自我情緒與壓力管理
1、你屬于哪一幅:《店長的18張通病畫像》
2、管理游戲:《明鏡高懸》知己知彼的深刻啟示
第二單元:給你一個門店,你會怎么管?
一、“選”-如何招到人品與能力雙全的好店員?
1、人找工作的三種需求
2、95/00后員工應(yīng)聘心態(tài)的分析
3、慧眼識鷹-員工招聘的四步面試法
4、工具:STAR四步面試法
二、“育”-“菜鳥”如何馬上變成“雄鷹”?
1、業(yè)績來自于店長,還是團(tuán)隊(duì)?
2、優(yōu)秀員工都是培養(yǎng)出來的
3、帶教新人先改變自己的師傅格局
4、2000多年“師徒制”就5步操作法
5、工具:菜鳥”馬上變成“雄鷹”的五套模具
三、“用”-員工喜歡是什么樣的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格?
1、 四種不同類型店員的有效管理
鴕鳥型、狐貍型、雄獅型、野狼型
2、四種不同領(lǐng)導(dǎo)溝通風(fēng)格的運(yùn)用
表現(xiàn)型、和藹型、分析型、霸道型
3、管理游戲:盲人與啞巴的教練式領(lǐng)導(dǎo)法
4、案例分析:服裝店的小王怎么啦?
四、“留”-如何留住合格員工的六個方法?
1、員工為什么離職的五個原因?
2、為什么要留住老員工?這是門店存亡之道!
3、留住合格員工六種有效方法,你知道嗎?
4、案例分析:××餐館郭店長因?yàn)橐粋€“公”字沒寫好,一次氣走3個員工!
第三階段:金牌店長核心篇-打造經(jīng)營型店長
第一單元:你懂高產(chǎn)門店?duì)I運(yùn)七大"武器"嗎?
一、七種武器之一:《班前風(fēng)暴例會》
1、晨會內(nèi)容-決定銷售目標(biāo)的關(guān)鍵
2、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
3、晨會主持“推土機(jī)”:一推士氣,二推產(chǎn)品,三推服務(wù)
二、七種武器之二:《顧客體驗(yàn)滿意度評估表》操作
1、顧客的價(jià)值
2、失去一個顧客的代價(jià)
3、不滿意的顧客怎么應(yīng)對?
4、體驗(yàn)滿意顧客帶來的價(jià)值是多少?
三、七種武器之三:《班前工作檢查表》操作
1、班前檢查表的重要作用是什么?
2、你知道交班時一個必不可少的動作是什么嗎?
四、七種武器之四:《工作待辦單》操作
1、工作繁忙,怎么辦?
2、最有效的時間管理工具:《工作待辦單》
3、如何有效運(yùn)用工作待辦單,提升工作效率?
五、七種武器之五:《周目標(biāo)分解表》操作
1、為什么要做目標(biāo)管理?
2、店鋪目標(biāo)管理方法
①目標(biāo)分解落實(shí)
②學(xué)會用目標(biāo)激勵部屬達(dá)標(biāo)
3、激勵部屬達(dá)成目標(biāo)的“北斗導(dǎo)航法”
4、門店目標(biāo)管理中應(yīng)注意幾個技術(shù)問題
●案例分析:白云國際機(jī)場xx皮具專賣店AB兩班目標(biāo)PK,創(chuàng)造銷量奇跡。
六、七種武器之六:《VIP會員信息包》操作
1、做好VIP顧客管理,持續(xù)經(jīng)營有后勁
2、《VIP會員信息包》的三項(xiàng)顧客檔案內(nèi)容
3、活用《VIP會員信息包》創(chuàng)造更多業(yè)績
●情景實(shí)戰(zhàn);店面銷售管理工具應(yīng)用
4、VIP顧客關(guān)系管理策略
5、店面服務(wù)中的四類明星與四大惡人
6、顧客抱怨處理與“五步溝通法”演練
●案例分析:××著名咖啡連鎖店的顧客關(guān)系管理得法,老客回頭率為60%。
七、七種武器之七:《思維導(dǎo)圖分析表》
1、學(xué)會擁抱問題:問題=成長
2、每天業(yè)績差不可怕,可怕的是店長沒思路
3、思路神器:學(xué)會用思維導(dǎo)圖分析各種門店問題
4、現(xiàn)場問題演練,5分鐘馬上學(xué)會使用思維導(dǎo)圖
第二單元:你就是門店的“二老板”:店長要對利潤負(fù)責(zé)嗎?
一、業(yè)績從哪里來?
1、店長店外拓客7個模板
2、練內(nèi)功-提升門店銷量的8個KPI硬指標(biāo)
3、討論:如何實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)增長?
二、為什么要對門店進(jìn)行數(shù)據(jù)分析?利潤的秘訣藏在數(shù)據(jù)中!
1、數(shù)字是店鋪的溫度計(jì)-快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵
2、營業(yè)期-貨品的生命周期圖
3、貨品生命周期計(jì)算圖
4、店鋪的基本數(shù)字
營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數(shù)
三、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫存?
1、掌握是個門店最基本經(jīng)營數(shù)據(jù)
2、小組討論:門店的10個主要表現(xiàn)指標(biāo),分析發(fā)現(xiàn)病因,如何制定銷售改善方案?
講師簡介
馬堅(jiān)行老師
實(shí)戰(zhàn)渠道營銷專家
門店經(jīng)營管理專家
營銷落地培訓(xùn)講師
MSS銷售訓(xùn)練系統(tǒng)創(chuàng)始人
北大/清華/浙大營銷管理特聘講師
中華講師網(wǎng)/網(wǎng)易云課堂“中國百強(qiáng)講師”
馬堅(jiān)行老師先后就職于跨國公司與民營企業(yè),具備雙重視角看待國內(nèi)渠道營銷問題。從一線業(yè)務(wù)到營銷管理,再從事營銷培訓(xùn)咨詢工作。多年的市場磨礪與培訓(xùn)咨詢經(jīng)驗(yàn)積累,并結(jié)合當(dāng)下的市場變化,總結(jié)成一套實(shí)戰(zhàn)性極強(qiáng)的渠道營銷模式。馬堅(jiān)行老師長期致力于渠道營銷問題研究與營銷管理工具的推廣應(yīng)用。提倡從渠道鏈的系統(tǒng)思維出發(fā)來解決具體問題,特別注重品牌在終端突圍中“三推原則”(主推、會推、敢推)。
同時,馬堅(jiān)行老師關(guān)注實(shí)體門店的經(jīng)營管理,提出“門店三駕馬車”的盈利模式,為實(shí)體門店在競爭激烈的市場環(huán)境下實(shí)現(xiàn)業(yè)績提升盈利倍增提供有力幫助。
主講的課程:《全能督導(dǎo)六項(xiàng)技能實(shí)戰(zhàn)班》、《打造金牌店長特訓(xùn)營》《市場開發(fā)與經(jīng)銷商管理》、《終端突破實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練》、《打造高績效銷售團(tuán)隊(duì)》、《打造經(jīng)銷商核心競爭力》、《門店業(yè)績倍增》、《金牌導(dǎo)購銷售技巧》等實(shí)戰(zhàn)營銷課程。
講師簡介
程姣老師
門店業(yè)績提升專家
CRM會員精準(zhǔn)營銷專家
8年品牌加盟商總經(jīng)理資歷
門店引流四客循環(huán)系統(tǒng)創(chuàng)立者
中山大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院特聘講師
商學(xué)院引流轉(zhuǎn)化課題組首席顧問師
曾任職中國零售巨頭蘇寧RB公司擔(dān)任區(qū)域經(jīng)理及會員俱樂部經(jīng)理職務(wù);曾任職重慶大型兒童百貨連鎖機(jī)構(gòu)XY公司大店店長、加盟商總經(jīng)理等資歷,操盤1500方大店店長3年期間,營業(yè)額與毛利額兩項(xiàng)指標(biāo)并列全系統(tǒng)排名第一。是國內(nèi)少數(shù)來自前線門店8年經(jīng)營管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)師。創(chuàng)辦天驕零售咨詢機(jī)構(gòu),以“幫助中小連鎖系統(tǒng)快速提升業(yè)績”為使命,以“打造中國*實(shí)際效果的門店拓客公司”為愿景,以“實(shí)戰(zhàn),實(shí)用,實(shí)效”三實(shí)方針為咨詢價(jià)值觀,以標(biāo)桿萃取模式,復(fù)制標(biāo)桿門店為核心經(jīng)營手段幫助品牌加盟商、連鎖門店快速增加客流,增長業(yè)績。
程老師認(rèn)為:改善轉(zhuǎn)化率,才是門店業(yè)績提升的第一保證。她創(chuàng)立的“三連環(huán)”轉(zhuǎn)化模型,徹底打通了線上引流與線下轉(zhuǎn)化的“任督”二脈。她認(rèn)為,很多連鎖企業(yè)忽視了四客循環(huán)系統(tǒng)中的顧客轉(zhuǎn)化率,把大量資源投入前端營銷策劃方面,導(dǎo)致引流轉(zhuǎn)化失衡,業(yè)績增長后勁乏力。其實(shí),最重要的是“轉(zhuǎn)化率”,“轉(zhuǎn)化率”才是驅(qū)動銷售業(yè)績生生不息的“發(fā)動機(jī)”。所以,門店要回歸經(jīng)營的本質(zhì),提升店員活動執(zhí)行、店面抓客、會員維護(hù)等等內(nèi)功。這種不花錢提升業(yè)績的方式,才是我們打造百年老店的最高追求!
她服務(wù)過的客戶包括六福珠寶、同城酒庫、西貝餐飲、綠翠集團(tuán)、NB運(yùn)動、北京宜華康、永和豆?jié){、華芝藥業(yè)、一統(tǒng)醫(yī)藥、信大通訊、樂邦通訊、盈峰母嬰系統(tǒng)、蜂巢母嬰系統(tǒng)、陽光寶寶、七彩虹、好媽媽母嬰、陽光益佳、小豬班納、韓客母嬰、城市寶寶、先鋒藥業(yè)、伊人化妝品、百麗鞋業(yè)等著名的連鎖企業(yè)。
【溫馨提示】
1、本課程可以導(dǎo)入企業(yè)內(nèi)部定制培訓(xùn),歡迎咨詢。
2、本課程落地版本為《5A門店系統(tǒng)》5天駐店輔導(dǎo),歡迎咨詢。
3、學(xué)完本課程還想繼續(xù)深造的店長,歡迎咨詢高階店長研修課程《金牌店長團(tuán)隊(duì)管理落地班》。
全能店長培訓(xùn)班
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