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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師
店鋪贏利管家訓(xùn)練營(yíng)
 
講師:王吉鳳 瀏覽次數(shù):2546

課程描述INTRODUCTION

店鋪管理課程

· 店長(zhǎng)督導(dǎo)· 儲(chǔ)備干部· 其他人員

培訓(xùn)講師:王吉鳳    課程價(jià)格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):3天   

日程安排SCHEDULE



課程大綱Syllabus

店鋪管理課程

    1、明確店長(zhǎng)8種角色定位和所需技能,牢記開(kāi)店目的“贏利才是硬道理”
    2、幫店長(zhǎng)樹(shù)立積極主動(dòng)、學(xué)習(xí)的心態(tài),培養(yǎng)店長(zhǎng)用老板的心態(tài)管理門(mén)店;
    3、提升店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和員工溝通技巧,掌握選用育留方法留住優(yōu)秀員工;
    4、抓住員工管理、貨品管理、淡場(chǎng)管理、顧客管理、例會(huì)管理五把鑰匙;
    5、掌握單店盈利分析的方法,學(xué)會(huì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析,找出癥結(jié),對(duì)癥下藥;
    6、科學(xué)分解目標(biāo)并轉(zhuǎn)化為行動(dòng)計(jì)劃,提供方法和工具監(jiān)控達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。

    授課對(duì)象:店長(zhǎng)、店助、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、督導(dǎo)

    課程特色:主題講授+情景模擬+講師點(diǎn)評(píng)+案例研討+互動(dòng)游戲+視頻欣賞+落地工具

    課程大綱:
    第一部分:贏利管家的角色定位及工作職掌

    1.您認(rèn)識(shí)自己?jiǎn)幔?br />     2.角色認(rèn)知的誤區(qū)?
    3.核心角色及基礎(chǔ)角色
    ①贏利管家
    ②財(cái)務(wù)總監(jiān)
    ③情報(bào)員
    ④買(mǎi)手
    ⑤超級(jí)賣(mài)手
    ⑥公關(guān)經(jīng)理
    ⑦人力資源總監(jiān)
    ⑧行政總監(jiān)
    4.五大工作流程
    ①主持召開(kāi)班前會(huì)
    ②營(yíng)業(yè)前
    ③營(yíng)業(yè)中
    ④營(yíng)業(yè)結(jié)束
    ⑤離店
    5.贏利管家自畫(huà)像
    游戲互動(dòng):角色決定行為

    第二部分:贏利管家的必備心態(tài)
    第一講:老板心態(tài)
    1.成為老板的影子(夢(mèng)想版)
    2.成功者找方法失敗者找理由
    3.職業(yè)VS事業(yè)
    4.職業(yè)生涯規(guī)劃
    案例研討:賣(mài)鞋的故事/賣(mài)梳子的故事/西游記的故事
    第二講:樂(lè)觀心態(tài)
    1.伸手不打笑臉人
    2.不要成為不良情緒污染源
    3.互為因緣
    4.栽培正能量
    視頻欣賞:可愛(ài)的跳跳羊/不倒翁
    第三講:進(jìn)取心態(tài)
    1.等死模式與穿越模式
    2.你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從未停止學(xué)習(xí)
    3.向標(biāo)桿看齊
    4.滴水穿石
    學(xué)員體驗(yàn):見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻/勵(lì)志短片
    第四講:感恩心態(tài)
    1.感恩紀(jì)念冊(cè)(互動(dòng))
    2.珍惜緣份
    3.換位思考
    4.感恩儀式感受
    心理測(cè)驗(yàn):花瓶與頭像
    第五講:共贏心態(tài)
    1.從西游記看人員組成
    2.完美個(gè)人vs完美團(tuán)隊(duì)
    3.團(tuán)隊(duì)氛圍營(yíng)造
    4.競(jìng)合
    團(tuán)隊(duì)游戲:團(tuán)隊(duì)的力量

    第三部分:贏利管家的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
    第一講:我們的目的不一樣但目標(biāo)一定要一致
    1.有目標(biāo)的人在奔跑沒(méi)目標(biāo)的人在流浪
    2.店鋪愿景
    3.店鋪目標(biāo)設(shè)定SMART
    4.店鋪目標(biāo)執(zhí)行與跟進(jìn)
    5.店鋪目標(biāo)PDCA
    第二講:贏利管家的溝通技巧
    1.溝通漏斗變小的魔法技巧
    2.指令傳達(dá)應(yīng)精要
    3.投其所好易接受
    4.激發(fā)士氣不服輸
    5.贊美是最好的獎(jiǎng)賞
    6.批評(píng)的藝術(shù)“三明治”
    7.做員工的知心姐姐
    8.摒棄負(fù)面的口頭禪
    案例分享:別跟我說(shuō)話(huà)

    第四部分:贏利管家的五項(xiàng)全能
    第一講:?jiǎn)T工管理
    1.員工因上司而離職
    2.員工選用育留
    3.雛鷹計(jì)劃
    第二講:淡場(chǎng)管理
    1.淡場(chǎng)真淡嗎?
    2.淡場(chǎng)造熱鬧
    3.旺場(chǎng)行為
    頭腦風(fēng)暴:沒(méi)顧客時(shí)導(dǎo)購(gòu)干什么?
    第三講:貨品管理
    1、   為什么倉(cāng)庫(kù)里庫(kù)存積壓,門(mén)店卻沒(méi)有貨賣(mài)
    2、   貨品管理的“三心二意”
    3、   盯緊進(jìn)、銷(xiāo)、存,有效控制庫(kù)存
    4、   貨品防損防盜
    5、做好門(mén)店貨品分析,設(shè)定每日主推產(chǎn)品
    6、三大絕招讓“滯銷(xiāo)”變“暢銷(xiāo)”
    第四講:第四把金鑰匙——例會(huì)管理
    1、每日例會(huì)的意義是什么
    2、例會(huì)的分類(lèi)和時(shí)間控制
    3、高效例會(huì)流程
    4、如何提高例會(huì)質(zhì)量
    5、如何通過(guò)例會(huì)監(jiān)控和管理銷(xiāo)售目標(biāo)
    現(xiàn)場(chǎng)演練:例會(huì)流程
    第五講:第五把金鑰匙——顧客管理
    1、   顧客流失的原因分析
    2、   老顧客接待服務(wù)技巧
    3、   建立VIP詳細(xì)檔案
    4、   如何提高VIP忠誠(chéng)度
    5、積極處理顧客投訴

    第五部分:精細(xì)化管理持續(xù)提升門(mén)店業(yè)績(jī)
    第一講:數(shù)據(jù)分析,對(duì)癥下藥
    1、   店鋪診斷工具——銷(xiāo)售報(bào)表
    2、   店鋪盈利公式
    3、   影響店鋪盈利的關(guān)鍵指標(biāo):三率一價(jià)
    4、   關(guān)鍵指標(biāo)分解導(dǎo)圖
    5、   找出根源,對(duì)癥下藥
    第二講:目標(biāo)管理,行動(dòng)落地
    1、為何要進(jìn)行目標(biāo)管理
    2、制定有效的目標(biāo)
    3、目標(biāo)管理SMART原則
    4、店長(zhǎng)如何落實(shí)與分解銷(xiāo)售目標(biāo)
    5、將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為行動(dòng)計(jì)劃
    6、店長(zhǎng)如何監(jiān)控并幫助員工達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo)
    7、目標(biāo)管理工具——銷(xiāo)售龍虎榜
    行動(dòng)落地:將本店下個(gè)月的銷(xiāo)售目標(biāo)分解、細(xì)化,并列出行動(dòng)計(jì)劃

店鋪管理課程


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    參加課程:店鋪贏利管家訓(xùn)練營(yíng)

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王吉鳳
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