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中國企業(yè)培訓(xùn)講師

如何做好巡店工作,提高門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?

 
講師:沙威宏 瀏覽次數(shù):2339
  督導(dǎo)定期到分店檢查工作,為的是加強(qiáng)管理,改善問題以提高分店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī).巡店應(yīng)該帶著以下問題來進(jìn)行,如進(jìn)店率,成交率,客戶回頭率.那么直接影響這幾個(gè)數(shù)據(jù)的因素有哪些呢? 1店面外觀:第一印象很重要;2櫥窗:是門店的名片;3店內(nèi)營(yíng)銷活動(dòng):酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過去了;4門店貨品結(jié)構(gòu);5價(jià)格;6店內(nèi)布局;7貨品陳列;8門店內(nèi)裝飾;9銷售團(tuán)隊(duì);10門店報(bào)表是否完整.

        作為一名高績(jī)效督導(dǎo)應(yīng)該從哪幾個(gè)角度去做好巡店工作,提高門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)呢?從如何提高進(jìn)店率、成交率、深度接觸率、客單價(jià)及門店回頭率轉(zhuǎn)介紹率這樣五個(gè)緯度進(jìn)行思考?從門臉、櫥窗、推廣、貨品、價(jià)格、陳列、布局、燈光、道具、五覺、團(tuán)隊(duì)、報(bào)表這12個(gè)關(guān)鍵要素進(jìn)行展開巡店:

1、門臉:到達(dá)一個(gè)門店先不要急著一頭扎進(jìn)門店,先站在門店馬路對(duì)面、左右側(cè)好好看看門店,問問你自己看到了什么?是否感受到這是一個(gè)品牌店?是否能感受到這個(gè)門店現(xiàn)在是在做什么?在傳遞什么信息?是否符合品牌標(biāo)準(zhǔn)要求?店前的人流是如何流向的?而你的門店又是如何順應(yīng)這個(gè)流向進(jìn)行布局的?門前臺(tái)階是否清潔而又不易滑倒?門前有沒有影響品牌形象的雜物?有沒有讓你產(chǎn)生進(jìn)店瞧一瞧的欲望?等等帶著這些問題在你進(jìn)店前欣賞一下自己的門店吧!
 
2、櫥窗:櫥窗是一個(gè)品牌的的照片,是門店的名片,你要在門店內(nèi)外各個(gè)角度觀察櫥窗是否具備足夠的眼球吸引力?是否能讓顧客產(chǎn)生進(jìn)店沖動(dòng)?是否能告訴顧客當(dāng)下你在干什么?提倡什么樣生活方式?櫥窗貨品是不是你品牌在當(dāng)下的主推(櫥窗產(chǎn)品應(yīng)該是我們企業(yè)的主推品、爆款產(chǎn)品)?櫥窗道具等是否體現(xiàn)品牌定位及與環(huán)境匹配等等這些你都要好好觀察與思考不能一帶而過。
 
3、推廣:先說店內(nèi)推廣,店內(nèi)推廣提高成交率及客單價(jià),在你的門店是否能做到讓產(chǎn)品與品牌能形成自主銷售而減少導(dǎo)購員的推銷或者通過靜態(tài)推廣提高成交率呢?一個(gè)門店一定要月月有推廣、周周有推廣,主題婚慶、被子、枕芯推廣區(qū)等等,一張展床、一個(gè)主題推廣掛軸、一個(gè)推廣展架等就可以讓你的門店業(yè)績(jī)每月增長(zhǎng)30%,你相信嗎?有效店內(nèi)的推廣能提高成交率及客單價(jià)皆能提高顧客與品牌產(chǎn)品的深度接觸率??!再說店外推廣,店外推廣就是要做低成本的整合營(yíng)銷傳播,主要是提高我們品牌的知名度及店鋪的進(jìn)店率,每月花個(gè)千兒八百的做做小推廣,比如定期在超市門口發(fā)放一些品牌購物袋、舉辦一些異業(yè)聯(lián)盟推廣、雨天的免費(fèi)品牌傘發(fā)放等等,這些可都是你的顧客銀行哦!
 
4、貨品:門店貨品結(jié)構(gòu)、貢獻(xiàn)度及生命周期等是門店贏利的關(guān)鍵!你有多少主推品、助推品、主銷品?多少新品(導(dǎo)入期)、常備品(成長(zhǎng)期)、暢銷品(成熟期)、滯銷品或積壓品(衰退期)?有多少互為替代品?存貨管理還好嗎?等這些你做檢查了嗎?它斷層沒有?那些積壓品是否有被你發(fā)現(xiàn)?面對(duì)這些積壓滯銷品及將被替代貨品,你是否無動(dòng)于衷?還是立即拿出解決方案?記住你的客戶需要一套能立刻付諸行動(dòng)的提高盈利的解決方案。
 
5、價(jià)格:價(jià)格就是利潤(rùn),你關(guān)注了嗎?門店各個(gè)系列的貨品有價(jià)格梯次嗎?門店各個(gè)系列的貨品及整個(gè)門店的產(chǎn)品線利潤(rùn)率區(qū)間控制是多少你是否依然還是不清楚?門店的定價(jià)方法是否有問題?門店各個(gè)功能屬性(集客品、競(jìng)爭(zhēng)品、品牌形象品、正常利潤(rùn)品等)的貨品定價(jià)是否有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力??jī)r(jià)格是我們門店唯一盈利的要素,而你是否依然對(duì)他只是簡(jiǎn)單的指指點(diǎn)點(diǎn)呢?如果有不足那就要立刻行動(dòng)吧!
 
6、布局:圍繞提高平效及門店面積利用率,該調(diào)整貨柜的地方大膽地去橋正,該增加或減少展床的放手去做,把握銷售區(qū)與過道區(qū)這兩個(gè)區(qū)域既相互聯(lián)系又相互獨(dú)立根據(jù)顧客動(dòng)線采取合理布局爭(zhēng)取更多的顧客駐留時(shí)間與貨品接觸率。
 
7 、陳列:門店陳列具有提高品牌形象、成交率及拉高客單價(jià)與產(chǎn)品附加值等功能。給那些貢獻(xiàn)度大的貨品更大的陳列空間,結(jié)合主題推廣開展陳列工作等等。按季節(jié)、價(jià)格、風(fēng)格、色系、主題、大類、關(guān)聯(lián)度、門店貨品出樣率及圍繞門店貨品的銷售數(shù)據(jù)占比去做陳列,同時(shí)要找出每一個(gè)系列、每一款產(chǎn)品在店鋪的最佳陳列手法,并形成可復(fù)制的模板,我想效果應(yīng)該會(huì)更好。
 
8、燈光:人是高級(jí)動(dòng)物,動(dòng)物的特性就是喜歡往明亮的地方湊,你的門店燈光比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手亮嗎?比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更溫馨嗎?晚上更醒目嗎?門店燈光設(shè)施還完好嗎?等等這些你都應(yīng)該做一個(gè)巡視。燈光也能提高進(jìn)店率噢!
 
9、道具:你不能忽視道具的力量,它能提高品牌及產(chǎn)品附加值,道具是否與品牌定位相匹配?道具是否與區(qū)域貨品風(fēng)格相匹配?道具是否與產(chǎn)品相搭配?道具是否能讓人感覺你是一個(gè)有品位的品牌?這些你也要思考一下。
 
10、五覺:一個(gè)門店的味覺、聽覺、視覺、觸覺、嗅覺能影響一個(gè)人的情緒,進(jìn)而影響顧客的購買決策這些你有關(guān)注過嗎?搖滾音樂與柔情鋼琴曲的功效是有區(qū)別的,讓品牌之聲與顧客做心靈的溝通吧!
 
11、團(tuán)隊(duì):團(tuán)隊(duì)是一個(gè)門店的靈魂,團(tuán)隊(duì)決定一個(gè)門店的生與死,興與衰。門店招人、育人、留人、激勵(lì)機(jī)制等等是否足以讓你具備人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力?員工是否能發(fā)自內(nèi)心的用心服務(wù)顧客?等這是打造門店鐵營(yíng)盤的常識(shí),你要檢查。
 
12、報(bào)表:貨品進(jìn)銷存、銷售分析、會(huì)員、消費(fèi)分析、門店管理日志等管理報(bào)表,如果經(jīng)營(yíng)門店就是經(jīng)營(yíng)企業(yè)那前面10項(xiàng)可歸類為經(jīng)營(yíng),團(tuán)隊(duì)與報(bào)表則可歸類為管理,試想一個(gè)沒有管理的門店能持續(xù)的盈利嗎?能走遠(yuǎn)?如果你帶著上面的思考去巡店,并與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)比一下,你的門店是否具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?如有不足之處馬上與店長(zhǎng)或客戶共同協(xié)商擬定一個(gè)門店整改提升行動(dòng)計(jì)劃,同時(shí)立即付諸行動(dòng),我相信你的門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)會(huì)越來越好.


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沙威宏
[僅限會(huì)員]

預(yù)約1小時(shí)微咨詢式培訓(xùn)