課程描述INTRODUCTION
五星服務禮儀培訓
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
五星服務禮儀培訓
課程意義:
服務禮儀,從個人的角度看,有助于提高個人的自身修養(yǎng),有助于人們的社會交往,改善人際關(guān)系;從企業(yè)的角度看,可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽度,從而提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。
本課程融合了呂老師在各大服務性行業(yè)、國企以及外資企業(yè)多年的高端服務實踐,全方位展示服務禮儀最前沿的訊息和動態(tài),用詳實的案例為學員設定并解析在客戶接待過程中如何以最恰當?shù)姆绞酱私游?,如何把握細?jié)關(guān)注差異,讓客人高興而來,滿意而歸,從而全方位展示個人和企業(yè)的良好形象。
課程收益:
1、了解五星服務禮儀對個人及企業(yè)產(chǎn)生的重要影響。
2、 學會正確運用服務禮儀知識和技巧,找準自身在服務禮儀上存在的問題。
3、 提出調(diào)整改善的*方法,強化自身素養(yǎng)和踐行,增強個人與企業(yè)的美譽度和核心競爭力。
課程特色:
1、 系統(tǒng)性的服務禮儀課程內(nèi)容
意識—由內(nèi)而外的修煉,喚醒接待禮儀的意識;
標準—提煉并宣導接待禮儀的高標準與流程化;
外在—形象與動作的強化訓練與檢查。
2、豐富且實效的授課方式
互動、體驗、角色扮演、實例操作,讓學員在練中學,學中練,避免“學而不用,聽了就忘”。
3、中西兼?zhèn)涞暮A堪咐?br />
大量最鮮活的禮儀實戰(zhàn)教學案例,揭示服務禮儀的誤區(qū)與禁忌,塑造企業(yè)專業(yè)形象。
4、個性化的咨詢建議
結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)狀,對企業(yè)現(xiàn)有服務禮儀及接待工作提出建設性、實操性反饋,推動服務禮儀日常化和標準化。
課程時間:2天;12小時
課程對象:所有從事服務工作的人員
課程大綱:
一、五星服務禮儀概述
1、正確了解服務禮儀
2、尊重--應有的服務態(tài)度
A. 尊重自身和職業(yè)
B. 尊重自己的單位
C. 尊重服務對象
3、服務意識--對服務人員的崗位要求
A. 有沒有服務意識--服務就是為別人工作!
B. 有沒有正確的服務意識--自知之明、善解人意、無微不至、不厭其煩
4、服務人員的職業(yè)素養(yǎng):精通業(yè)務、堅守崗位、勤奮工作、團結(jié)協(xié)作
5、什么是優(yōu)質(zhì)客戶服務?
6、優(yōu)質(zhì)客戶服務從哪兒而來?
A. 客戶感知四維度
B. 客戶感知vs.客戶期望
C. 客戶期望五層級--超越客戶期望
二、樹立專業(yè)的服務形象
1、制服--服務人員的規(guī)范化服裝
A. 制服的六大好處
樹立形象、易于辨識、整齊劃一、集體榮譽、自我約束、等級差異
B. 制服的制作規(guī)范
C. 制服的穿著規(guī)范
女士和男士著裝要求及禁忌
服務人員首飾三個不戴
2、儀容修飾
A. 服務魅力女士“妝”出來:職場妝容步驟及要求
B. 服務魅力男士“修”出來:修面易忽略的點
C. 完美造型從“頭”開始:發(fā)型與服務行業(yè)的匹配
3、優(yōu)質(zhì)服務形象的條件--*R原則
如何區(qū)分時間、場合、場所、身份
三、優(yōu)質(zhì)服務儀態(tài)
1、站姿——挺拔端莊:(1)、服務站姿;(2)、禮賓站姿;(3)、交流站姿
2、坐姿——嫻靜大方:
(1)坐姿的方式:正位坐姿 、雙腿斜放式坐姿、雙腿交叉式坐姿、前伸后驅(qū)式坐姿
(2)坐著的時候不能有太多的小動作
(3)掌握入座規(guī)則“左進左出”
3、走姿——輕盈穩(wěn)重:
(1)走姿動作要領(lǐng)
(2)行走的訓練方法
(3)前行、后退步、側(cè)身步
4、蹲姿——美麗從容:蹲姿、撿拾物品姿勢
5、目光凝視區(qū)域:公務、社交、親密
6、距離標準規(guī)范:公眾、社交、個人、親密
現(xiàn)場演練:站走行蹲
四、窗口接待客戶服務流程禮儀
1、迎送賓客
2、服務標準化語言及敬語使用
3、業(yè)務辦理:準確、快捷、高效
4、收銀遞送票據(jù)規(guī)范
5、送客禮儀
五、現(xiàn)場的服務禮儀規(guī)范
游戲感悟服務標準——蒙眼過關(guān)
1、專業(yè)的服務態(tài)度: 待客三聲和禮貌三到
2、招呼技巧: 微笑、點頭、鞠躬和等待時的應對
3、服務標準話術(shù)
A. 稱呼禮儀 :小稱呼 大智慧
B. 標準禮貌用語:稱呼語、歡迎語、問候語、征詢語、問詢語、應答語、道歉語、感謝語、結(jié)束語、告別語等
4、介紹時的原則
5、握手技巧: 誰先伸手?
A. 握手的次序和要領(lǐng)
B. 握手的禁忌
6、引領(lǐng)、樓梯、電梯、乘車的禮儀
A. 引領(lǐng)服務的前后上下
B. 乘坐電梯是先進后出還是后進后出?
C. 轎車、越野車、商務車的位次排列
情景演練:《乘車》
7、送別客戶禮儀:重視“末輪效應(出迎三步,身送七步)
——好的送別是下一次見面的開始
六、完善服務溝通的藝術(shù)
1、積極傾聽
A. 干擾傾聽的四大因素:情感過濾、迫不及待等
B. 傾聽的5個層級:從心不在焉到用同理心聽
C. 積極傾聽的反射話術(shù)
2、有效的發(fā)問技巧
A. 了解事實與信息—開放式與封閉式問題
B. 引導對方—問“YES”的問題
C. 集中在問題解決—接受性與選擇性問題
3、同理心
同理心回答三要素
4、正向引導法
A. 使用積極的詞語
B. 避免中性詞
C. 阻止負面詞語
D. 善用我代替你
5、贊美法
A. 贊美人的十把飛刀
B. 最受人歡迎的贊美項目
七、有效處理客戶投訴的禮儀與技巧
1、客戶投訴的價值
2、投訴的客戶最需要什么?
3、站在客戶的角度
4、處理客戶投訴黃金法則:先處理心情、再處理事情
5、處理投訴的十大禁言
6、投訴處理六步法
A. 傾聽:發(fā)揮同理心積極傾聽
B. 安撫:安撫客戶情緒,感謝和道歉
C. 搜集:技巧性提問,搜集相關(guān)信息
D. 解決:提出解決方案,征求客戶意見
E. 跟蹤:過程跟蹤,做事后的滿意度調(diào)查
F. 檢討:檢討作業(yè)流程,避免重蹈覆轍
八、小組展示、PK
1、各小組制定一個工作版的情景演練腳本
2、進行角色分配
3、根據(jù)腳本展示
4、老師根據(jù)攝影回放進行點評
5、沒有過關(guān)的小組重新修訂腳本,再次過關(guān),如果時間不允許,重新選擇時間輔導、訓練
PS:課程中理論占30%、實操占70%,當堂學習,下課即用。
服務人員常用禮儀、職業(yè)化儀態(tài)等金牌服務禮儀進行實操訓練,講師手工矯正;
參訓人員現(xiàn)場工作情景仿真模擬展示,把所學知識,融入其中,負責人及講師驗收。
五星服務禮儀培訓
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