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曾任世界500強(qiáng)企業(yè)益海嘉里（股票代碼300999）連鎖門(mén)店培訓(xùn)負(fù)責(zé)人
曾任益海嘉里集團(tuán)事業(yè)部 集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)師
曾負(fù)責(zé)桃李集團(tuán)（股票代碼603866）實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)顧問(wèn)
擔(dān)任好利來(lái)、味多美、金貝爾、羅莎等多家特聘咨詢(xún)顧問(wèn)
烘焙全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)合會(huì)授課顧問(wèn)（國(guó)內(nèi)行業(yè)頭部協(xié)會(huì)組【點(diǎn)擊詳細(xì)】

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三點(diǎn)認(rèn)知助力門(mén)店強(qiáng)大生存能力

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和直播電商使傳統(tǒng)門(mén)店生意受沖擊，很多門(mén)店做電商、網(wǎng)上商城。但效果與期望不同，主要是認(rèn)知問(wèn)題，不懂得線(xiàn)上商業(yè)邏輯，不能用實(shí)體思維做電商或用互聯(lián)網(wǎng)思維做實(shí)體。門(mén)店轉(zhuǎn)型和賺錢(qián)應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì)，如品牌門(mén)店、周邊客情關(guān)系、專(zhuān)業(yè)能力和沉淀的本地

陳海燕 183 瀏覽次數(shù)

做生意輸贏難定，老板需把握兩點(diǎn)

做生意輸贏難定，老板需把握兩點(diǎn)。 一、是要有全營(yíng)思維，真心為客戶(hù)、團(tuán)隊(duì)及他人好，就是利己。 二、是要有未戰(zhàn)先勝的策略。如一家店，開(kāi)業(yè)前用半年多時(shí)間籌劃，梳理品牌文化、產(chǎn)品文化和環(huán)境文化，并進(jìn)行沙盤(pán)演練。起名很關(guān)鍵，如 &ldqu

杜榮軒 162 瀏覽次數(shù)

門(mén)店正確前進(jìn)方向是什么？

節(jié)日銷(xiāo)售大部分門(mén)店不佳，受疫情和市場(chǎng)下行影響，懂得3F轉(zhuǎn)機(jī)可能到來(lái)。 一、“聚焦”。要保持積極心態(tài)，以?shī)^斗者為本，堅(jiān)持不懈奮斗努力。如喬布斯 1997 年回蘋(píng)果公司舍掉大部分產(chǎn)品，只做四個(gè)產(chǎn)品。不到一年盈利，后

關(guān)錚 211 瀏覽次數(shù)

b端客戶(hù)難拓展，品牌方應(yīng)當(dāng)如何破局？

品牌方如何拓展 B 端客戶(hù)、增長(zhǎng)業(yè)績(jī)。對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō)，要獲得更多 B 端客戶(hù)（店鋪），關(guān)鍵在于讓已有的客戶(hù)幫忙推薦，因?yàn)榈赇佒g是一個(gè)圈子。品牌方推出的路徑包括各種加盟方案，核心是聯(lián)合創(chuàng)始人方案。讓每個(gè)門(mén)店都擁有自己的品牌公司，只需較低投資

李玉君 167 瀏覽次數(shù)

實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好的原因

現(xiàn)在很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好，存在花錢(qián)打廣告，送禮品顧客占便宜買(mǎi)得少，做活動(dòng)利潤(rùn)低。瘋狂促銷(xiāo)后撐死一個(gè)月餓死幾個(gè)月，賣(mài)出去產(chǎn)品沒(méi)利潤(rùn)或有利潤(rùn)產(chǎn)品賣(mài)不出等問(wèn)題，繼續(xù)干不掙錢(qián)，放棄又投入太多心血。以前投資 100 萬(wàn)開(kāi)餐飲店花心思 6 個(gè)月左右可回本

張運(yùn)來(lái) 196 瀏覽次數(shù)

海底撈成功是靠服務(wù)嗎？

認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù)，而是傳銷(xiāo)式的師徒制，這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門(mén)店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門(mén)店利潤(rùn) 0.4%，同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選

薛冰 202 瀏覽次數(shù)

為什么做零售？

探討做零售的原因及不同階段的情況。 一、初心，為了生存。大部分零售人起早貪黑，是分工協(xié)作世界中為獲得社會(huì)承認(rèn)和經(jīng)濟(jì)回報(bào)，為家人和員工創(chuàng)造較好生存環(huán)境。不同零售業(yè)態(tài)有不同機(jī)遇，無(wú)論主動(dòng)選擇還是時(shí)代推動(dòng)，都需日復(fù)一日做好本分事滿(mǎn)足基本生存

張安 173 瀏覽次數(shù)

客給錢(qián)門(mén)店賺錢(qián)必備模式

交流了幾萬(wàn)家門(mén)店后發(fā)現(xiàn)，很多門(mén)店在經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題。一是對(duì)員工考核目標(biāo)和公司年度賺錢(qián)計(jì)劃只有結(jié)果，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果的清晰邏輯。二是充分利用粗放的人海戰(zhàn)術(shù)，只要客戶(hù)進(jìn)店就拼命推銷(xiāo)，不管客戶(hù)是否喜歡，達(dá)成銷(xiāo)售就是成功。三是缺少科技思維，認(rèn)為高科技

許婷婷 197 瀏覽次數(shù)