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學(xué)習(xí)采購價(jià)格成本

一、【培訓(xùn)對(duì)象】
采購員，采購主管，采購經(jīng)理及供應(yīng)鏈管理人員，企業(yè)流程管理，流程再造人士，采購談判人士，跟單人員，暫未從事采購行業(yè)但尋求從事采購行業(yè)的人員等。

二、【課程背景】
當(dāng)代企業(yè)面臨能源原材料價(jià)格上漲、客戶需求個(gè)性化強(qiáng)、技術(shù)更新加快、采購成本高、部分供應(yīng)商壟斷、開發(fā)供應(yīng)商難度加大等嚴(yán)峻形勢，迫切需要用戰(zhàn)略思維構(gòu)筑企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略采購，更新采購觀念和創(chuàng)新采購模式。如何認(rèn)識(shí)采購本質(zhì)、如何進(jìn)行采購產(chǎn)品成本分析，如何降低企業(yè)采購成本，如何進(jìn)行采購質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)控制等工作變得更加重要。擁有并保持一個(gè)具有高度競爭力的供應(yīng)市場，具有成本領(lǐng)先優(yōu)勢，對(duì)任何一個(gè)公司，都是具有關(guān)鍵戰(zhàn)略意義的。隨著市場競爭的趨激烈，面對(duì)日益嚴(yán)峻的成本壓力和殘酷的市場挑戰(zhàn)，企業(yè)尋找合適供應(yīng)商提供價(jià)廉物美的產(chǎn)品和服務(wù)，已成為影響企業(yè)未來市場競爭能力的關(guān)鍵因素。因此通過科學(xué)的成本和價(jià)格分析,有效的控制成本，合理的質(zhì)量管理與風(fēng)險(xiǎn)控制,從而大大降低企業(yè)供應(yīng)鏈成本。

三、【課程目標(biāo)】
采購的本質(zhì)就是降低成本
采購成本和價(jià)格分析的方法
正確分析供應(yīng)商報(bào)價(jià)的方法
掌握使用多種降低采購成本的工具和方法
了解影響成本及采購價(jià)格的因素和管理的目標(biāo)
掌握成品定價(jià)的方法和策略
掌握采購質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)控制的方法策略和技巧

四、【課程大綱】
第01部分：采購成本分析篇——洞悉產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)進(jìn)行采購成本和價(jià)格分析
一、采購的本質(zhì)就是降低企業(yè)成本
1、采購的本質(zhì)
2、實(shí)現(xiàn)采購成本降低的指標(biāo)
3、案例分析——某電力集團(tuán)公司降低采購成本成功的關(guān)鍵
4、解讀對(duì)采購本質(zhì)工作的4大誤區(qū)
5、如何實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變
二、采購人員必備的財(cái)務(wù)能力
1、學(xué)會(huì)理解經(jīng)營損益表和資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表
2、三個(gè)財(cái)務(wù)工具表運(yùn)用
三、對(duì)采購成本的全面認(rèn)識(shí)
1、企業(yè)維持成本：資金、搬運(yùn)、倉儲(chǔ)、折舊成本及其他費(fèi)用
2、企業(yè)訂購成本：請購成本、采購成本、驗(yàn)收成本、進(jìn)庫和其他成本
3、企業(yè)斷料成本
4、采購不當(dāng)?shù)拈g接成本
5、供應(yīng)商的生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)：原材料、人工費(fèi)和制造費(fèi)用
6、現(xiàn)場討論：如何降低供應(yīng)商的生產(chǎn)成本？各成本占的比例如何？分別提出降低成本的方法
7、案例分析——某公司供應(yīng)商成本構(gòu)成分析表解析
四、進(jìn)行成本分析的重要工具和方法
1、采用VA法（價(jià)值分析法）進(jìn)行成本分析
2、了解價(jià)值工程法的工作原理
3、正確運(yùn)用價(jià)值分析的工作流程
4、了解產(chǎn)品生命周期對(duì)成本的影響
五、如何進(jìn)行采購成本分析
1、分析產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu)
2、制定本公司的分解報(bào)價(jià)表
3、重點(diǎn)關(guān)注總成本分析
六、對(duì)采購價(jià)格的調(diào)查工作如何展開
1、采購價(jià)格調(diào)查的主要范圍
2、采購價(jià)格信息收集方式
3、采購價(jià)格信息收集渠道
4、現(xiàn)場討論:如何處理采購市場的調(diào)查的信息資料？
七、如何進(jìn)行采購價(jià)格分析
1、現(xiàn)場討論：全面立體剖析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)如何入手？
2、價(jià)格分析中要考慮的項(xiàng)目：影響價(jià)格的因素
3、價(jià)格分析要注意的問題
4、現(xiàn)場討論：如何進(jìn)行采購價(jià)格的計(jì)算？
八、分析影響報(bào)價(jià)的因素和報(bào)價(jià)的
1、影響供應(yīng)商報(bào)價(jià)的因素
2、有關(guān)報(bào)價(jià)的三個(gè)技巧
3、合適報(bào)價(jià)的一般策略
4、報(bào)價(jià)定價(jià)策略與產(chǎn)品生命周期的關(guān)系
5、案例分析——如何進(jìn)行滲透報(bào)價(jià)定價(jià)？如何進(jìn)行撇脂報(bào)價(jià)定價(jià)？
九、綜合案例分析：
1、案例分析——某電力公司對(duì)大宗原材料比價(jià)采購技術(shù)運(yùn)用
2、案例分析——采購成本會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)分析
3、案例分析——電力公司器材配件采購成本模型分析
4、案例分析——某電力公司SAP/ERP系統(tǒng)對(duì)供應(yīng)商成本分析
5、案例分析——某電廠設(shè)備價(jià)格和成本進(jìn)行分析與控制

第02部分：采購成本控制篇——企業(yè)降低采購成本的策略和方法
一、降低采購成本的策略之一——管理好采購人員
1、現(xiàn)場討論：為什么說采購人員容易出事——如何管好采購人員
2、選人重人品、用人重績效
3、輪換與審計(jì)
4、設(shè)立供應(yīng)商投訴專線
5、案例分析——某公司的采購職業(yè)道德規(guī)范
二、降低采購成本的策略之二——活用采購原則
1、采購5R原則的具體工具運(yùn)用
2、三個(gè)關(guān)鍵性的采購原則
3、采購中ABC管理法運(yùn)用
4、案例分析——某公司采購物品的“采購半徑”——成本和風(fēng)險(xiǎn)管理
三、降低采購成本的策略之三——招標(biāo)采購降低成本
1、如何控制招標(biāo)的過程
2、招標(biāo)文件的管理
3、招標(biāo)過程中風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
4、如何通過招標(biāo)降低采購成本
5、現(xiàn)場討論：如何預(yù)防招標(biāo)過程中合謀和串通的發(fā)生
6、案例分析：某公司對(duì)大宗項(xiàng)目招標(biāo)過程控制和評(píng)標(biāo)過程解析
四、降低采購成本的策略之四——集中采購與電子采購降低成本
1、如何采用集中采購的四種模式
2、集中采購的優(yōu)勢——如何把集中采購進(jìn)行拓展
3、電子采購的優(yōu)勢和劣勢
4、如何規(guī)避電子采購的風(fēng)險(xiǎn)
5、案例分析——某集團(tuán)公司如何實(shí)施由傳統(tǒng)采購向集中采購的轉(zhuǎn)變降低運(yùn)營成本
6、案例分析——網(wǎng)上采購的熱點(diǎn)分析
五、降低采購成本策略之五——日常事務(wù)中控制采購過程降低成本
1、鼓勵(lì)供應(yīng)商之間競爭
2、包裝和運(yùn)輸優(yōu)化
3、延長付款時(shí)間
4、大力實(shí)施材料標(biāo)準(zhǔn)化
5、推動(dòng)全球采購
6、案例分享——某公司采購的成本節(jié)約成功經(jīng)驗(yàn)分享
六、降低采購成本策略之六——精益庫存管理降低采購成本
1、精準(zhǔn)庫存量的設(shè)定
2、加快庫存的周轉(zhuǎn)
3、分析庫存成本的構(gòu)成
4、提高庫存準(zhǔn)確度
5、加速倉庫物品周轉(zhuǎn)
6、案例分享——某公司的VMI/JMI/JIT模式有效降低庫存成本
七、降低采購成本的策略之七——供應(yīng)商的早期界入向研發(fā)要成本
1、供應(yīng)商戰(zhàn)略關(guān)系的打造
2、采購供應(yīng)商早期參與研發(fā)設(shè)計(jì)
3、供應(yīng)商能力的輸入
4、供應(yīng)商早期界入的要求
5、改變設(shè)計(jì)，減少變更
6、案例分析——某公司采購供應(yīng)商由被動(dòng)變主動(dòng)界入研發(fā)設(shè)計(jì)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)降低成本
八、綜合案例分析和現(xiàn)場討論：
1、案例分析——某采購行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)企業(yè)降低采購成本的方式進(jìn)行調(diào)研，通過數(shù)據(jù)分析如何實(shí)現(xiàn)采用這些模式或策略降低成本？
2、現(xiàn)場討論——您企業(yè)采購運(yùn)用了有哪些降低成本的方法和策略與大家分享？

第03部分：采購品質(zhì)交期控制篇——改進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)提高產(chǎn)品合格率
一、物資產(chǎn)品品質(zhì)控制要點(diǎn)
1、品質(zhì)控制事前的規(guī)劃
（1）決定品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格
（2）與供應(yīng)商一起確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)
（3）了解供應(yīng)商的承制能力
（4）雙方確認(rèn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
（5）要求供應(yīng)商建立品質(zhì)控制等級(jí)制度
（6）準(zhǔn)備及校正檢驗(yàn)工具或儀器
2、品質(zhì)控制事中執(zhí)行
（1）檢查供應(yīng)商規(guī)范作業(yè)
（2）樣品的提供
（3）檢驗(yàn)人員駐廠控制
（4）品質(zhì)控制措施的落實(shí)
3、事后品質(zhì)考核
（1）嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
（2）處理企業(yè)與供應(yīng)商之間品質(zhì)分歧
（3）提供品質(zhì)異常報(bào)告
（4）要求供應(yīng)商承擔(dān)品質(zhì)責(zé)任
（5）不合格供應(yīng)商的處理
二、采購品質(zhì)控制具體實(shí)踐
1、培訓(xùn)供應(yīng)商的品質(zhì)意識(shí)——三不政策
2、制定品質(zhì)控制的標(biāo)準(zhǔn)
3、建立采購品質(zhì)目標(biāo)——如品質(zhì)合格率
4、成立采購品質(zhì)機(jī)構(gòu)
5、建立品質(zhì)管理制度和品質(zhì)體系
6、建立供應(yīng)商扣款辦法和流程
7、簽訂質(zhì)量保證協(xié)議
8、審查供應(yīng)商品質(zhì)體系
9、供應(yīng)商的早期參與
三、案例分析：
1、山西某電力公司是如何提高員工的品質(zhì)意識(shí)的？
2、廣州電力公司供應(yīng)商品質(zhì)體系查檢表
3、天津某電力公司實(shí)施采購質(zhì)量事故責(zé)任追究制度
四、分組討論：
1、供應(yīng)商質(zhì)量控制的有效方法的哪些，請舉例說明。
2、如何對(duì)供應(yīng)商之不合格品進(jìn)行判定與處理？

第04部分、企業(yè)采購風(fēng)險(xiǎn)控制手段及實(shí)踐
一、采購風(fēng)險(xiǎn)的分析
1、采購風(fēng)險(xiǎn)及其危害
2、采購風(fēng)險(xiǎn)的分析
3、采購風(fēng)險(xiǎn)的特點(diǎn)
4、采購業(yè)務(wù)面臨的十大問題
5、控制采購風(fēng)險(xiǎn)需要轉(zhuǎn)變四個(gè)觀念
6、現(xiàn)代采購管理觀念的四大創(chuàng)新
7、降低采購成本對(duì)利潤之貢獻(xiàn)
二、采購風(fēng)險(xiǎn)管理可分為四個(gè)階段
1、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別——檢查表
2、風(fēng)險(xiǎn)分析——定性分析或定量分析
3、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)——開發(fā)、制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃并組織必要的資源著手實(shí)施
4、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控——落實(shí)計(jì)劃
三、采購風(fēng)險(xiǎn)的管理方法
1、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移
2、風(fēng)險(xiǎn)自留
3、損失融資
4、風(fēng)險(xiǎn)控制
四、企業(yè)防范采購風(fēng)險(xiǎn)的內(nèi)部控制措施
（一）應(yīng)建立與完善企業(yè)內(nèi)控制度，加強(qiáng)教育，提高素質(zhì)
（二）加強(qiáng)對(duì)物資采購招標(biāo)與簽約監(jiān)督
1、規(guī)范招標(biāo)采購，選擇合適供應(yīng)商
2、合同的審檢，規(guī)避法務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
（三）加強(qiáng)對(duì)采購全過程、全方位的監(jiān)督
1、從計(jì)劃、審批、詢價(jià)、招標(biāo)、簽約、驗(yàn)收、核算、付款和領(lǐng)用等所有環(huán)節(jié)的監(jiān)督
2、重點(diǎn)是計(jì)劃制定、簽訂合同，質(zhì)量驗(yàn)收和結(jié)賬付款的監(jiān)督
（四）采購人員不能只考慮采購風(fēng)險(xiǎn)，還要考慮企業(yè)總成本
五、采購風(fēng)險(xiǎn)控制的*實(shí)踐
(一)供應(yīng)鏈環(huán)境下降低采購風(fēng)險(xiǎn)的實(shí)踐
1、集中采購——四種形式介紹
2、建立供應(yīng)商的長期伙伴關(guān)系
3、加快物資采購的信息化建設(shè)
4、推行準(zhǔn)時(shí)制采購（JIT采購）管理模式
(二)采購時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)控制的*實(shí)踐
1、進(jìn)度上造成延遲的可能原因
2、阻止延期的措施
3、采購時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)控制的工具
(三)采購成本風(fēng)險(xiǎn)控制
1、成本風(fēng)險(xiǎn)形成的原因
2、阻止或最小化成本風(fēng)險(xiǎn)的措施
3、采購成本風(fēng)險(xiǎn)控制工具和方法
(四)采購質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制
1、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的可能的原因
2、降低或最小化質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的措施
3、全面質(zhì)量管理（TQM）
4、采購時(shí)間、成本與質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的三維控制
(五)合同管理與法務(wù)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
1、合同變更風(fēng)險(xiǎn)
2、爭議的處理
3、索賠
(六)采購中的道德風(fēng)險(xiǎn)
1、采購人員的行為矩陣
2、采購工作人員工作標(biāo)準(zhǔn)
3、采購中道德違規(guī)行為
4、防范采購舞弊措施
5、如何杜絕“回扣”
(七)防止受制于供應(yīng)商降低風(fēng)險(xiǎn)
1、全球采購
2、開發(fā)新的供應(yīng)商
3、注意業(yè)務(wù)經(jīng)營的總成本
4、一次性采購
5、利用供應(yīng)商的壟斷形象
6、增強(qiáng)相互依賴性  
7、更好地掌握信息
8、協(xié)商長期合同
9、與其他用戶聯(lián)手
10、讓最終客戶參與
11、未雨綢繆，化解控制
（八）大量案例分析與討論

第05部分、互動(dòng)篇——學(xué)員提問，解決問題

學(xué)習(xí)采購價(jià)格成本