小老板在起初創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，很少花錢學(xué)習(xí)，也想去找精準(zhǔn)的定位，但是很難去找到定位。在這里我給大家分享一個(gè)我們起初的創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，是如何找到自己精準(zhǔn)的店的。
1、首先第一就是多出去走走，如果你經(jīng)營(yíng)是200平方的店，多走一走200平方的店在你的城市里走，在省內(nèi)走，甚至在全國(guó)走，看看他們做的是如何的優(yōu)秀，如何的好。
2、看投資，同樣金額的店，你也投200萬(wàn)，他也投200萬(wàn)，他的200萬(wàn)裝修是什么樣的風(fēng)格。
3、就是產(chǎn)品，你經(jīng)營(yíng)的菜品。所以你多走多看你通過(guò)對(duì)方做的好的店，找到自己的精準(zhǔn)定位，同時(shí)也能找到自己的對(duì)標(biāo)的產(chǎn)品。在這個(gè)過(guò)程中，你自己也清晰自己到底是處于什么樣的一個(gè)階段，想做什么樣的餐廳，很清晰了。所以總結(jié)起來(lái)就是多走、多看、多學(xué)、多吃、多拍、多交流。你看那些做的好的企業(yè)的老板。哪個(gè)不是這樣做的？哪個(gè)不是多走多看多學(xué)呢？老話說(shuō)的好，觀世界才有世界觀。
我們自己離不開(kāi)自己的一畝3分地兒，你怎么知道外面是好啊？我清晰的見(jiàn)過(guò)有幾個(gè)這樣的案例，打電話說(shuō)我過(guò)兩天上你那去學(xué)習(xí)，等我店裝修完了我去學(xué)習(xí)。等他裝修完了來(lái)店里一看后悔了，跟我講說(shuō)我早來(lái)好了，我早來(lái)你店好了，我早來(lái)你店，我這個(gè)廚房我這么裝名單，我那么設(shè)計(jì)我會(huì)省很多錢，省很多時(shí)人效也提升了，坪效也提升了。后悔藥是沒(méi)地兒賣的，永遠(yuǎn)賺不到你認(rèn)知以外的錢，就是擱這等著你。你看的東西畢竟是少多走多看，對(duì)你有好處。很多人說(shuō)我看你也不在家，你的公司，你的店面經(jīng)營(yíng)能行嗎？朋友你思考一下，你天天在家，你的店面真的經(jīng)營(yíng)的好嗎？
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