成熟的商品管理體系應該是這樣的。
1、商品管理首先是提高銷售額和銷售量,這是貫穿季前和季中的兩個階段。在季前通過商品的價格策略提高銷售客單價,通過品類管理提高銷售的連帶率。通過設計企劃提高產品的吸引力,增加產品的市場占有率。其次是在季中通過有效的營銷提高知名度,進店率。通過搶眼球的陳列和打動人心的產品推薦,提高試穿率、成交率、連帶率,進而提高銷售額和銷售量。
2、最核心的目標是提高利潤額與利潤率。利潤的管控,追隨源頭,首先是對買貨預算的精準分析和預測。其次是在季前通過產品的開發(fā)與定價,提高產品的定價率。在季中,通過對天氣以及市場需求的變化的預測,適時上貨,提高進店人流量,促成成交,及時補貨,帶動關聯(lián)銷售,提高正價售罄率。最后要對滯銷款進行適時適當?shù)恼劭厶幚恚?限度的提高銷售控制成本,實現(xiàn)利潤的*化。
3、*挑戰(zhàn)的目標,控制有效庫存和利潤的相關因素一樣,有效控制庫存的源頭也是買貨預算的精準分析。最好能落實到每天每家店的每個款每個SKU的買貨數(shù)量上。同時對于季末庫存的處理,還要整合一個高效低成本的清倉計劃,采用零庫存倒推式的清倉模式,分波段快速的處理掉過季滯銷和斷碼商品,騰出場地上新品和實現(xiàn)資金的回籠。
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