《舌尖上的禮儀——商務(wù)宴請(qǐng)安排及中西餐禮儀》
講師:翟夏妍 瀏覽次數(shù):2551
課程描述INTRODUCTION
中西餐禮儀培訓(xùn)
· 全體員工· 其他人員· 行政主管· 銷售經(jīng)理· 市場(chǎng)經(jīng)理
培訓(xùn)講師:翟夏妍
課程價(jià)格:¥元/人
培訓(xùn)天數(shù):1天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
中西餐禮儀培訓(xùn)
課程背景
l 商務(wù)接待與宴請(qǐng)是企業(yè)在公務(wù)交往中與賓客溝通感情的重要手段,接待與宴請(qǐng)是否規(guī)范、到位,對(duì)來訪的賓客會(huì)造成很大的影響,接待與宴請(qǐng)不到位,會(huì)影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果,對(duì)企業(yè)造成負(fù)面的形象,導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展受到影響
l 禮儀是禮節(jié)與儀表的有機(jī)結(jié)合。禮節(jié)是指人們?cè)谌穗H交往中能否彬彬有禮地對(duì)待他人。而儀表則是指人們?cè)谏缃换顒?dòng)重,能否以優(yōu)雅的儀態(tài)表現(xiàn)自我
l 正確的禮儀是人類交流感情,建立友誼和開展業(yè)務(wù)活動(dòng)的橋梁和紐帶。一個(gè)企業(yè)的禮儀狀況如何,直接折射出這個(gè)企業(yè)文化的水平和員工的精神面貌
課程概述:
l 商務(wù)接待與宴請(qǐng)禮儀通過課程的學(xué)習(xí),掌握專業(yè)、準(zhǔn)確、到位的接待與宴請(qǐng)技巧,迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng),達(dá)成融洽賓客關(guān)系,塑造企業(yè)良好形象的目的
l 商務(wù)接待與宴請(qǐng)禮儀學(xué)員學(xué)習(xí)專業(yè)的個(gè)人形象規(guī)劃,適應(yīng)各種場(chǎng)合的禮儀要求,掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待的規(guī)范和專業(yè),在不同宴請(qǐng)場(chǎng)合協(xié)調(diào)主賓關(guān)系,才能達(dá)到*效果
課程收獲
l 掌握專業(yè)、準(zhǔn)確、到位的接待與宴請(qǐng)技巧
l 迅速提升相關(guān)人員的職業(yè)素養(yǎng),達(dá)成融洽賓客關(guān)系、塑造企業(yè)良好形象目的
l 學(xué)習(xí)專業(yè)的個(gè)人職業(yè)形象規(guī)劃,以適應(yīng)不同商務(wù)場(chǎng)合的禮儀要求
l 掌握不同環(huán)境中商務(wù)接待規(guī)范、專業(yè)、到位的技巧
l 在不同的宴請(qǐng)場(chǎng)合如何協(xié)調(diào)主賓的關(guān)系、達(dá)到*的效果
參加對(duì)象:公司銷售經(jīng)理,營(yíng)銷人員,銷售代表,行政經(jīng)理,行政部門員工
課時(shí):1天
課程人數(shù):30人左右為佳
培訓(xùn)形式:理論50%,實(shí)戰(zhàn)演練30%,案例討論、經(jīng)驗(yàn)分享、答疑20%。
課程內(nèi)容
一、前言:宴道
二、商務(wù)“餐飲宴請(qǐng)”禮儀
1、宴請(qǐng)時(shí)的時(shí)空選擇
2、宴請(qǐng)邀約禮儀細(xì)節(jié)
3、尊重對(duì)方就是尊重對(duì)方的知情權(quán)
4、宴請(qǐng)中國(guó)人的禮儀細(xì)節(jié)
5、宴請(qǐng)外國(guó)人的禮儀細(xì)節(jié)
6、正式場(chǎng)合四不點(diǎn)
三、中餐宴請(qǐng)吃出素養(yǎng)
1、做客人的禮儀
2、中餐座次安排
3、筷子的十二禁忌
4、餐桌五忌
5、餐桌上的酒文化
四、西餐宴請(qǐng)吃出優(yōu)雅
1、正式場(chǎng)合穿什么
2、入座領(lǐng)位有規(guī)則
3、認(rèn)識(shí)餐具有方法
4、如何點(diǎn)餐有技巧
5、優(yōu)雅用餐有要求
6、餐后離座懂表達(dá)
五、商務(wù)餐飲形象
1、人際交往的作用與基本原則
2、商務(wù)形象梳理
3、乘車禮儀
4、稱呼禮儀
5、介紹禮儀
6、握手禮儀
7、名禮儀片
8、交談禮儀
中西餐禮儀培訓(xùn)
轉(zhuǎn)載:http://szsxbj.com/gkk_detail/250507.html
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- 翟夏妍
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