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中國(guó)企業(yè)培訓(xùn)講師
采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)5大核心工具
 
講師:曲沛力 瀏覽次數(shù):2595

課程描述INTRODUCTION

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略培訓(xùn)

· 采購(gòu)經(jīng)理· 采購(gòu)工程師· 采購(gòu)專員· SQE· 物流經(jīng)理

培訓(xùn)講師:曲沛力    課程價(jià)格:¥元/人    培訓(xùn)天數(shù):2天   

日程安排SCHEDULE

課程大綱Syllabus

供應(yīng)鏈戰(zhàn)略培訓(xùn)

課程特色:
一套體系:本課程采用全球最權(quán)威的英國(guó)皇家采購(gòu)與供應(yīng)協(xié)會(huì)(Charted Institute of Procurement and Supply, CIPS )的系統(tǒng)性供應(yīng)鏈與采購(gòu)理論依據(jù)框架。
一組案例:采用案例與理論模型相結(jié)合的模式,從企業(yè)采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略制定與管理、年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算切入,深入到供應(yīng)源搜尋與供應(yīng)商評(píng)估、供應(yīng)商引入、供應(yīng)商關(guān)系管理與績(jī)效等多角度多層面進(jìn)行分解講授。
一種方法:針對(duì)工作中的采購(gòu)與供應(yīng)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)問題,建立正確的優(yōu)選順序、進(jìn)行正確的部署計(jì)劃、組建恰當(dāng)?shù)慕M織結(jié)構(gòu)、利用五大核心工具實(shí)行采購(gòu)與供應(yīng)管理。

課程目的:
通過本課程的講授與課堂互動(dòng),希望廣大學(xué)員建立獨(dú)辟蹊徑,打破常規(guī)的思維方式,利用5大類型的專用工具,程按照采購(gòu)周期的順序,從必備的五種實(shí)戰(zhàn)工具入手,再圍繞這些工具展開相關(guān)知識(shí)與技能的論述。期望給企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者和采購(gòu)工作者帶來(lái)不同角度的啟發(fā)。
從采購(gòu)與供應(yīng)管理專業(yè)角度切入,利用采購(gòu)與供應(yīng)職能必備的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)5大核心工具的概念、原理與使用范圍的詳細(xì)介紹,展開論述圍繞5大工具的各項(xiàng)采購(gòu)與供應(yīng)的基本技能以及戰(zhàn)略落地的實(shí)戰(zhàn)說(shuō)明。同時(shí)利用講師多年來(lái)在跨國(guó)企業(yè)內(nèi)的豐富管理經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)證教學(xué)工作中的理論知識(shí)積累,從戰(zhàn)略、策略、作業(yè)三大層面深入淺出的闡述采購(gòu)與供應(yīng)的前沿理論知識(shí)與工作實(shí)踐。
順利完成本次課程,掌握5大核心工具,將會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)充分融入供應(yīng)鏈管理之中的采購(gòu)與供應(yīng)管理的理解更深入;掌握了體系、案例與5大核心工具方法論的思路,學(xué)習(xí)*企業(yè)的采購(gòu)管理體系與方法論,回歸到企業(yè)中對(duì)現(xiàn)有工作的開展與改進(jìn)將大有裨益;同時(shí)也是在供應(yīng)鏈與采購(gòu)管理職涯發(fā)展過程中不可或缺的核心知識(shí)與技能。
授課形式:課堂講授結(jié)合案例研究、分析與互動(dòng)

課程提綱:
第一天
課程概要課程內(nèi)容
針對(duì)不同組織的采購(gòu)與供應(yīng)管理的角色有一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)知。
在商業(yè)環(huán)境中的成本越來(lái)越大的比例源于對(duì)外支出。
一個(gè)組織各種情況下不同類型的采購(gòu)顯著特征。掌握采購(gòu)的宏觀分類方式進(jìn)行優(yōu)選排序以支撐采購(gòu)決策

第一單元采購(gòu)與供應(yīng)的類別管理
第1節(jié)Purchasing以及Procurement & Supply
1.供應(yīng)鏈管理SCOR模型初步認(rèn)識(shí)與探討
2.采購(gòu)與供應(yīng)的定義升級(jí)(由purchasing到procurement)
3.采購(gòu)職能
第2節(jié)采購(gòu)的范圍與采購(gòu)循環(huán)周期(Procurement Cycle)
1.采購(gòu)循環(huán)周期的過程
2.“前”、“后”采購(gòu)與尋源(souring)
3.企業(yè)成本的基礎(chǔ)變化
4.有型貨物、服務(wù)與工程項(xiàng)目采購(gòu)的區(qū)別
5.典型的成本分解
第3節(jié)直接采購(gòu)與間接采購(gòu)
1.直接采購(gòu)與間接采購(gòu)的作用區(qū)別
2.專職采購(gòu)與兼職采購(gòu)
3.生產(chǎn)物料采購(gòu)
4.初級(jí)商品采購(gòu)與第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)鏈形態(tài)
5.用于再銷售的產(chǎn)品采購(gòu)-零售業(yè)態(tài)與流通渠道
6.MRO物料
第4節(jié)庫(kù)存采購(gòu)與非庫(kù)存采購(gòu)
1.為生產(chǎn)而采購(gòu)
2.按訂單采購(gòu)庫(kù)存
3.按預(yù)測(cè)采購(gòu)庫(kù)存
4.為庫(kù)存采購(gòu)
第5節(jié)資本采購(gòu)
1.資本貨物的概念
2.資本采購(gòu)的顯著特征
3.評(píng)估與論證資本采購(gòu)的各種方案
4.租賃還是購(gòu)買
5.采購(gòu)在資本支出運(yùn)營(yíng)支出中的作用
第6節(jié)服務(wù)采購(gòu)
1.服務(wù)的特征
2.服務(wù)采購(gòu)的主要特點(diǎn)
3.服務(wù)質(zhì)量如何測(cè)量
4.監(jiān)控服務(wù)水平
5.外包簡(jiǎn)析
案例研究與分析
貝特曼醫(yī)院管理公司近期任命了擁有豐富制造業(yè)采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)的Rebecca Lopez作為采購(gòu)總監(jiān),她實(shí)行了一系列的采購(gòu)業(yè)務(wù)變革項(xiàng)目,其中包括了采購(gòu)過程的標(biāo)準(zhǔn)化以及各醫(yī)院對(duì)清潔服務(wù)的外包
科學(xué)有效的搜尋可用的供應(yīng)資源并且選擇合適的供應(yīng)商進(jìn)行合作,是一切采購(gòu)工作的基礎(chǔ)
能夠運(yùn)用一系列適當(dāng)?shù)墓ぞ吆图寄?,評(píng)估組織從外部供應(yīng)商采購(gòu)貨物、服務(wù)或工程時(shí)可用的各種尋源方案
理解從外部供應(yīng)市場(chǎng)搜尋資源的主要方法
能夠擬定一個(gè)從外部供應(yīng)商處尋購(gòu)物料與服務(wù)的計(jì)劃
評(píng)估潛在供應(yīng)商的財(cái)務(wù)穩(wěn)定性
學(xué)習(xí)與掌握從外部供應(yīng)市場(chǎng)進(jìn)行尋購(gòu)的主要過程管理與合規(guī)性問題

第二單元供應(yīng)商評(píng)估工具
第1節(jié)供應(yīng)商評(píng)估的分類
1.規(guī)范供應(yīng)商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)和名
2.供應(yīng)商履行合同后的評(píng)判過程
3.一般采購(gòu)循環(huán)周期(procurement cycle)
4.供應(yīng)商合同授予前階段的兩類評(píng)估模式
第2節(jié)供應(yīng)源搜尋職能和組織結(jié)構(gòu)的設(shè)立
1.采購(gòu)職能在組織結(jié)構(gòu)中的演進(jìn)
2.采購(gòu)與其他職能的接口
3.集權(quán)還是分權(quán)
4.供應(yīng)源搜尋(sourcing)職能在采購(gòu)組織中的設(shè)立
5.跨職能采購(gòu)團(tuán)隊(duì)(cross-functional team)
第3節(jié)八維度供應(yīng)商評(píng)估(核心工具)
1.從供應(yīng)商財(cái)務(wù)三大報(bào)表中搜集數(shù)據(jù)與信息
2.對(duì)生產(chǎn)能力與工藝的評(píng)估
3.對(duì)生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)的評(píng)估
4.人力資源與組織結(jié)構(gòu)
5.對(duì)質(zhì)量管理體系的評(píng)估
6.對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估
7.環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)性和職業(yè)道德
8.信息技術(shù)
9.八維度潛在供應(yīng)商評(píng)估匯總表
第4節(jié)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)和實(shí)用技能(10C與FACE2FACE等)
1.雷?卡特爾的10“C”供應(yīng)商評(píng)估模型
2.多恩?戴德斯的“FACE 2 FACE”供應(yīng)商評(píng)估模型
3.采購(gòu)尋源與“漏斗”和“9-6-3-1”模型
4.采購(gòu)過程的項(xiàng)目制
5.兩段式(RFI、RFQ)供應(yīng)商引入
6.供應(yīng)商早期參與(ESI,early supplier involvement)
7.供應(yīng)商評(píng)估表的制定以及各評(píng)估項(xiàng)權(quán)重分配辦法
案例研究與分析
1.ROLLER公司的供應(yīng)商引入與供應(yīng)商更換項(xiàng)目
2.PEC是一家生產(chǎn)防護(hù)器材的私營(yíng)企業(yè),生產(chǎn)和銷售多種在危險(xiǎn)環(huán)境中使用的防護(hù)器材與服裝。新任采購(gòu)職能的主管公司決定對(duì)采購(gòu)活動(dòng)的“前采購(gòu)”-尋源的組織結(jié)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)管理規(guī)則與作業(yè)流程進(jìn)行重建與梳理。
知己知彼,才能使我們?cè)诳茖W(xué)的管理與供應(yīng)商的關(guān)系時(shí)將供應(yīng)與采購(gòu)的價(jià)值*。
從另外一個(gè)角度看待供應(yīng)與采購(gòu)之間的互動(dòng)。找到供采雙方的認(rèn)知差異,從戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)角度利用風(fēng)險(xiǎn)管理工具,扭轉(zhuǎn)不利局面。
重點(diǎn)關(guān)注與供應(yīng)商關(guān)系的形式與關(guān)系的形成
運(yùn)用戰(zhàn)略企劃組合工具對(duì)環(huán)境進(jìn)行掃描

第三單元供應(yīng)商敏感度測(cè)評(píng)工具(供應(yīng)商供應(yīng)動(dòng)力模型)
第1節(jié)與供應(yīng)商關(guān)系組合的規(guī)劃
1.關(guān)系管理
2.組合分析與劃分
第2節(jié)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1.供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)因素
2.風(fēng)險(xiǎn)概率與影響的評(píng)估
3.定性與定量風(fēng)險(xiǎn)分析工具介紹
第3節(jié)供應(yīng)商偏好模型(核心工具)
1.分析供應(yīng)商感受
2.核心型與發(fā)展型關(guān)系
3.利用與利潤(rùn)型關(guān)系
4.供應(yīng)商偏好模型的應(yīng)用
第4節(jié)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
1.供應(yīng)與采購(gòu)環(huán)境
2. STEEPLE分析工具
3. SWOT分析工具
4. 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
案例研究與分析
聯(lián)合利華的在供應(yīng)鏈重組過程中的供應(yīng)商關(guān)系管理策略
第二天
課程概要課程內(nèi)容
預(yù)算不僅僅是計(jì)劃,它還能巧妙的處理所有變量,從而幫助組織在未來(lái)達(dá)到某一有利地位。
自制還是外購(gòu)的戰(zhàn)略決策意義。
采購(gòu)預(yù)算的編制過程是與各職能部門信息數(shù)據(jù)交換的過程和有效的協(xié)調(diào)機(jī)制。
采購(gòu)與供應(yīng)年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃與中長(zhǎng)期計(jì)劃的起草與擬定過程。
ABC(80/20)法則的精髓與具體應(yīng)用。

第四單元采購(gòu)財(cái)務(wù)預(yù)算分解工具
第1節(jié)采購(gòu)類別(category)管理
1.按采購(gòu)區(qū)域范圍分類
2.按采購(gòu)時(shí)間分類
3.按采購(gòu)主體分類
4.按供應(yīng)商所在產(chǎn)業(yè)分類
5.按采購(gòu)管理制度分類
6.按采購(gòu)的輸出結(jié)果分類
7.按照采購(gòu)的支出進(jìn)行分類
第2節(jié)采購(gòu)前期計(jì)劃的準(zhǔn)備
1.自制還是外購(gòu)決策
2.采購(gòu)需求確定
3.采購(gòu)計(jì)劃制定的層次與作用
第3節(jié)采購(gòu)預(yù)算管理
1.采購(gòu)預(yù)算概念
2.采購(gòu)預(yù)算的編制方法
第4節(jié)帕累托法則(ABC)在采購(gòu)預(yù)算中的應(yīng)用(核心工具)
1.帕累托法則的概念
2.具有分支機(jī)構(gòu)的采購(gòu)財(cái)務(wù)預(yù)算分解
3.帕累托法則在采購(gòu)物料重要度等級(jí)中的應(yīng)用
4.帕累托法則在采購(gòu)物料分析中的不足
案例研究與分析
某快消品生產(chǎn)制造與銷售企業(yè)在年度采購(gòu)預(yù)算制定過程中的企劃、思路、起草、格式、報(bào)告
在供應(yīng)市場(chǎng)當(dāng)中,供應(yīng)力與需求力交叉的兩條軸線,完美的勾畫了采購(gòu)戰(zhàn)略的版圖。
掌握4套采購(gòu)永恒的戰(zhàn)略組合議題。
利用棋盤博弈工具與案例研究,將4套戰(zhàn)略分解為16套采購(gòu)策略與運(yùn)營(yíng)組合。
利用16套策略推導(dǎo)出64種采購(gòu)解決方案與工作方法。找到年度采購(gòu)重點(diǎn)問題,各個(gè)擊破。

第五單元采購(gòu)定位模型
第1節(jié)供應(yīng)與采購(gòu)定位模型(核心工具)
1.* 卡拉杰克矩陣(Peter Kraljic matrix)
2.供應(yīng)與采購(gòu)定位模型的4大類別的物料管理
3.供應(yīng)采購(gòu)戰(zhàn)略的分類與聚焦
第2節(jié)供應(yīng)與采購(gòu)定位模型結(jié)合供應(yīng)商敏感度測(cè)評(píng)
1.供應(yīng)與采購(gòu)定位模型的缺陷
2.與供應(yīng)商供應(yīng)動(dòng)力測(cè)評(píng)相結(jié)合
第3節(jié)采購(gòu)戰(zhàn)略與采購(gòu)策略框架的構(gòu)建
1.采購(gòu)永恒的4大戰(zhàn)略議題
2.由采購(gòu)戰(zhàn)略議題向16套策略分解
3.采購(gòu)與組織戰(zhàn)略相結(jié)合
第4節(jié)三層級(jí)采購(gòu)戰(zhàn)略、策略與運(yùn)營(yíng)方案分解
1.采購(gòu)16套策略向運(yùn)營(yíng)行動(dòng)計(jì)劃分解
2.供應(yīng)采購(gòu)博弈力矩陣應(yīng)用實(shí)例
案例研究與分析:
第5節(jié)4個(gè)案例:尋求與供應(yīng)商的聯(lián)合優(yōu)勢(shì)
1.可視化流程組織
2.價(jià)值鏈重組
3.虛擬庫(kù)存(Virtual Inventory)
4.基于價(jià)值的采購(gòu)
第6節(jié)4個(gè)案例:利用供應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)
1.最優(yōu)化流程外包
2.逆向拍賣(reverse auction,也稱逆向競(jìng)標(biāo))
3.成本回歸分析
4.線性績(jī)效定價(jià)
5.非綁定的價(jià)格
第7節(jié)4個(gè)案例:需求變革的驅(qū)動(dòng)力
1.政策框架管理
2.優(yōu)化合同框架
3.利用創(chuàng)新網(wǎng)格(innovation grid)
4.流程對(duì)標(biāo)
第8節(jié)4個(gè)案例:費(fèi)用支出管理
1.全方位支出管理
2.大型供應(yīng)商全面合作戰(zhàn)略
3.基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理
4.成本數(shù)據(jù)挖掘
5.跨產(chǎn)品代整合
如果你不能夠測(cè)量,你就不能控制;如果你不能控制,你就不能管理。
采購(gòu)與供應(yīng)績(jī)效管理的要點(diǎn)不在于建設(shè)績(jī)效系統(tǒng),而在于考核方式與考核結(jié)果的應(yīng)用。
企業(yè)績(jī)效管理的4各層面。
供應(yīng)商供應(yīng)績(jī)效的考核指標(biāo)設(shè)定
以戰(zhàn)略地圖與平衡計(jì)分卡為基礎(chǔ)的績(jī)效管理系統(tǒng)建設(shè)
供應(yīng)商開發(fā)與提升的6T法則
供應(yīng)商淘汰與退出機(jī)制第六單元供應(yīng)商供應(yīng)質(zhì)量績(jī)效考核工具
第1節(jié)采購(gòu)與供應(yīng)績(jī)效管理
1.績(jī)效管理的重要性
2.為企業(yè)增加價(jià)值
3.成本與定價(jià)
4.庫(kù)存管理績(jī)效在商業(yè)運(yùn)營(yíng)中的價(jià)值
第2節(jié)績(jī)效測(cè)量的類型
1.組織與職能的內(nèi)外部審計(jì)
2.職能部門績(jī)效測(cè)量與個(gè)人評(píng)估
3.財(cái)務(wù)部門在采購(gòu)績(jī)效管理中的作用
4.供應(yīng)商績(jī)效
第3節(jié)采購(gòu)績(jī)效考核指標(biāo)
1.價(jià)格與成本績(jī)效指標(biāo)
2.質(zhì)量績(jī)效指標(biāo)
3.時(shí)間與效率績(jī)效指標(biāo)
4.物流績(jī)效指標(biāo)
第4節(jié)供應(yīng)商績(jī)效考核與等級(jí)評(píng)定(核心工具)
1.平衡計(jì)分卡(BSC)在供應(yīng)商績(jī)效考核中的應(yīng)用
2.供應(yīng)商供應(yīng)質(zhì)量績(jī)效考核模型
3.供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定
4.聯(lián)合績(jī)效考核與審計(jì)管理
第5節(jié)供應(yīng)商開發(fā)與改進(jìn)
1.供應(yīng)商開發(fā)與改進(jìn)的責(zé)任
2.供應(yīng)商配額管理
3.供應(yīng)商關(guān)系終止、淘汰與更換
案例研究與分析:
Philips Medical Systems(PMS)公司針對(duì)關(guān)鍵供應(yīng)商,建設(shè)供應(yīng)商供應(yīng)質(zhì)量績(jī)效考核體系與實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用
供應(yīng)鏈戰(zhàn)略培訓(xùn)


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