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店面管理培訓(xùn)

課程大綱
第一部分：店長(zhǎng)的角色認(rèn)知和職業(yè)素質(zhì)
一、店長(zhǎng)到底是什么
什么才是優(yōu)秀的店長(zhǎng)？如何才能成為一個(gè)讓企業(yè)放心、讓員工聚心、讓自己成長(zhǎng)的精英店長(zhǎng)？首先明白店長(zhǎng)到底是什么，正所謂理不辯不明、事不說不清！
1.店長(zhǎng)的角色和工作任務(wù)
2.為什么累身累心還里外不是人？
3.治大國如烹小鮮――店長(zhǎng)工作精細(xì)化的“三做”原則
二、店長(zhǎng)需要具備的職業(yè)素質(zhì)
一旦成為店長(zhǎng)，就要承擔(dān)店面管理和團(tuán)隊(duì)打造的任務(wù)，并且?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)需要具備職業(yè)化的素質(zhì)，如果不具備這些基本的職業(yè)心態(tài)和素質(zhì)，就很難完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作。成為優(yōu)秀的人才，必須先鍛煉堅(jiān)強(qiáng)的內(nèi)心！
1.精英店長(zhǎng)的三項(xiàng)能力
2.精英店長(zhǎng)的五大核心素質(zhì)
自信
執(zhí)行
積極
抗壓
創(chuàng)新

第二部分：店面管理技能提升
一、開店前的工作
一日之計(jì)在于晨，做好開店前的準(zhǔn)備，可以避免不必要的麻煩出現(xiàn)。作為店長(zhǎng)必須明白店面的整體情況和一天的工作是什么，否則就是盲人摸象，一天一天混日子！
1.檢――電、場(chǎng)、人、貨、物
2.掃——全面清理
3.清――明確店面“承載力”
4.核――核對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)、一天工作任務(wù)
二、有效晨會(huì)五字訣
會(huì)議管理是店面管理的有效工具，一個(gè)高效的會(huì)議，可以將工作明確，讓店面在一天的運(yùn)作當(dāng)中穩(wěn)健有序，讓員工明確目標(biāo)、精神飽滿。不會(huì)布置任務(wù)、不能激勵(lì)士氣和干勁的店長(zhǎng)不是好店長(zhǎng)！
1.統(tǒng)――儀表
2.明――目標(biāo)
一報(bào)、二評(píng)、三鼓勵(lì)
3.定――任務(wù)
任務(wù)、責(zé)任明確到人
4.激――士氣
激勵(lì)的流程和方法
5.反――問題
問題的反饋和解決

三、營(yíng)業(yè)中的工作
沒有過程的把控，就不會(huì)出現(xiàn)結(jié)果，店長(zhǎng)隨時(shí)關(guān)注店面，把控店面的運(yùn)營(yíng)情況，一是要保證方向正確、二是要保證動(dòng)作到位、三是要預(yù)防問題發(fā)生、四是要及時(shí)解決問題。我們不鼓勵(lì)優(yōu)秀的滅火隊(duì)員，而是提倡防患于未然！
1.巡察――店面狀況
一看、二聽、三摸、四正
2.督導(dǎo)――店面與員工提升
問題早發(fā)現(xiàn)、不足早改善
OJT的原則和方式
讓安心、給打氣、與支持
3.激勵(lì)――工作狀態(tài)
勤指點(diǎn)、多鼓勵(lì)
激勵(lì)的原則
激勵(lì)的方式
4.應(yīng)急――特殊事件處理
應(yīng)急的原則
應(yīng)急的兩個(gè)導(dǎo)向
事件處理的正確流程
形成預(yù)案，防患于未然是關(guān)鍵

四、閉店后的工作
做事善始善終、做好善后工作，工作日畢日清，讓企業(yè)掌握準(zhǔn)確的店面信息，便于上級(jí)統(tǒng)一管理。多少店面干了一天不知道干了什么！
1.清理――全面清潔
2.總結(jié)――銷售情況和客戶情況
3.匯報(bào)――上報(bào)一天狀況
4.巡檢――閉店前的檢查
五、有效夕會(huì)五字訣
當(dāng)日的工作清楚明了，不將問題留到明天，對(duì)員工進(jìn)行合理評(píng)價(jià)和技能提升，利用會(huì)議溝通解決問題，讓員工知道做了什么、做得怎樣、怎樣改進(jìn)、明天怎么辦！
1.總――一天工作情況
2.評(píng)――店員表現(xiàn)
3.培――問題反饋和主題培訓(xùn)
4.布――布置明天工作
5.通――店面溝通，及時(shí)解決問題

第三部分：店長(zhǎng)必備工作技能
一、銷售目標(biāo)的分解和執(zhí)行
沒有目標(biāo)就是打亂仗、沒有可執(zhí)行的計(jì)劃實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，目標(biāo)就是掛在墻上的數(shù)字！多少店面走一步看一步，多少店長(zhǎng)賣一天是一天。不是自己想辦法實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，而是抱怨客觀環(huán)境。如何讓目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)、如何保證銷售業(yè)績(jī)的完成，這是店長(zhǎng)工作的重中之重！凡事，預(yù)則立、不預(yù)則廢。
1.目標(biāo)制定的原則
2.目標(biāo)制定的誤區(qū)
3.行動(dòng)計(jì)劃的分解
4.關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的選擇和進(jìn)程控制
5.有效的反饋和指導(dǎo)
6.堅(jiān)決的獎(jiǎng)懲
二、促銷執(zhí)行
促銷必須在店面落地，否則，錢白扔、事白做。如何讓促銷活動(dòng)落地、落實(shí)，做到效果大化，是一個(gè)店長(zhǎng)不得不去重視的問題。否則再好的活動(dòng)變了味也沒有任何意義，勞命傷財(cái)！
1.促銷的目的
2.促銷計(jì)劃的分解和執(zhí)行
3.過程的管控
4.意外事件的處理原則和程序

三、溝通能力
小溝通，大智慧。團(tuán)隊(duì)的管理，很大程度上依賴與團(tuán)隊(duì)的溝通，沒有溝通就沒有團(tuán)隊(duì)，沒有溝通就會(huì)一盤散沙。溝通的能力是一名店長(zhǎng)必須掌握的能力，而且根據(jù)不同的對(duì)象采用不同的溝通策略更是店長(zhǎng)需要學(xué)會(huì)的技能。
1.到底什么是溝通
2.溝通的誤區(qū)
3.如何與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通
4.如何與店員進(jìn)行溝通
四、客戶管理技巧
“銷售開始于成交之后”這句話到底什么意思？如何培養(yǎng)我們忠誠客戶以及進(jìn)行客戶的二次開發(fā)？不要小看客戶管理，這通常是公司品牌和口碑的來源，一些小動(dòng)作卻是店面長(zhǎng)期贏利的有力保證之一！
1.什么是客戶管理
2.客戶檔案的建立和管理
3.售后關(guān)懷計(jì)劃
4.客戶的二次開發(fā)技巧

五、銷售渠道擴(kuò)展技巧
優(yōu)秀店長(zhǎng)一定記住一句話：“請(qǐng)進(jìn)來、走出去！”傳統(tǒng)的坐銷模式流于被動(dòng)，主動(dòng)出擊、廣開思路才是長(zhǎng)久之計(jì)！
1.你的錢從哪里來？
2.針對(duì)小區(qū)做什么？
3.針對(duì)工程做什么？
4.針對(duì)設(shè)計(jì)師做什么？
六、銷售金口才
店長(zhǎng)本身也有一定的銷售任務(wù)，并且也輔助店員進(jìn)行工作，必要時(shí)能解決一般不能店員解決不了的問題。因此，必須掌握一些更高的銷售口才技巧，成為店面銷售的“主力干將”。
1.什么是“銷售口才”？
2.“三心”銷售思維
3.店面銷售五大口才法寶
主導(dǎo)
迎合
墊子
打岔
制約

店面管理培訓(xùn)