關(guān)于餐飲服務(wù)項(xiàng)目的環(huán)保新規(guī)解讀
一、法規(guī)明確規(guī)定
《大氣污染防治法》中明確指出，禁止在居民住宅樓、未設(shè)有專用煙道的商住綜合樓及其內(nèi)部與居住層相鄰的商業(yè)樓層中，新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
二、擴(kuò)展的環(huán)保知識(shí)
排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者需安裝并正常使用油煙凈化設(shè)施，或采取其他油煙凈化措施，確保油煙達(dá)標(biāo)排放，防止對(duì)周邊居民的正常生活環(huán)境造成污染。
三、嚴(yán)格的行業(yè)規(guī)范
1. 嚴(yán)禁在特定區(qū)域內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建違反規(guī)定的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。違反此規(guī)定者，將由地方人民確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；對(duì)于拒不改正的，將予以關(guān)閉，并處以一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款。
2. 任何單位和個(gè)人都不得在地方明令禁止的時(shí)段和區(qū)域內(nèi)進(jìn)行露天燒烤食品活動(dòng)，或?yàn)檫@類活動(dòng)提供場(chǎng)地。一旦違規(guī)，將被地方監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，燒烤工具和違法所得將被沒(méi)收，同時(shí)還將面臨五百元以上兩萬(wàn)元以下的罰款。
四、民法典的相關(guān)條款
《中華人民共和國(guó)民法典》中提到，業(yè)主對(duì)建筑物內(nèi)的住宅和經(jīng)營(yíng)性用房享有專有部分的所有權(quán)，并有權(quán)對(duì)共有部分進(jìn)行共有和共同管理。業(yè)主在行使權(quán)利時(shí)不得損害建筑物的安全和其他業(yè)主的合法權(quán)益。
五、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的新要求
《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品應(yīng)與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。對(duì)于有嚴(yán)重違法行為的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)需立即停止為其提供服務(wù)。
六、消防安全檢查的必要措施
根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》，公眾聚集場(chǎng)所在投入使用、營(yíng)業(yè)前必須進(jìn)行消防安全檢查，并作出符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定的承諾。特別是住宅底商，若沒(méi)有煙道，則不允許進(jìn)行產(chǎn)生油煙的餐飲項(xiàng)目。
七、法律分析
消防救援機(jī)構(gòu)將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行嚴(yán)格審查。如果材料齊全且符合法定形式，將予以許可。對(duì)于未經(jīng)過(guò)消防救援機(jī)構(gòu)許可的公眾聚集場(chǎng)所，不得投入使用或營(yíng)業(yè)。具體的消防安全檢查辦法將由*應(yīng)急管理部門制定。
為保護(hù)環(huán)境和居民的生活質(zhì)量，出臺(tái)了一系列針對(duì)餐飲服務(wù)的嚴(yán)格規(guī)定和措施。各相關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)嚴(yán)格遵守，共同維護(hù)我們的生活和工作環(huán)境。
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