一、引言
本制度旨在規(guī)范酒店員工的培訓(xùn)工作，提高員工的思想道德素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)水平和工作能力，從而促進(jìn)員工個(gè)人全面發(fā)展及酒店的可持續(xù)發(fā)展。
二、培訓(xùn)管理體系
酒店設(shè)立二級(jí)培訓(xùn)管理體系，包括酒店級(jí)培訓(xùn)和部門級(jí)培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)原則
酒店對(duì)員工培訓(xùn)遵循系統(tǒng)性、制度化、主動(dòng)性、多樣性和效益性原則。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1. 知識(shí)培訓(xùn)：包括專業(yè)和相關(guān)專業(yè)的新知識(shí)。
2. 技能培訓(xùn)：包括崗位職責(zé)、操作規(guī)程和專業(yè)技能。
3. 素質(zhì)培訓(xùn)：如酒店文化、價(jià)值觀、職業(yè)素質(zhì)等。
五、培訓(xùn)形式
1. 酒店內(nèi)部培訓(xùn)。
2. 外派培訓(xùn)。
3. 員工自我培訓(xùn)。
4. 轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。
5. 產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)。
6. 部門內(nèi)部培訓(xùn)。
六、人力資源部的職責(zé)
人力資源部負(fù)責(zé)酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃的編制與實(shí)施，包括培訓(xùn)需求分析、設(shè)立目標(biāo)、設(shè)計(jì)項(xiàng)目、實(shí)施和評(píng)價(jià)等。具體職責(zé)如下：
1. 費(fèi)用預(yù)算的擬定。
2. 年度、月度培訓(xùn)課程的擬定與呈報(bào)。
3. 全酒店通用性培訓(xùn)課程的舉辦。
4. 培訓(xùn)實(shí)施成果的呈報(bào)與改善方案的提出。
5. 培訓(xùn)實(shí)施情況的督導(dǎo)、追蹤與考核。
6. 外派受訓(xùn)人員的審核與辦理。
7. 建立酒店培訓(xùn)工作檔案及員工培訓(xùn)檔案。
七、部門級(jí)培訓(xùn)職責(zé)
部門負(fù)責(zé)編制、實(shí)施與評(píng)價(jià)部門級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃，包括年度計(jì)劃編制與提交、專業(yè)培訓(xùn)課程的舉辦及反饋等。
八、員工權(quán)利與義務(wù)
員工有權(quán)利要求參加酒店內(nèi)部的各類培訓(xùn)，并享受相應(yīng)待遇。員工也有義務(wù)完成培訓(xùn)，將所學(xué)應(yīng)用于工作，并遵守培訓(xùn)的有關(guān)規(guī)定。
九、培訓(xùn)紀(jì)律
1. 員工不得無(wú)故缺席培訓(xùn)。
2. 培訓(xùn)期間需遵守紀(jì)律，結(jié)束后有義務(wù)分享所學(xué)。
3. 對(duì)于酒店支付費(fèi)用的培訓(xùn)，員工需簽訂培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議，遵守服務(wù)期限。若違反協(xié)議，需按協(xié)議處理。
十、年度培訓(xùn)計(jì)劃編制與實(shí)施
1. 各部門提交《培訓(xùn)需求表》。
2. 人力資源部結(jié)合需求制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。
3. 實(shí)施方案經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)同意后下發(fā)執(zhí)行。
#酒店員工培訓(xùn)管理制度詳解——塑造卓越團(tuán)隊(duì)的核心引擎
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