餐飲酒店?duì)I銷策略與創(chuàng)新01 | |
講師:匡家慶 瀏覽次數(shù):2832
培訓(xùn)視頻Training video
視頻信息
標(biāo)題:餐飲酒店?duì)I銷策略與創(chuàng)新01
類型:【戰(zhàn)略規(guī)劃】
簡介: 大家好,歡迎進(jìn)入時(shí)代光華管理課程,我是今天的主講老師匡家慶,我今天講話的主題是【餐飲酒店?duì)I銷策略與創(chuàng)新】,副標(biāo)題是【餐飲酒店?duì)I銷策略有哪些】,這個(gè)三十年的發(fā)展過程當(dāng)中,現(xiàn)在的餐飲經(jīng)營現(xiàn)在的餐飲管理與以前是不同的,如何去采取新的管理方法,有一天中午我和朋友去餐廳吃飯,在點(diǎn)菜的時(shí)候我們和服務(wù)員有一段對(duì)話,我們很多的菜單也累月文藝化,我們特色產(chǎn)品,讓客人自己選擇,最后客人都不滿意,現(xiàn)在很多餐廳客戶不滿意,而是菜肴合理搭配的原因,而讓客人胡亂來進(jìn)行菜單的選擇,他就對(duì)我們產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)疑。
時(shí)間:2014-04-22 02:36:01
來源:哪里有培訓(xùn)網(wǎng)