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費(fèi)大廚是怎么成為全國小炒肉之王的？2012年，一個湖南小伙拿著辛苦積攢的兩百多萬，跑到上海，開了一家湘菜館，苦苦支撐了兩年，結(jié)果賠得一文不剩，臥薪嘗膽十年之后，重新殺回上海，報(bào)了當(dāng)年一箭之仇，此時的他已經(jīng)成為了擁有幾十家餐飲店的老板，他就是...
方便面還有健康這一說，你接受嗎？某道場在最初做市場調(diào)研的時候發(fā)現(xiàn)，人們都認(rèn)為泡面不健康，因?yàn)榕菝娌捎酶邷赜驼ǖ募夹g(shù)，吃了很容易上火，并且在2005年，國家衛(wèi)生部曾下發(fā)文件，質(zhì)疑薯?xiàng)l等油炸食品中含有致癌物，一時間，有關(guān)油炸的所有產(chǎn)業(yè)都受到了消...
聽說最近李寧開始賣奶茶了，怎么看？只能說最近跨界的陷阱，茅臺、李寧都入坑了。茅臺賣冰淇淋，李寧做咖啡，萬達(dá)開奶茶店，傳統(tǒng)企業(yè)跨界新消費(fèi)的趨勢愈演愈烈，雖然已經(jīng)有了品牌效益、規(guī)模效益等優(yōu)勢，但隔行如隔山，跨界的生意真的這么好做嗎？近幾年，由于...
字節(jié)賣奶茶，喜茶慌不慌？最近業(yè)內(nèi)人士都在感嘆，感覺全世界都在做奶茶生意有些意外。這次和喜茶奈雪搶生意的竟然是抖音背后的字節(jié)跳動，乍一聽，字節(jié)和奶茶似乎有些格格不入，但是這個互聯(lián)網(wǎng)巨頭為什么下場實(shí)操實(shí)體產(chǎn)業(yè)？其實(shí)是自己也不想再做別人成功背后的...
從家喻戶曉到無人問津，2004年就年銷10億的田七牙膏，究竟是如何沒落的？因?yàn)樘锲呤侵胁菟?，所以田七牙膏就定位成清熱去火治牙疼的中藥牙膏，開了個好頭。一二三田七的廣告語更是口口相傳，火爆全國，風(fēng)頭正勁的田七怎么就突然消失了？原因就是多元化發(fā)...
淄博燒烤為啥火？東三省有三大燒烤，黑龍江的齊齊哈爾烤肉，吉林省的吉林烤肉，遼寧的錦州燒烤，但是為啥是淄博燒烤出圈了？ 第一個，因?yàn)樽筒┦巧舷峦?。在逆境?dāng)中，什么樣的情形才能勝利，是上下同欲者勝，因?yàn)槟婢钞?dāng)中就是要抱團(tuán)取暖，價值觀統(tǒng)一...
360的董事長周鴻祎在一次發(fā)言中說，自己公司曾經(jīng)研發(fā)過沒有外置天線的企業(yè)級路由器，但銷量不好，后來發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對于路由器的信號好不好評判只有一個，那就是天線的數(shù)量多不多，你是愿意買四根兒的，還是愿意買兩根的，所以路由器有幾根天線不重要，重要的...
新東方的直播間為啥那么火？因?yàn)槎钶x老師太厲害了，還有一個原因就是原來主播太low了，出來就全網(wǎng)最低價，扯著嗓子喊123上車。對比他們，新東方就是降維打擊，新東方四六級班的，新東方GRE托福班的都是精英，所以一個雙語直播間出來，直接把其他主...
流量真的很難找嗎？不難，抖音7億日活，小紅書有3億用戶，再去知乎、B站轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，一個平臺產(chǎn)生2萬篇內(nèi)容，算算這是多么龐大的曝光量。所以獲取流量真的不難，但難的是什么？是內(nèi)容。這個時代只要有好內(nèi)容，想成就一個品牌，真的不難?，F(xiàn)在天貓各個品類的前...
現(xiàn)在生意這么難做，大家日子都不好過，怎么樣才能好轉(zhuǎn)？同行當(dāng)中死一批，你的日子就可能好起來了，所以是供給側(cè)改革，產(chǎn)能過剩就要去產(chǎn)能，只不過是去你還是去他的問題。任正非說，寒氣逼人，冬天來了，這就是赤裸裸的現(xiàn)實(shí)。所以生意不好，不是因?yàn)槟悴粔蚺?..
我是賣油的嗎？我賣的是年輕，是美麗，是生活。我是賣茶的嗎？也不是,我賣的是商業(yè)人士成功感和退休人士的優(yōu)先感。小熊家電為什么在電器行業(yè)當(dāng)中脫穎而出？因?yàn)樗u的不是家電，他賣的是現(xiàn)代女性精致美好的生活?，F(xiàn)在的年輕女孩子，他們做飯需求跟過去不一樣...
酒不是拿來喝的，酒是用來社交的。哥們兒侃大山，喝啤酒。情侶談感情，喝紅酒。生意廠商喝白酒。女人的社交產(chǎn)品是包，男人的社交產(chǎn)品是車，開奔馳的人是城市新貴，開寶馬的人是暴發(fā)戶，開奧迪的多是體制內(nèi)的人，開凱迪拉克的是喜歡在夜場出現(xiàn)的人。買一種產(chǎn)品...
婚紗影樓這兩年生意為什么不好做？因?yàn)閱紊淼娜嗽絹碓蕉嗔?，結(jié)婚的人越來越少了。寵物經(jīng)濟(jì)為什么這么好做？沒有男朋友就養(yǎng)狗，不生孩子就養(yǎng)狗，子女不在身邊就養(yǎng)狗，是不是這樣？如家是怎么崛起的？因?yàn)槿缂冶澈蠓?wù)著一群人群，商旅人群。當(dāng)時這個市場只有兩...
很多人月薪1萬塊錢，追月薪3000的女生，追不到。有的男生月薪3000塊錢，不僅有好看的女朋友，女朋友還愿意給他花錢，問題出在哪兒呢？不會包裝。之前有一個心理學(xué)家做這樣一個試驗(yàn)，找了兩個外在形象差不多的男生，一個男生是母胎單身，另一個男生則...
張藝謀金陵十三山拍攝的時候，一個女演員因?yàn)樵谂笥讶窳硕▕y照，被踢出劇組，他為什么要曬定妝照？他是為了曬他長得多好看嗎？他在曬他的優(yōu)越感。那可是張藝謀的電影，大ip大制作。用戶為什么不愿意在他的社交平臺分享你？因?yàn)槟闾玪ow了，動不動就讓你...
羅永浩的情懷讓錘子科技走下神壇，陶石泉的情懷讓江小白年銷30億，為什么？老羅的情懷是他自己的情懷，陶石泉的情懷是消費(fèi)者的情懷，走過一些彎路也好過原地踏步，那是創(chuàng)業(yè)者的情懷。愿十年后，我還給你倒酒。愿十年后，我們還是老友，那是朋友的情懷。學(xué)會...
經(jīng)常在做活動的時候，覺得自己送出去的東西，已經(jīng)非常有誠意了，但是顧客卻不買賬。比如是做床上用品的，一件四件套，1000塊錢，送一個50塊錢的靠墊兒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個靠墊對于銷量沒有半點(diǎn)助力，為什么？因?yàn)樗蜄|西不好，價值太低嗎？并非如此，也許送東...
有沒有發(fā)現(xiàn)，有時候高大上的店和消費(fèi)者距離越來越遠(yuǎn)，不是你的東西不好，而是你壓根兒沒有給人了解你的機(jī)會，怎么打破這個僵局？ 第一個辦法，價格錨點(diǎn)。給他一個心理估值，再送他一個價格驚喜。對于愛馬仕已經(jīng)有了個心理的定價了，他貴的理所當(dāng)然，這...