這里做銷售的人都要反思一個問題,包括我自己在內(nèi),有的時候我們會忘記,我們到底在解決誰的問題。尤其是遇到很多困難的時候,人們往往會下意識的去解決自己的問題,但實際上,真正解決問題的辦法是先去解決別人的問題。我記得以前我采訪過一位餐飲界的大佬。
他的名字我就不提了,但是他有一個規(guī)矩,我相信很多餐飲人都知道,就是顧客來店里吃飯,顧客*。那么如何體現(xiàn)顧客*的原則呢?他當時就頒布了一個規(guī)定,就是告訴我他是所有的店長,顧客來到我的店里,只要顧客認為東西不好吃,馬上給顧客換一道新的菜。如果顧客在餐廳里面吃到了臟的東西,哪怕是吃出了一根頭發(fā),一桌子飯菜,全部免單。如果老顧客帶著新的朋友來到店里光顧,只要服務(wù)員認出了對方是老顧客,送什么菜,服務(wù)員說了算。
我當時對這樣的一個做法覺得很好奇,這不是跟錢過不去嗎?而那位老總的答復讓我印象深刻。他說其實顧客要的很簡單,顧客滿意也很簡單,就是他想要什么你就給他什么就完了。那么顧客想要的東西無非就是通過3種方式表達出來。第一種是心里想要。還有一種是眼神里面想要,還有一種是嘴巴上想要。那么滿足這三種想要從企業(yè)投入的角度來講,其實差別不大。但是從顧客的感受上卻差別很大,因為完全不一樣。當顧客嘴巴里說出來我想要的時候,你再給他,這就是分歧的開始。只有顧客心里想要,然后你馬上給到他,這個時候才是以顧客為本。你讓顧客感受到你一直在為他著想,這個時候顧客就不會跟你斤斤計較。從顧客的終身價格上來看,你反而賺到了更多。
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