麥當(dāng)勞在全球擁有三點(diǎn)二萬(wàn)家餐廳,市值兩千億美元,已經(jīng)是名副其實(shí)全球第一的餐飲連鎖企業(yè)。但是你知道嗎?就是這樣的一家企業(yè),它并不靠餐飲來(lái)賺錢。在他年近六十億美元的利潤(rùn)里面,真正賣產(chǎn)品跟服務(wù)賺的錢不到百分之十,這可能會(huì)讓你大跌眼鏡,那么它其他的收入都來(lái)自于哪里呢?
1、根據(jù)官方數(shù)據(jù),它的加盟供應(yīng)鏈的收入占到百分之五十,而商業(yè)地產(chǎn)的收入占到了百分之四十。所以麥當(dāng)勞是名副其實(shí)的品牌供應(yīng)鏈公司跟商業(yè)地產(chǎn)公司,麥當(dāng)勞的表面業(yè)務(wù)是餐飲業(yè)務(wù),以銷售漢堡薯?xiàng)l等快餐食品。但是他把這部分收入的百分之九十的利潤(rùn)都讓給了加盟商。
2、其次是品牌供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)。麥當(dāng)勞先通過(guò)收取品牌加盟會(huì),然后再建立強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng),為他全球所有的門店供應(yīng)新鮮及時(shí)安全的食材,以集中采購(gòu)和規(guī)模化生產(chǎn),在全面降低成本的同時(shí),通過(guò)供應(yīng)鏈服務(wù)來(lái)獲取利潤(rùn)。所以說(shuō)它是一個(gè)供應(yīng)鏈公司。
3、最后一個(gè)是它的地產(chǎn)業(yè)務(wù),麥當(dāng)勞在全球一百多個(gè)國(guó)家都擁有它的商業(yè)地產(chǎn),當(dāng)大部分的物業(yè)都租給了加盟商來(lái)開設(shè)麥當(dāng)勞分店,因此租金給他帶來(lái)了豐厚的收入。所以麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人克洛克曾親口說(shuō),我們做的不是漢堡生意,而是房地產(chǎn)生意。
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