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多品種少批量交期短

【培訓(xùn)目標】
   新時代企業(yè)面臨著多品種少批量短交期的采購訂單模式，外部供應(yīng)市場競爭的激烈，產(chǎn)品生命周期的縮短，產(chǎn)品創(chuàng)新不斷增多，批量不斷減少，采購訂單不但要以市場需求和客戶個性化的要求來確定，還要根據(jù)企業(yè)制造資源的實際能力和庫存、生產(chǎn)進度的動態(tài)變化來調(diào)整，精準采購管理成為提高企業(yè)核心競爭力不可回避的管理模式。本課程從精準供應(yīng)鏈管理的角度出發(fā)，提升采購人員的多品種少批量交期短的精準采購管理水平，讓采購人員了解*行業(yè)動態(tài)，掌握多品種少批量交期短精準采購管理工作的方法與方向，引導(dǎo)采購人員進一步職業(yè)化，通過培訓(xùn)達到以下目標：
1、了解當今供應(yīng)鏈發(fā)展對采購崗位能力的新要求
2、掌握多品種少量交期短采購訂單的特點與采購戰(zhàn)略
3、如何做好多品種少批量采購需求分析與采購計劃的管理
4、有效地對多品種少批量供應(yīng)商進行開發(fā)、評估和選擇
5、如何對多品種少量供應(yīng)商績效和關(guān)系進行管理
6、多品種少量訂單質(zhì)量和交期如何管理
7、多品種少量采購成本控制管理 
8、多品種少批量采購風險控制手段

【學員對象】
采購工程師、供應(yīng)商管理人員、訂單管理人員、物流人員、采購經(jīng)理、其他與采購相關(guān)人員。

【培訓(xùn)大綱】
第01部分：多品種小批量交期短采購的特點和采購戰(zhàn)略
一、企業(yè)采購管理面對的問題和現(xiàn)狀
1、多種少量——采購計劃、執(zhí)行難度加大
2、交期短——采購供應(yīng)商管理人員壓力越來越大
3、質(zhì)量要求高——既要保證貨期又要保證質(zhì)量
4、成本要求低——企業(yè)必須降低運營成本
5、流程不夠合理和操作不夠規(guī)范
6、跨部門協(xié)調(diào)和溝通不夠，信息傳遞慢
7、采購、品保、工程溝通不充分，物料質(zhì)量問題不能得到迅速處理
8、如何來解決這些問題——方法、手段？
二、精益采購管理的核心價值
1、精益采購的本質(zhì)就是降低企業(yè)的成本
2、降低企業(yè)采購成本的五個要素和方法
3、分析：如何實現(xiàn)采購的核心價值？
三、多種少量采購特點與采購戰(zhàn)略
1、由傳統(tǒng)采購向柔性戰(zhàn)略型采購的轉(zhuǎn)變   
2、采購早期參與
3、大力發(fā)展同供應(yīng)商關(guān)系
4、采購團隊的建設(shè)和新要求
5、適應(yīng)多種少量訂單的采購信息系統(tǒng)的創(chuàng)新
6、多種少量采購流程的優(yōu)化
7、多用多種少量訂單綜合的采購策略
四、工具表分析——傳統(tǒng)采購管理與多種少量采購模式不同
五、案例分析：多品種少批量精準采購模式與采購系統(tǒng)的創(chuàng)新
六、要解決的問題：你公司采購流程復(fù)雜嗎？針對多品種少量采購訂單的管理，你認為在采購流程、采購模式、供應(yīng)商管理，采購方式、采購計劃，付款方式、采購談判策略、物流配送方式等方面要不要做出調(diào)整和創(chuàng)新？如何創(chuàng)新？

第02部分：多品種少批量采購需求分析與采購計劃制定 
一、多品種少批量采購需求的規(guī)劃與預(yù)測分析
1、如何對供應(yīng)市場進行分析？
2、正確認識采購市場的周期
3、分析市場需求，制定相應(yīng)采購政策
4、了解影響企業(yè)產(chǎn)品需求的因素
5、學會運用采購需求的工具——需求曲線和需求定理
6、決定需求的有哪些因素
7、要考慮需求量的變化和需求水平的變化
8、需求分析同時考慮成本、利潤和收益
9、需求的優(yōu)化和合理化
10、用戶市場需求預(yù)測的四種方法
11、市場預(yù)測分析方式——定性和定量分析
12、綜合案例分析和現(xiàn)場作業(yè)：如何從市場調(diào)查報表中分析需求的變化規(guī)律？
13、現(xiàn)場練習：企業(yè)的需求分析曲線圖和供應(yīng)分析
二、采購計劃的分類和依據(jù)
1、采購計劃——采購管理的啟動開關(guān)
2、采購計劃的類別和制訂要求
（1）年度采購計劃
（2）月度采購計劃
（3）日采購計劃
（4）日常經(jīng)營需求計劃
3、分析影響采購計劃有哪些主要因素
4、采購計劃與各部門之間的關(guān)系
三、采購計劃編制與執(zhí)行的實操技巧
1、采購計劃的主要內(nèi)容
2、采購計劃編制的流程
（1）制定認證計劃——工具
（2）制定訂單計劃——工具
3、分析制定合理完善的采購計劃的要求
4、討論編制和執(zhí)行采購計劃注意點
四、物資采購數(shù)量的確定與采購計劃的編制
1、確定采購數(shù)量的依據(jù)
2、采購數(shù)量的計算
（1）采購數(shù)量計算方法——定期訂購法和定量訂購法
（2）最適當?shù)牟少彅?shù)量計算方法——經(jīng)濟訂購量（EOQ）
3、如何編制采購計劃的表格
（1）物料年度采購計劃表
（2）物料采購月計劃表
（3）訂單采購計劃表
（4）物料定期采購計劃表
4、如何處理采購計劃的變更——采購變更申請表
5、匯總采購計劃
6、采購計劃的落實注意的問題
五、綜合案例分析、現(xiàn)場思考和模擬演練：
1、案例分析——采購計劃安排表
2、案例分析——新產(chǎn)品采購計劃表
3、案例分析——采購計劃管理辦法
4、你在確定請購量前是否查明庫存數(shù)量及是否有替代品
5、請購量是否符合經(jīng)濟批量
6、怎樣確定材料清單的正確性

第03部分：多種少量供應(yīng)商開發(fā)、調(diào)查、評估和選擇及績效管理
一、多種少量供應(yīng)商開發(fā)前期準備
1、企業(yè)的產(chǎn)品特征將供應(yīng)商的分類
2、企業(yè)在供應(yīng)商矩陣圖中處于什么位置
3、供應(yīng)商開發(fā)管理所必備的知識和要求
4、供應(yīng)商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局情況是怎么樣的，怎么識別
5、供應(yīng)商開發(fā)管理的具體步驟和流程——關(guān)鍵點在哪里
6、案例分析——大東集團高效的供應(yīng)商開發(fā)流程介紹
二、進行供應(yīng)商的開發(fā)和調(diào)查
1、開發(fā)供應(yīng)商有哪些途徑
2、初級供應(yīng)提供哪些資料給企業(yè)——如何認識和掌握這些資料的真實性
3、供應(yīng)商調(diào)查的要素和要求
4、如何組建供應(yīng)商調(diào)查團隊
5、如何對供應(yīng)商調(diào)查進行分析
6、如何確保供應(yīng)商的能力？我們要重點關(guān)注供應(yīng)商的哪些能力？
三、如何對供應(yīng)商進行認證
1、供應(yīng)商認證工作的前期要做什么準備
2、如何初選新的供應(yīng)商，標準是什么？
3、如何對供應(yīng)商進行測試認證？
4、案例分析——某軍工企業(yè)供應(yīng)商調(diào)查項目分析
四、供應(yīng)商的選擇和評估
1、供應(yīng)商的評價內(nèi)容
2、供應(yīng)商評價的操作步驟
3、供應(yīng)商評價的主要方法
4、供應(yīng)商評價體系的設(shè)計
5、案例分析：
案例工具1：供應(yīng)商評價體系（結(jié)構(gòu)和內(nèi)容）
案例工具2：供應(yīng)商考核評分表
案例工具3：公司供應(yīng)商評價辦法 
五、多種少量供應(yīng)商績效管理
1、建立供應(yīng)商績效指標；
2、鼓勵供應(yīng)商早期參與；
3、加強與供應(yīng)商的溝通和反饋；
4、實施供應(yīng)商改善項目（加強供應(yīng)的輔導(dǎo)）
5、供應(yīng)商戰(zhàn)略關(guān)系的建立與整合
六、培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的供應(yīng)商
1、把供應(yīng)商當作分廠看待
2、選擇合適的供應(yīng)商
3、平等對待供應(yīng)商
4、維護供應(yīng)商的利益
七、應(yīng)對強勢供應(yīng)商的策略
八、有效地供應(yīng)商整合和激勵

第04部分：多品種少批量采購訂單質(zhì)量和交期管理
一、多種少量采購訂單質(zhì)量控制要點
1、供應(yīng)商早期參與——新產(chǎn)品開發(fā)
（1）經(jīng)濟方面——進行價值分析
（2）技術(shù)方面——產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)計、生產(chǎn)和檢驗測試
（3）管理方面——建立責任制，保持溝通暢通無阻
2、品質(zhì)控制事前的規(guī)劃
（1）決定品質(zhì)的標準和規(guī)格
（2）與供應(yīng)商一起確認規(guī)格和圖紙
（3）了解供應(yīng)商的承制能力
（4）雙方確認驗收標準
（5）要求供應(yīng)商建立品質(zhì)控制等級制度
（6）準備及校正檢驗工具或儀器
3、品質(zhì)控制事中執(zhí)行
（1）檢查供應(yīng)商規(guī)范作業(yè)
（2）樣品的提供
（3）檢驗人員駐廠控制
（4）品質(zhì)控制措施的落實
4、事后品質(zhì)考核
（1）嚴格執(zhí)行品質(zhì)驗收標準
（2）處理企業(yè)與供應(yīng)商之間品質(zhì)分歧
（3）提供品質(zhì)異常報告
（4）要求供應(yīng)商承擔品質(zhì)責任
（5）不合格供應(yīng)商的處理
二、采購品質(zhì)控制具體實踐
1、培訓(xùn)供應(yīng)商的品質(zhì)意識——三不政策
2、制定品質(zhì)控制的標準
3、建立采購品質(zhì)目標——如品質(zhì)合格率
4、成立采購品質(zhì)機構(gòu)
5、建立品質(zhì)管理制度和品質(zhì)體系
6、建立供應(yīng)商扣款辦法和流程
7、簽訂質(zhì)量保證協(xié)議
8、審查供應(yīng)商品質(zhì)體系
9、供應(yīng)商的早期參與
三、案例分析：
1、如何提高員工的品質(zhì)意識的？
2、供應(yīng)商品質(zhì)體系查檢表
3、集團公司實施采購質(zhì)量事故責任追究制度
四、分組討論：
1、供應(yīng)商質(zhì)量控制的有效方法的哪些，請舉例說明。
2、如何對供應(yīng)商之不合格品進行判定與處理？
五、交期管理的規(guī)劃
1、確保訂單按時交付的重要性
2、交期的規(guī)劃與決策
3、采購前期時間的要考慮的問題
4、采購交期跟催常用方法和工具介紹
5、采購各階段交期跟催要點
六、供應(yīng)商交期延誤原因分析及對策
1、交期延誤原因分析
2、改善與供應(yīng)商的溝通
3、建立并加強交期意識等制度
4、編制實績資料
七、案例分析：采購訂單質(zhì)量和交期異常問題原因分析和解決辦法

第05部分：多品種少批量采購成本的管理
一、全面立體剖析供應(yīng)商的報價，價格＝成本＋價值（利潤），我們?nèi)绾稳胧郑?br /> 1、在什么情況下要進行成本分析
2、采購成本分析的步驟
3、解決問題：
（1）強勢供應(yīng)商不提供產(chǎn)品報價清單，怎么辦？
（2）采購人員對產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)和比重不清楚時，如何進行成本分析？
（3）如何進行供應(yīng)商二次報價（借雞生蛋）
（4）在什么情況下盡量不要進行成本分析？不做成本分析時，又要采用什么方法來降低采購成本？
（5）如何透過供應(yīng)商表面報價了解真正的成本情況？
4、成本分析中要考慮的項目
5、成本分析時注意問題
二、采購成本分析工具和介紹
1、采購成本分析的五大工具
2、降低成本COSTDOWN的幾種方法
三、案例研究：
1、世界500強企業(yè)設(shè)計院是如何打造具有競爭力的供應(yīng)鏈的降本的？
2、500強集團如何降低采購成本？

第06部分：多種少批量訂單采購風險的識別和控制
一、正確認識采購風險控制所面對的問題
1、風險及其危害
2、風險的分析
3、風險具備的特點
4、風險管理面臨的幾大問題分析
5、控制風險需要轉(zhuǎn)變四個觀念
6、現(xiàn)代企業(yè)對管理觀念的四大創(chuàng)新 
二、企業(yè)采購風險的分析與管理方法
1、企業(yè)采購的外部風險分析
2、企業(yè)采購的內(nèi)部風險分析
3、采購風險管理的四個階段 
4、風險的管理四個方法
方法1——風險轉(zhuǎn)移
方法2——風險自留
方法3——損失融資
方法4——風險控制
三、企業(yè)防范采購風險的內(nèi)部控制措施
措施1——應(yīng)建立與完善企業(yè)內(nèi)控制度，加強教育，提高素質(zhì)
措施2——對物資采購招標與簽約監(jiān)督
措施3——對采購供應(yīng)全過程、全方位的監(jiān)督
四、采購風險的控制手段與工具
1、風險的分散
2、風險的轉(zhuǎn)移
手段1——市場價格波動的風險
手段2——套期保值
五、供應(yīng)鏈環(huán)境下降低采購風險的實踐
1、集中采購——四種形式介紹
2、建立供應(yīng)商的長期伙伴關(guān)系
3、加快物資采購的信息化建設(shè)
4、推行準時制采購（JIT采購）管理模式
六、合同管理與法務(wù)風險規(guī)避
1、合同變更風險
2、爭議的處理
3、索賠
七、采購中的道德風險
1、采購人員的行為矩陣
2、采購工作人員工作標準
3、采購中道德違規(guī)行為
4、防范采購舞弊措施
5、如何杜絕“回扣”
八、防止受制于供應(yīng)商降低風險
1、全球采購?
2、開發(fā)新的供應(yīng)商
3、注意業(yè)務(wù)經(jīng)營的總成本
4、一次性采購
5、利用供應(yīng)商的壟斷形象
6、增強相互依賴性 ?
7、更好地掌握信息 
8、協(xié)商長期合同 
9、與其他用戶聯(lián)手 
10、讓最終客戶參與

第07部分：你問我答解決問題

多品種少批量交期短