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做酒店最好的領(lǐng)班

【培訓對象】
酒店會所基層管理人員

【培訓收益】
提升管理技能，打造優(yōu)秀的服務(wù)團隊

課程大綱：
第一章 認清酒店領(lǐng)班的定位
1、領(lǐng)班是管理者，不是服務(wù)員
2、領(lǐng)班與服務(wù)員的區(qū)別
3、領(lǐng)班的角色
4、領(lǐng)班是酒店的：“準經(jīng)理”

第二章 如何提高團隊協(xié)作能力
1、做不好協(xié)作，留不住客人
2、協(xié)作的力量：1+1>2/20
3、團隊協(xié)作要發(fā)揮員工各自優(yōu)勢
4、提高團隊協(xié)作技巧

第三章 如何提高團隊溝通能力
1、管理的過程也是溝通的過程
2、溝通的四個70%
3、信息表達要簡明扼要，不要模糊不清
4、傾聽，是一種心與心的交流
5、贊揚，是員工最需要的“獎賞”
6、批評，要遠離“暴力”

第四章 如何提高團隊服務(wù)能力
1、誰是我們的VIP客人
2、接待VIP客人的要點
3、開發(fā)十個新客人，不如維護一個老客人
4、服務(wù)銷售業(yè)績倍增的技巧
5、及時關(guān)注和反饋客人的不滿與投訴
6、客人的一些不滿是可以避免的
7、想客人之所想，急客人之所急
8、消除客人不滿六步曲
管理能力：提升業(yè)績?nèi)龔?

第五章 第一張職業(yè)化的工作態(tài)度
1、領(lǐng)導積極，員工才會積極
2、提高主動意識的六個要點
3、工作意味著責任，崗位意味著任務(wù)
4、提高責任意識的要點
5、*的借口就是沒有任何借口

第六章 第二張*：專業(yè)化的管理技能
1、一生只有3.3年在創(chuàng)造價值
2、我們的時間浪費在哪里
3、一目了然的時間管理工具
4、如何做好時間管理
5、四步提升員工服務(wù)技能
6、高效培訓指導員工有方法

第七章 第三張*：情感化的員工管理
1、關(guān)愛員工了解員工開始
2、深入了解員工生活
3、做員工的代表，反映員工心聲
4、做員工的表率，激發(fā)員工的工作熱情
5、酒店領(lǐng)班要牢記的30個字

做酒店最好的領(lǐng)班