課程描述INTRODUCTION
采購師技能培訓(xùn)課程
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
【課程背景】
采購管理作為獨立系統(tǒng),它不同于物流行業(yè),包括企業(yè)采購,商業(yè)采購,行政采購,政府采購,以及各專業(yè)買家及代理批發(fā)商等,優(yōu)秀的采購師存在著大量就業(yè)群體和廣泛機會,人員工作穩(wěn)定,條件優(yōu)越,收入較高,受人尊重!
企業(yè)采購環(huán)節(jié)企業(yè)經(jīng)營管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),影響成本,創(chuàng)造利潤,決定資金流動和產(chǎn)品創(chuàng)新,處于核心地位,舉足輕重,關(guān)系全局,據(jù)估算,采購環(huán)節(jié)成本每降低1%,企業(yè)利潤便會增加5-10%!它有著“成本比重高、資金投入大且管理復(fù)雜”的突出特點。若想切實有效地降低運營成本和提高經(jīng)濟效益,就必須高度重視采購管理!
為幫助工業(yè)企業(yè)單位加強和規(guī)范采購管理,提高采購專業(yè)技能水平和實際工作能力,本咨詢顧問公司,參照國家勞動部就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心采購管理師培訓(xùn)大綱,結(jié)合講師多年企業(yè)多年采購高管工作經(jīng)歷和多年的采購項目咨詢成果,從采購管理系統(tǒng)的高度,全面策劃編寫了采購管理師技能提升系統(tǒng)課程,既有理論高度,多聯(lián)系企業(yè)采購工作中具體實踐,既講方法,又有工具,同時還有采購應(yīng)對技巧,通過學(xué)習(xí),能使企業(yè)采購人員在采購管理技能上有質(zhì)的飛躍。
第一篇:基本認識篇:(1天)
第1部分:認識篇——認清采購管理的本質(zhì)
第01節(jié)、采購的基礎(chǔ)知識
預(yù)備知識——學(xué)習(xí)采購從了解采購的發(fā)展歷史開始
一、搞清采購到底是怎么一回事?
1.狹義的采購——是一種購買的行為
2.從五個方面不認識廣義的采購
二、企業(yè)采購的四大重要作用
三、認清采購的范圍(有形物品和勞動力)
四、采購的五大要求(五大原則即5R)
五、供貨商代碼的作用和編制方法要求
六、物料編號的原則和方法
七、物料清單(BOM)及其作用
八、用ABC分類法把物料進行區(qū)分
九、常見采購預(yù)測方法的介紹
十、采購提前期如何界定和計算
十一、采購庫存管理的重要概念及其運算
十二、采購信息系統(tǒng)介紹——MRP、EDI和EOS技術(shù)
第2節(jié)、采購的組織與人員
一、采購組織的基本類型
二、采購組織如何設(shè)計
三、采購部門的職責(zé)以及采購人員的素質(zhì)要求
四、案例分享:小天鵝的“末日管理”
五、現(xiàn)場分組討論:
問題1:你為什么要選擇做采購這項工作?采購管理最終的目標是什么?
問題2:如果你是一名采購高級主管,你如何從事采購人員的能力建設(shè)?
問題3:如何對采購團隊的維護,管理,工作積極性的調(diào)動?
第2部分:意識篇——從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變
案例分析:沃爾瑪采購管理成功的關(guān)鍵對我們的啟示
一、傳統(tǒng)采購的4大誤區(qū)
二、從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變
三、戰(zhàn)略采購的四個關(guān)鍵特征
四、理解采購的核心價值(采購核心功能)
五、建立先進的采購管理系統(tǒng)的四個要求
六、采購流程設(shè)計與流程優(yōu)化
七、案例:某臺日集團公司采購流程設(shè)計中優(yōu)質(zhì)高效的作法
八、現(xiàn)場分組討論:
問題1:在你的企業(yè)中,采購管理系統(tǒng)有沒有問題?通過課程學(xué)習(xí),將來你準備在公司采購系統(tǒng)建設(shè)中哪些方面有所改變或創(chuàng)新?試舉例說明。
問題2:你所在企業(yè)中采購流程復(fù)雜嗎?需要優(yōu)化嗎?通過本章學(xué)習(xí),你打算如何對公司的采購流程進行優(yōu)化(參考流程優(yōu)化的四個要素和四個手法),試舉例說明。
第3部分:計劃篇——采購計劃的制訂和預(yù)算的編制
一、采購計劃的重要性
二、影響采購計劃與預(yù)算的因素
三、采購預(yù)算的編制(即采購用款計劃編制)
四、采購數(shù)量計劃編制的流程
五、MRP與采購計劃的關(guān)系,如何運用
六、案例——某公司采購計劃管理辦法
七、現(xiàn)場思考和回答問題
(1)你在確定請購量前是否查明庫存數(shù)量及是否有替代品?
(2)請購量是否符合經(jīng)濟批量?
(3)怎樣確定材料清單的正確性?
(4)你對MRP的計算項目是否熟練掌握并嚴格執(zhí)行。
第4部分:技術(shù)篇——采購發(fā)展中常用的六大技術(shù)
一、集中采購
1、為什么要選擇集中采購?
2、集中采購的適用范圍
3、集中采購的流程
4、集中采購注意事項
集中采購的案例——惠普公司集中采購
二、電子商務(wù)采購(網(wǎng)上采購)
1、什么是網(wǎng)上采購
2、電子采購的優(yōu)勢
3、電子采購的一般過程
4、對采購有幫助的電子技術(shù)介紹
案例:全球經(jīng)濟持續(xù)低迷,企業(yè)網(wǎng)上采購異?;钴S
三、準時采購(JIT采購)
1、對庫存要重新認識
2、SCM環(huán)境下庫存管理——供應(yīng)商管理庫存(VMI)
案例分享——海爾公司革了倉庫的命
準時采購——日本豐田公司JIT準時采購
案例分享——海爾推行的準時采購
四、招標采購
1、什么是招標和投標?
2、招標的類型:
3、招標的基本流程及注意事項
4、投標邀請的內(nèi)容
5、招標采購的適用條件
五、全球采購
1、實施全球采購的主要原因
2、全球采購也存在一些潛在的問題
案例:全球化采購的實施——沃爾瑪公司的實踐
六、間接采購
1、實施間接采購的主要優(yōu)勢
2、間接采購條件
3、間接采購適用范圍
案例——廣東成為跨國公司在華采購熱點地區(qū)
第二篇:采購方法篇:(1天)
第5部分:方法篇1——采購成本分析與降低采購成本
現(xiàn)場操練:
思考1:筆者曾經(jīng)到一家臺資企業(yè)講課,有位HR經(jīng)理問我一個問題:老師,我是做HR經(jīng)理的,張先生是我們的生產(chǎn)經(jīng)理,劉先生是我們開發(fā)部經(jīng)理,您以為我們?nèi)齻€經(jīng)理哪個對企業(yè)更加重要?如果是您,怎么回答這個問題?
思考2:有人說,采購成本控制,重在于殺價,越低越好,所以控制成本關(guān)鍵在于采購談判技巧!
一、采購人員要學(xué)會看經(jīng)營損益表和資產(chǎn)負債表
二、企業(yè)利潤增加的三種途徑
三、降低成本對利潤貢獻更大
四、如果進行價值分析和價值工程(VA/VE)
五、對采購成本的全面認識
思考:采購單價≠采購成本嗎?
1、掌握成本分析的三個步驟
2、生產(chǎn)型材料采購總成本的元素
3、影響采購價格有哪些因素,如何分析?
4、現(xiàn)場思考:在一家企業(yè),如何了解占采購價值80%的“重要少數(shù)”的原料價格變動行情?
六、采購價格全面調(diào)查工作如何展開?
1、采購調(diào)查的主要范圍
2、采購信息收集渠道
3、處理調(diào)查資料
七、全面立體剖析供應(yīng)商的報價,價格=成本+價值,我們?nèi)绾稳胧郑?br />
八、如何進行采購成本分析
1、成本分析中要考慮的項目
2、成本分析時注意問題
3、如何計算采購價格
九、案例分享:湖南某筑路機械廠比價采購技術(shù)運用
十、如何降低采購成本
(一)管理好采購人員
1、為什么說采購人員容易出事——管好采購人員
案例分析:沃爾瑪公司的采購職業(yè)道德規(guī)范
2、選人重人品、用人重績效
3、輪換與審計
4、設(shè)立供應(yīng)商投訴專線
(二)活用采購原則
1、采購5R原則的運用
2、三個關(guān)鍵性的采購原則
3、采購中ABC管理法
案例分析:日本豐田公司的“采購半徑”
(三)招標采購與競爭性談判
(四)集中采購與電子采購
(五)不可忽視的采購采購成本的方法
1、鼓勵供應(yīng)商之間競爭
2、包裝和運輸優(yōu)化
3、延長付款時間
4、大力實施材料標準化
5、推動全球采購
案例分享:GE公司電子采購的成本節(jié)約
十一、現(xiàn)場討論:除了講師講過的有效降低采購成本的方法外,你還知道哪些好的采購方法降低成本與大家共同分享?
第6部分:方法篇2——采購中的質(zhì)量改進
一、培養(yǎng)供應(yīng)商質(zhì)量意識
1、培養(yǎng)供應(yīng)商質(zhì)量意識的關(guān)鍵——對待任何缺陷要做到“三不”政策
2、培養(yǎng)供應(yīng)商正確的質(zhì)量方法——堅持“三步曲”
二、采購要明確采購標準
1、采購需求的決定
2、準確詳細地描述需求
3、雙方確認標準
三、供應(yīng)商早期參與設(shè)計
四、供應(yīng)商資格認證
五、檢驗與測試
六、關(guān)口前移實施免檢
七、供方商質(zhì)量的持續(xù)改進
八、現(xiàn)場討論:
問題1、如何解決供應(yīng)商不合格品?
問題2、如何預(yù)防供應(yīng)商不合格品的產(chǎn)生?
問題3:對于那些釘子供應(yīng)商(老板或客戶指定的供應(yīng)商),不按采購要求辦事,你該怎么辦?
第7部分:方法篇3——如何縮短采購周期提高交期率
一、交期管理的規(guī)劃
1、什么是交期管理
2、確保交期的重要性
3、交期的規(guī)劃與決策
二、采購跟催確保交期
1、采購業(yè)務(wù)四個階段
2、采購各階段交期管理技巧
三、供應(yīng)商交期延誤原因分析及對策
1、交期延誤原因分析
2、改善與供應(yīng)商的溝通
3、建立并加強交期意識等制度
4、編制實績資料
案例:1、某公司交期跟催表;2、某公司交期管制表
討論:1、如何縮短訂單處理的周期
Ø組織保障
Ø流程優(yōu)化
Ø電子化
Ø加強預(yù)測
2、如何縮短采購周期
Ø供應(yīng)商庫存的管理
Ø供應(yīng)商關(guān)系的發(fā)展策略
Ø共享的信息平臺
Ø加強跟催和溝通
第8部分:方法篇4——采購中的庫存控制
一、庫存的周轉(zhuǎn)
1、衡量一個企業(yè)運營好不好的四個指標
2、庫存的周轉(zhuǎn)的兩個指標及其計算
3、加速庫存周轉(zhuǎn)的意義
二、庫存管理
1、庫存管理的核心思想——一個中心、兩個基本點
2、庫存成本的構(gòu)成——由兩部分構(gòu)成
3、提高庫存準確度——它是保證庫存計劃準確的關(guān)鍵
三、如何加速倉庫物料周轉(zhuǎn)
四、如何降低原材料庫存
1、供應(yīng)商管理庫存
2、與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)展——由對立關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略關(guān)系
3、共享的信息平臺——用信息代替庫存
案例分享——西門子公司的VMI
第三篇:采購應(yīng)對篇:(2.5天)
第9部分:應(yīng)對篇1——供應(yīng)商的開發(fā)與管理
一、供應(yīng)商管理的內(nèi)容
1、供應(yīng)商的分類
2、供應(yīng)商管理的方法
3、供應(yīng)商管理所必備的知識
4、供應(yīng)商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局要求
5、供應(yīng)商管理的步驟
案例分析
二、如何供應(yīng)商的開發(fā)
1、開發(fā)供應(yīng)商有哪些途徑
2、初級供應(yīng)提供資料的要求
3、對供應(yīng)商進行分析
小組討論:如何確保供應(yīng)商資料真實性?如何確保供應(yīng)商的能力?
三、供應(yīng)商的認證
1、供應(yīng)商認證工作的準備
2、如何初選供應(yīng)商
3、如何對供應(yīng)商樣品進行測試認證
4、中試認證
5、批試認證
6、簽訂采購協(xié)議
案例:某股份有限公司采購合同
四、如何培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的供應(yīng)商
1、把供應(yīng)商當(dāng)作分廠看待
2、選擇合適的供應(yīng)商
3、平等對待供應(yīng)商
4、維護供應(yīng)商的利益
5、供就商定期評估
6、“恩威相濟”管理供應(yīng)商
案例:
(1)某供應(yīng)商實地調(diào)查表;
(2)某供應(yīng)商業(yè)績評估表
案例分析:某工廠的三人改善小組
供應(yīng)商激勵方法探討
案例分析:某工廠處理供應(yīng)商關(guān)系的15條原則
第10部分:應(yīng)對篇2——采購談判技巧與策略
[現(xiàn)場情景模擬]
某日,有家顧問公司的老總和一位老師同時去拜訪一家臺資企業(yè)客戶,談一個ISO質(zhì)量體系常年的咨詢項目。我們來反串一下:如果你是這位顧問老師,你將如何與客戶進行面談,你會采取什么策略?
一、采購談判的概論
1、什么是談判?
2、什么是采購談判?
3、采購談判的目的
4、采購談判的內(nèi)容
5、采購談判的特點
6、采購談判的七大原則
二、采購談判的主要環(huán)節(jié)
三、采購談判的基本步驟
1、準備階段
2、開局階段
3、交鋒階段
4、妥協(xié)階段
5、簽約階段
6、履約階段
四、采購談判心理分析
1、心理特征分析(心理定勢分析)
2、行為舉止分析(動勢因素分析)
3、情緒波動分析
五、買賣方雙方優(yōu)劣勢技術(shù)分析
六、采購談判議價通用技巧
七、采購談判議價分類技巧
1、采購方占優(yōu)勢議價技巧-壓迫式議價
(1)借刀殺人
(2)過關(guān)斬將
(3)化整為零
(4)壓迫降價
2、賣方占優(yōu)的議價技巧
(1)迂回戰(zhàn)術(shù)
(2)直搗黃龍
(3)哀兵姿態(tài)
(4)釜底抽薪
3、買賣雙方均力敵時議價技巧
(1)欲擒故縱
(2)差額均攤
九、報價與還價還應(yīng)注意的問題
十、影響談判的五大障礙
案例分析:
1、某公司采購議價技巧要點
2、編織袋生產(chǎn)線的洽談
討論:由于是新開發(fā)出來的供應(yīng)商,采購對其材料(產(chǎn)品)價格一無所知,如果是您將如何正確議價?以免上當(dāng)受騙?
第11部分:應(yīng)對篇3——采購合同管理與法律要求
一、了解什么是采購合同及其在商務(wù)活動的作用
二、合同的主要條款及合同的形成要求
三、構(gòu)成合同的四大要素
四、《民法通則》規(guī)定合法合同的能力
五、合同的三種形式——口頭合同有效嗎
六、導(dǎo)致合同無效的因素
思考:(1)如何區(qū)分無效合同與可撤銷合同?
(2)什么樣的合同不要求當(dāng)事人簽字,仍然有效?
七、合同關(guān)系不涉及第三人原則——解密:某公司一起合同糾分案。
八、合同的主要條款和附屬條款的要求和區(qū)別
九、其他條款詳解
1、免責(zé)和限責(zé)條款
2、預(yù)定損害賠償條款和懲罰條款
3、所有權(quán)保留
4、賠償條款
5、不可抗力
6、仲裁
案例分析:
1、給出一個背景,然后討論:(1)根據(jù)以上案例,指出供應(yīng)商是否違反合同?
(2)詳細說明你是如何得出結(jié)論的?
2、步步高分司與長安某臺資集團公司合同案例分享。
第12部分:應(yīng)對篇4——采購審計與稽核(審查)控制
一、采購內(nèi)部審計的作用和流程
1、采購內(nèi)部審計的作用
2、采購和付款業(yè)務(wù)審計流程及注意問題
3、采購和付款業(yè)務(wù)中使用的基本資料有哪些?
4、如何控制采購和付款過程?
二、采購審計的重點和難點分析
1、采購決策的審查及審核的重點
2、如何審查采購計劃其重點和難點是什么
3、采購管理的審查重點
4、采購方式的審查重點
5、采購合同的審查重點
6、采購支出及應(yīng)付賬款的審查重點
案例分析——某公司開展采購價格審計經(jīng)驗
三、采購稽核及回扣防范
1、采購作弊方式及如何防范
2、采購回扣現(xiàn)象和杜絕措施
3、如何防止暗箱操作
現(xiàn)場分組討論:為什么說采購人員容易出事?如果您是一名采購經(jīng)理您將如何來管理采購人員?
第13部分:應(yīng)對篇5——國際貿(mào)易中采購管理實務(wù)
一、國際采購前期準備工作
1、國際采購世界很精彩
2、國際采購前的準備工作
Ø國際采購計劃安排
Ø關(guān)注國際市場價格行情
二、國際采購運作程序
1、國際供應(yīng)商的選擇
2、國際采購交易的磋商
3、簽訂國際采購合同
4、國際采購中的價格術(shù)語
Ø《國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則》中13種介紹
ØFOB訂貨方式的具體風(fēng)險、責(zé)任、費用劃分
5、國際采購合同履行及提貨(以FOB條件說明)
Ø申領(lǐng)進口許可證
Ø開立信用證
Ø租船訂艙
Ø催裝和接運貨物
Ø投保
Ø審單和付款
Ø報關(guān)提貨
Ø驗收和撥交貨物
Ø辦理索賠
6、現(xiàn)場思考
Ø你是否充分了解國際采購的風(fēng)險,并采取措施將其最小化?
Ø簽訂國際采購合同前有否咨詢過律師,了解賣方國法律情況?
Ø是否了解本企業(yè)與保險公司的合作方式?以前投保工作是否出現(xiàn)過差錯?
Ø對審單的要點是否了解于胸?
第四篇:采購創(chuàng)新規(guī)劃篇:(0.5天)
第14部分:創(chuàng)新篇——促成企業(yè)采購成功的三大因素
一、運用供應(yīng)鏈(SCM)的影響提高績效
1、什么是供應(yīng)鏈管理(SCM)
2、供應(yīng)鏈管理在企業(yè)如何實施
3、供應(yīng)鏈管理四大原則
案例:W-mart公司供應(yīng)鏈管理帶來的業(yè)績
二、標桿管理對采購的影響
1、日本豐田公司是標桿管理的范例
2、標桿管理如何運行
三、采購交易中的誠信和道德
1、采購中應(yīng)遵循這樣幾條道德行為原則
2、如何對待商業(yè)禮物和款待
3、如何有道德地處理供應(yīng)商事務(wù)
4、如何防止出現(xiàn)不道德的行為
案例——CIPS道德準則介紹
遵循道德的供應(yīng)來源——供應(yīng)商不能接受的行為
第15部分:規(guī)劃篇——采購管理師職業(yè)發(fā)展前景
一、采購人員的職業(yè)發(fā)展
1、采購人員的提升路徑
2、企業(yè)中采購職能的三個層次
Ø戰(zhàn)略層次
Ø戰(zhàn)術(shù)層次
Ø運作層次
3、不斷學(xué)習(xí),提升個人能力
Ø職業(yè)生涯的規(guī)劃
Ø優(yōu)秀的采購人員必須掌握的知識和能力
2、提升你在企業(yè)中的地位
1、具備良好的職業(yè)道德和儀表形態(tài)
2、用滿腔的熱忱點燃工作的激情
Ø工作中不找任何借口;
Ø使命必達,堅守工作中的責(zé)任
Ø保持陽光心態(tài),快樂地工作
Ø超越于雇傭的關(guān)系,與企業(yè)一起成長
Ø絕不浪費,養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣
3、服務(wù)好自己有內(nèi)外客戶
Ø服務(wù)好公司內(nèi)部各部門
Ø服務(wù)好你們的供應(yīng)商
4、與各部門建立良好的關(guān)系
Ø做一個像專家一樣去采購
Ø多溝通,無事也登三寶殿
5、不斷提升自己的業(yè)績——交期、品質(zhì)、成本和數(shù)量的業(yè)績
6、你是一個卓越的采購管理師
轉(zhuǎn)載:http://szsxbj.com/gkk_detail/13362.html
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