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供應(yīng)鏈管理下庫存分析與控制培訓(xùn)

課程對(duì)象
總經(jīng)理，副總，供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理，PMC經(jīng)理，采購經(jīng)理、物流經(jīng)理等
課程目的
1、掌握供應(yīng)鏈管理的三個(gè)核心KPI指標(biāo)，庫存周轉(zhuǎn)率與現(xiàn)金流的關(guān)系
2、掌握供應(yīng)鏈環(huán)境三個(gè)庫存問題
3、掌握庫存形成的五大起因，決定庫存水平的三個(gè)因素與需求放大的四個(gè)原因
4、掌握供應(yīng)鏈不確定性兩種形式，三個(gè)原因，及不確定性對(duì)庫存的影響
5、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化VMI策略的評(píng)估模型，三種模式，實(shí)施四步驟與實(shí)施的12個(gè)難點(diǎn)
6、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化聯(lián)合庫存管理實(shí)施策略
7、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化多級(jí)庫存控制的兩種方法與四大策略
8、掌握供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化其它的三種方法
9、掌握庫存控制體系中的三層KPI體系指標(biāo)，庫存預(yù)測(cè)的三種方法與兩種監(jiān)管手段

課程內(nèi)容
第一講：供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存管理概述
案例討論：如果您是餐廳經(jīng)理，您會(huì)怎么做？
一、供應(yīng)鏈管理的三個(gè)核心指標(biāo)
二、庫存定義，目的與作用
1、庫存定義
2、庫存的兩個(gè)觀點(diǎn)
3、庫存四個(gè)目的
案例討論：庫存兩種觀點(diǎn)中那個(gè)觀點(diǎn)對(duì)？
三、庫存控制的作用
1、為什么要“庫存控制”
2、庫存控制與倉庫管理有何不同？
3、庫存控制在企業(yè)經(jīng)營中與供應(yīng)鏈中的作用
四、庫存周轉(zhuǎn)率
1、什么是庫存周轉(zhuǎn)率？--庫存周轉(zhuǎn)率計(jì)算模型
2、庫存“轉(zhuǎn)”與“賺”的關(guān)系
現(xiàn)場(chǎng)討論：如何提高庫存周轉(zhuǎn)率
3、庫存持有結(jié)構(gòu)模型
五、供應(yīng)鏈環(huán)境下三個(gè)庫存問題
1、信息類問題
2、供應(yīng)鏈運(yùn)作問題
3、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與規(guī)劃問題
沙盤模擬：啤酒游戲

第二講：供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存形成原因分析(一)
一、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存形成原因之P-B-M-D-R庫存轉(zhuǎn)移
二、庫存形成的五大起因
1、生產(chǎn)，運(yùn)輸，采購中的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
2、需求和供應(yīng)的不確定性
3、運(yùn)輸與加工過程占用的時(shí)間
4、需求和供應(yīng)的季節(jié)性
5、促銷，停產(chǎn)，提價(jià)等活動(dòng)
三、決定庫存水平三大因素
1、需求的不確定性
2、供應(yīng)商的不確定性
3、運(yùn)營策略
四、供應(yīng)鏈中的需求變異放大原理與庫存波動(dòng)--牛鞭效應(yīng)，數(shù)據(jù)逐步放大失真
案例分析：寶潔一次性尿布案例
五、需求放大產(chǎn)生的四種原因

第三講：供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存形成原因分析（二）
一、供應(yīng)鏈不確定性兩種形式
1、銜接不確定性
2、運(yùn)作不確定性
二、供應(yīng)鏈的不確定性的三大來源
三、供應(yīng)鏈不確定性的三個(gè)原因
1、需求預(yù)測(cè)水平低造成的不確定性
2、決策信息的可獲得性，透明性與可靠性
3、決策過程的影響
四、供應(yīng)鏈不確定性對(duì)庫存的影響
1、銜接性問題---物流過程中庫存
2、運(yùn)作性問題---制造過程中的庫存

第四講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之VMI
一、供應(yīng)商管理庫存四原則
討論：實(shí)施VMI，對(duì)合作雙方有什么好處與壞處？有什么難點(diǎn)？
二、VMI實(shí)施評(píng)估模型
三、VMI實(shí)施方法
1、構(gòu)建訂單處理標(biāo)準(zhǔn)模式
2、VMI庫存狀況透明性
四、VMI實(shí)施四步驟
1、建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)
2、建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)
3、建立供應(yīng)商與分銷商的合作框架協(xié)議
4、組織機(jī)構(gòu)變革
五、實(shí)施VMI的三種模式
1、供應(yīng)商-制造商（核）
2、制造商（核）-零售商
3、第三方物流企業(yè)的參與模式
案例分析：豐田汽車VMI案例
六、VMI的支持技術(shù)—ED/ID代碼/條碼/連續(xù)補(bǔ)給程序
案例分析：某電商物流倉庫支持技術(shù)運(yùn)用案例
七、VMI實(shí)施的12難點(diǎn)
案例分析：雀巢與家樂福超市案例
戴爾電腦案例

第五講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之聯(lián)合庫存管理
一、供應(yīng)鏈活動(dòng)過程
二、聯(lián)合庫存管理基本思想
1、聯(lián)合庫存管理定義
2、聯(lián)合庫存基本思想
3、聯(lián)合庫存管理的5優(yōu)點(diǎn)
三、聯(lián)合庫存管理實(shí)施策略
1、建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制
2、發(fā)揮兩種資源計(jì)劃系統(tǒng)作用
3、建立快的響應(yīng)系統(tǒng)
4、發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用
案例分析：日本NTI公司案例
本田汽車案例

第六講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之多級(jí)庫存控制
一、供應(yīng)鏈多級(jí)庫存控制應(yīng)考慮的幾個(gè)問題？
1、庫存優(yōu)化的目標(biāo)是什么？
2、明確庫存優(yōu)化的邊界？
3、多級(jí)庫存優(yōu)化的效率？
4、明確采用的庫存控制策略？
二、多級(jí)庫存優(yōu)化的兩種方法
1、非中心化（分布式）策略
2、中心化（集中式）策略
三、多級(jí)庫存優(yōu)化的兩種方法之基于成本優(yōu)化的多級(jí)庫存優(yōu)化方法
1、供應(yīng)鏈庫存成本結(jié)構(gòu)
2、供應(yīng)鏈維持庫存費(fèi)用累積
3、分段優(yōu)化分段控制
四、多級(jí)庫存優(yōu)化的兩種方法之基于時(shí)間優(yōu)化的多級(jí)庫存優(yōu)化方法
1、庫存VS交期
2、庫存VS響應(yīng)
案例分析：日本某商超案例

第七講、供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制策略之其它庫存控制方法
一、戰(zhàn)略庫存控制—工作流程
1、庫存管理的本質(zhì)
2、工作流程優(yōu)化
案例分析：DH服務(wù)公司案例
二、推拉集合的庫存管理
案例分析：某油漆公司案例
三、自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)與供應(yīng)商管理庫存
案例分析：某大型超市動(dòng)補(bǔ)貨案例

第八講、庫存控制之庫存監(jiān)控
一、庫存控制KPI體系---三層KPI體系
案例討論:為什么要設(shè)計(jì)KPI
案例討論：如何設(shè)計(jì)庫存KPI指標(biāo)
案例分析：需求與供應(yīng)鏈管理的平衡計(jì)分卡
二、庫存的預(yù)測(cè)與監(jiān)控體系
1、庫存預(yù)測(cè)的三種方法-加減法/EOQ/DOS法
案例分析：庫存預(yù)測(cè)的三種方法運(yùn)用
2、庫存監(jiān)控的兩種方法
庫存風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與監(jiān)控法—P/O/E/S/Z分析
案例討論：某家公司為什么有11億元的“壞帳”
總結(jié)，答疑！

供應(yīng)鏈管理下庫存分析與控制培訓(xùn)